1樓:匿名使用者
按照常規食用油的密度,1升食用油質量大約為0.9公斤,也就是1.8斤。
食用油分類:
食用油也稱為「食油」,是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油的烹飪作用:
油的傳熱作用:使菜餚呈現出鮮嫩或酥脆的特點。在烹調過程中,用油脂作為傳熱媒介的應用很廣,由於油脂的沸點高,加熱後能加快烹調速度,縮短食物的烹調時間,使原料保持鮮嫩。
適當地掌握加熱時間和油的溫度,還能使菜餚酥鬆香脆,因此常用於油炸菜點。
改善菜餚的色澤:油脂可以使菜餚呈現出各種不同的色澤。例如在製作掛糊上漿菜時,由於油溫不同,可使炸制或煎製出的菜餚呈現出潔白、金黃、深紅等不同顏色。
油可以高於水或蒸汽1倍的溫度,迅速驅散原料表面及內部的水分,油分子滲透到原料的內部,使菜點散發出誘人的芳香氣味,從而改善了菜餚的風味。香油內鏈(麻油)更具有特殊的香味,對改善菜餚的風味,提高菜點質量有很大的作用。
增加營養成分:在烹調過程中,由於脂肪滲透至原料的組織內部,不僅改善了菜餚的風味,並且補充了某些低脂肪菜餚的營養成分,從而提高了菜餚的熱量,即營養價值。
2樓:令海白
8.4斤左右,食用油比重大約0.84,5升油就是4.2公斤=8.4斤
3樓:匿名使用者
相當於0.9公斤。
總和各類食用油起來比較,比重大致上也在0.9
4樓:匿名使用者
一般在0.915——0.920之間,
1升食用油等於幾斤
5樓:布樂正
每升食用油=950克,950克也就是1斤九兩。一升食用油的容積與重量比:0。91~0。93kg/l,一般食用油密度約等於0。92kg/升。
下面看看以下幾種油的密度:
1、花生油的密度是:0。914~0。917kg/l。
2、大豆油的密度是:0。9150~0。9375 kg/l。
3、玉米油的密度是:0。917~0。925kg/l。
4、食用植物油的密度一般應該是在:0。91~0。93kg/l。
「食油」指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
除了看得見的標籤,對消費者看不到的製作過程,新標準也有規範和提高的要求。比如說,為了維護消費者的健康,提高產品的安全和衛生標準,此標準限定了食用油中的酸值、過氧化值、溶劑殘留量等指標。同時限定了最低質量等級指標,對壓榨成品油和浸出成品油的最低等級的各項指標進行了強制規定。
使菜餚呈現出鮮嫩或酥脆的特點。在烹調過程中,用油脂作為傳熱媒介的應用很廣,由於油脂的燃點較高,加熱後能加快烹調速度,縮短食物的烹調時間,使原料保持鮮嫩。適當地掌握加熱時間和油的溫度,還能使菜餚酥鬆香脆,因此常用於油炸菜點。
6樓:河農大學姐
一升食用油的容積與重量比:0.91~0.93kg/l,一般食用油密度約等於0.92kg/升。
下面看看以下幾種油的密度:
1、花生油的密度是:0.914~0.917kg/l。
2、大豆油的密度是:0.9150~0.9375 kg/l。
3、玉米油的密度是:0.917~0.925kg/l。
4、食用植物油的密度一般應該是在:0.91~0.93kg/l。
食用油簡介:食用油也稱為"食油",是指在製作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。
由於原料**、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
7樓:丹丹在杭州
回答通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
花生油的比重在一般情況下為:0.9110-0.
9180,也就是是說,1升花生油的重量在0.9110-0.9180公斤(1.
822-1.836市斤)之間,所以1升油大約1.822--1.
836..
根據製作的原材料不同所以重量也有所不同,一升植物油大概重1.82到1.86斤、一升大豆油大概重1.
83到1.875斤、一升玉米油大概重1.834到1.
