殺青是什麼意思

時間 2022-06-11 02:30:08

1樓:匿名使用者

兩個詞義:

1、古人著書寫在竹簡上,為了便於書寫和防止蟲蛀,先把青竹簡用火烤乾水分,叫做殺青。後來泛指寫定著作。

2、綠茶加工製作的第一道工序,把摘下的嫩葉加高溫,抑制發酵,使茶葉保持固有的綠色,同時減少葉中水分,使葉片變軟,便於進一步加工。

我記得是紙沒發明之前,古人在青皮竹片上刻字,為了使竹片乾燥、易於修改,就在火上烤,竹片裡的水分滲出來後就像出汗一樣,因此把這樣的竹片叫「汗青」。整部書刻完定稿後,就削去青皮,書於竹白,謂之「殺青」。

現代人推而廣之,用以形容影視作品的拍攝完畢。也就是說影視作品「殺青」後,拍攝內容已經完成,就不會再有大的修改了。

當然,「殺青」這個詞和許多成語典故一樣,被不求甚解的現代人濫用得一塌糊塗。

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便於揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。

殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。

蒸青唐代普遍使用,目前日本、俄羅斯、印度應用較多。我國明朝後普及使用炒青法,目前世界各產茶國普遍使用。殺青一般掌握「高溫殺青、先高後低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結合、多拋少悶」等原則。

蒸青則要「高溫、快速」。

炒青有手工和機械兩種形式,製作高階名茶一般用手工鍋炒,茶?⒉璩ч婺i��蠐蒙鼻嗷��洩�健⒉菔健⒆�彩餃�幀?

"殺青"一詞現在多用於影視作品的製作上,經常會看到"某某片於今日殺青"的說法,這實際上是一部影視作品完成了前期的拍攝工作,開始步入到後期製作階段的說法,和"殺青"一詞是茶葉的初制過程中的關鍵步驟是非常有關聯的.

參考資料:http://zhidao.

殺青"一詞**先秦時代,人們在竹簡上寫字,但是竹簡表面是油質的,不容易刻字,而且容易被蟲蛀,所以就想出一個辦法,就是把竹簡放到火上烤,這道工序就叫"殺青"或"汗青"。

後來到了秦代,人們用毛筆在竹青上寫字,就免了刀刻這道工序,所以定稿的時候只需要削掉竹青,在竹白上寫字就行了這一道手續也叫"殺青"。殺青就意味著定稿。現在人們也常用殺青指一部電影拍攝完成,比如:

"一路轉戰甘肅、北京,艱苦拍攝了兩個多月的《天下無賊》,昨天傍晚終於殺青。"--(http://ent.

sina.com.cn/2004-06-25/0431426828.

html)。那麼這個指電影拍攝中的殺青在英語中到底怎麼說呢?

如果用complete臺平淡了一些,原來英語中有一個詞,就有殺青這個含義,《美國傳統詞典》中wrap有這個含義:to conclude filming。比如:

the movie is scheduled to wrap next week.就是說這部**計劃下週殺青了。

2樓:匿名使用者

殺青一詞**先秦時代,人們在竹簡上寫字,但是竹簡表面是油質的,不容易刻字,而且容易被蟲蛀,所以就想出一個辦法,就是把竹簡放到火上烤,這道工序就叫"殺青"或"汗青"。後來到了秦代,人們用毛筆在竹青上寫字,就免了刀刻這道工序,所以定稿的時候只需要削掉竹青,在竹白上寫字就行了這一道手續也叫"殺青"。殺青就意味著定稿。

現在人們也常用殺青指一部電影拍攝完成,比如:"一路轉戰甘肅、北京,艱苦拍攝了兩個多月的《天下無賊》,昨天傍晚終於殺青。"

3樓:匿名使用者

殺青就是拍攝結束的意思呀,我最早接觸它還是2023年,那時候玩明星志願,老是讓主角接**,到末尾都會有這個詞出現~嘿嘿~

4樓:銳劍削麵包

殺青:現代商業用語。意思是指電影電視基本製作完畢或完全製作完畢。

5樓:

殺青就是電影拍攝完成。

6樓:匿名使用者

用以形容影視作品的拍攝完畢。也就是說影視作品「殺青」後,拍攝內容已經完成,就不會再有大的修改了。

7樓:古月的種子

電影拍好了,轉入後期製作階段.

8樓:

樓上已經答的相當好了.

殺青是什麼,殺青是什麼意思

這實際上是一部影視作品完成了前期的拍攝工作,開始步入到後期製作階段的說法。殺青就是某部電視劇或電影完成拍攝,慶祝拍攝完成。殺青的釋義 1.古人著書寫在竹簡上,為了便於書寫和防止蟲蛀,先把青竹簡用火烤乾水分,叫做殺青。後來泛指寫定著作。2.綠茶加工製作的第一道工序,把摘下的嫩葉加高溫,抑制發酵,使茶葉...

電影殺青是什麼意思,拍電影的時候殺青是什麼意思?

songxiang1995你好!殺青 一詞 先秦時代,人們在竹簡上寫字,但是竹簡表面是油質的,不容易刻字,而且容易被蟲蛀,所以就想出一個辦法,就是把竹簡放到火上烤,這道工序就叫 殺青 或 汗青 後來到了秦代,人們用毛筆在竹青上寫字,就免了刀刻這道工序,所以定稿的時候只需要削掉竹青,在竹白上寫字就行了...

網路用語殺青是什麼意思

殺青 現在常用於形容影視作品的拍攝完畢。也就是說影視作品 殺青 後,拍攝內容已經完成,就不會再有大的修改了。殺青原意 紙沒發明之前,古人在青皮竹片上刻字,為了使竹片乾燥 易於修改,就在火上烤,竹片裡的水分滲出來後就像出汗一樣,因此把這樣的竹片叫 汗青 整部書刻完定稿後,就削去青皮,書於竹白,謂之 殺...