85斤、一升花生油大概重1.828到1.834斤。
很榮幸為您解答,祝您生活愉快!
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8樓:厲害了我的
一升食用油的重量與其密度有關,而密度又與油的種類有關,因此不同種類的食用油的密度不同,重量自然也不同。
市面上常見的不同種類的食用油如下:
1、花生油的密度是0.914-0.917kg/l,也就是說一升花生油重1.828-1.834斤。
2、大豆油的密度是0.9150-0.9375 kg/l,也就是說一升大豆油重1.83-1.875斤。
3、玉米油的密度是0.917-0.925kg/l,也就是說一升玉米油重1.834-1.85斤。
4、食用植物油的密度是在0.91-0.93 kg/l,也就是說一升植物油重1.82-1.86斤。
9樓:星辰明銳
不同的食用油密度不同,不同溫度下,密度不同,常溫下0.91到0.93,如果某種油密度0.
92,每升0.92千克,1.84斤這樣子的。
通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
金龍魚5l食用油是9斤2兩,9.2÷5=1.84斤
要看是什麼食用油,有的是調和油、有的是玉米油、還有菜籽油、豆油什麼的,不同的油密度一般不同,那麼一升的油質量是多少就不好說了,一般來講油比水輕,一升的油的質量一定是小於2斤的,但比較接近2斤。
10樓:情感答疑梁山伯
一升食用油的質量大約是1.82斤-1.84斤。
以花生油為例,其密度大約在每升0.911kg與每升0.918kg之間,按照密度公式m=ρ*v可知,一升食用油的質量為0.
911kg-0.918kg,換算成斤,即是1.82斤-1.
84斤。
一升等於多少斤食用油
食用油是什麼
食用油指的是可以食用的油,即在製作食品過程中使用的油,包括菜籽油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
一升等於多少斤食用油
其中,橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質和維生素。花生油成分中80%以上都是不飽和脂肪酸,包括人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸。其中微量元素鋅的含量也是食用油類中最高的,每百克花生油。
11樓:生活
油是我們每天都要用到的食材,菜餚中有了油,每一種菜都有了亮麗漂亮,看著就很有食慾,油每天都吃,那買油的機率就非常大,而市面上油的種類太多了,我們到底選擇哪種油最好呢?很多人都很難分清楚,答案真是想不到,今後別再瞎買了。
我們最常吃的油,是這三種——大豆油、菜籽油、花生油,它們的共同點是,都是植物性食用油,從健康的角度講,它們不分上下,從營養價值來說,原料不同,營養價值也就不同了,所以很多人買油的時候十分糾結,只會一味地買貴的,不懂得它們之間的區別,今天我給大家分享一下,關於食用油的知識,簡單的瞭解後,你就知道自己該選擇哪種了,快看看。
大豆油:大豆油是用大豆製作成的,氣味比較清淡,菜餚做好後,並沒有多大的氣味,顏色上也是很淡的,這種油平常賣的稍微便宜一些。
大豆油裡主要的成分是脂肪酸亞油酸,我們要知道的是亞油酸可以有效地降低膽固醇的含量,從而預防心血管疾病,從這點看,大豆油是很多人的需要多吃的食用油,大豆油還有一些優點,含有豐富的維生素、卵磷脂等,給我們的身體帶來好處,不僅如此,大豆油還很容易被我們消化和吸收,高達98%,所以說,大豆油真是一種價廉物美的適用於,又營養又健康。
不過大豆油的缺點是,含大量油脂,對於一些肥胖和膽固醇比較高的人來說,就不適合經常吃大豆油了,還有大豆油會阻礙甲狀腺素的產生,那麼對於服用甲狀腺素的患者也不要吃大豆油為好,這些知識點很有用,要記住!別再瞎買了。
12樓:韶永逸舜霓
食用油有多種,比重不一樣,但差別不是很大。一般來說,一升食用油大約等於0.92公斤,40升x0.92公斤=36.8公斤。
13樓:毓鴻博狂赫
1升食用油大約0.9千克。
1÷0.9=1.11......(升)
所以一公斤食用油約等於1.11......升希望這個回答對你有幫助
14樓:霍合樂達珍
根據不同種類的食用油;
一升花生油重1.92斤、食用油比重是960克/l花生油相對密度允許的最低值為0.914公斤/升,大豆油為0.
919公斤/升,菜子油為0.910公斤/升,芝麻油為0.9126公斤/升
15樓:裴倫倪辰
1升=1000毫升
1升=液體的密度值*2斤
如果指水,1升=2斤
如果是牛奶,1升大約為2斤半
油的比重比水輕,水一升是兩斤,那油1.8斤吧.
16樓:宇思彤豆澄
這與密度有關係,而密度又與你的油的種類有關係,一般現在市面上有油密度如下:
花生油的密度是0.914~0.917kg/l大豆油的密度是0.9150~0.9375
kg/l
玉米油的密度是0.917~0.925kg/l食用植物油的密度一般應該是在0.91到0.93kg/l之間
17樓:剛芷荷俎晨
一升等於一公斤.一公斤等於兩斤
一升等於1000亳升,1000亳升等於1000克,1000克就是一公斤嘍.
希望我的回答對你有用哦!
18樓:
升是體積單位,公斤是質量單位,不能換算。如果不計算密度,可以這樣說一升油等於八兩
19樓:卜夏蘭柴菁
0.91公斤,也就是1.82斤。一升水是1公斤,花生油的比重約為0.9118,所以差不多就這個重量
20樓:唐詩霜原春
油的密度是0.8g/ml
因此5升食用油約為0.8×5000=4000g=4kg也就是8市斤
望採納^_^
21樓:第五之桃阿醉
食用油密度大約是0.92公斤每升左右,合1.84斤.
22樓:匿名使用者
通常的一升食用油重1.82至1.84斤。
一升食用油等於多少斤
23樓:厲害了我的
一升食用油的重量與其密度有關,而密度又與油的種類有關,因此不同種類的食用油的密度不同,重量自然也不同。
市面上常見的不同種類的食用油如下:
1、花生油的密度是0.914-0.917kg/l,也就是說一升花生油重1.828-1.834斤。
2、大豆油的密度是0.9150-0.9375 kg/l,也就是說一升大豆油重1.83-1.875斤。
3、玉米油的密度是0.917-0.925kg/l,也就是說一升玉米油重1.834-1.85斤。
4、食用植物油的密度是在0.91-0.93 kg/l,也就是說一升植物油重1.82-1.86斤。
1升食用油等於幾斤,一升食用油等於多少斤?
不同的食用油密度不同,不同溫度下,密度不同,常溫下0.91到0.93,如果某種油密度0.92,每升0.92千克,1.84斤這樣子的。通常的一升食用油重1.82至1.84斤。金龍魚5l食用油是9斤2兩,9.2 5 1.84斤 要看是什麼食用油,有的是調和油 有的是玉米油 還有菜籽油 豆油什麼的,不同的...
食用油一升等於多少克,一升食用油等於多少斤?
食用油一升大約是1000克。一 1升等於多少克,在不知道物體密度的情況下,升和克是無法互相轉換的。升 是容積單位,克 是重量單位 二 知道密度的情況下 1 1升水的重量大約是1000克 2 1升汽油的重量大約是700克 3 1升食用油的重量大約是800克。 小張同學 不同的食用油密度不同,不同溫度下...
一升食用油等於多少斤
厲害了我的 一升食用油的重量與其密度有關,而密度又與油的種類有關,因此不同種類的食用油的密度不同,重量自然也不同。市面上常見的不同種類的食用油如下 1 花生油的密度是0.914 0.917kg l,也就是說一升花生油重1.828 1.834斤。2 大豆油的密度是0.9150 0.9375 kg l,...