1樓：安徽省高考諮詢趙老師
對於王守義來說，堅持這句承諾最好的例子就是32年兢兢業業的做一件事情，這個事情就是把王守義十三香做好，並且在王守義的世界裡面，只要你踏踏實實的跟著他幹，他絕對不會虧待你，而且在王守義的公司裡面，還有這樣一條用人的理念，就是培養員工的文化認同感，因為在王守義看來，只有真正的認同企業文化才能夠融入公司，實現個人提升與公司發展的雙贏。
其次王守義不會輕易的放棄任何一個員工，不會因為你犯了某個錯誤就會把你辭退，只要你自己有改正錯誤的決心，並且認識到此次錯誤根源，他都會原諒你，並且把你留在公司裡面，他相信你經過此次的教訓，在日後肯定會一個心眼，而且可以成長得更加優秀，所以這也是為什麼王守義十三香發展得越來越好的一個重要的原因。
此外王守義還堅著不上市的理念，因為在王守義看來，能取得今天的成績跟廣大的工人們是分不開的，並且一旦公司上市，這些人的利益肯定會得到不同程度的衝擊，所以王守義為了更大限度地保持公司人的利益，即使做得再大，也不上市，可以說是少有的好老闆了。
像其他的承諾還有很多，如果你想要了解的話，可以去王守義十三香的公司裡面做個專訪，我相信經過此次專訪你肯定會有很大的收穫，並且也能夠徹底的瞭解他們公司的文化。
2樓：匿名使用者
王守義十三香特別有名啊，他這樣的話語也說明希望進入他公司的員工，要認真勤懇做事，進來了大家就是一家人，做好了事，大家都有福同享，不會虧待的
3樓：
王守義，十三香的始創人，對旗下員工如家人般的對待，不會對有困難的員工視若無堵。
4樓：彩界小徒
對自己的員工如同對待自己的家人，十三香一直對員工都是很好的，為員工考慮，食宿都是很不錯的。
5樓：齋藏
想要堅持承諾就要時時自省，做到這一點或許比較難，但是做到了就會成功
6樓：小白楊
有比較才有鑑別，用過王守義十三香，覺得不怎麼樣，和南德差遠了，甚至連五香粉都不如。
7樓：匿名使用者
應該是王守義不會輕易的放棄任何一個員工，不會因為你犯了某個錯誤就會把你辭退。
8樓：匿名使用者
王守義十三香的創始人
9樓：魚生陰陽
有家裡的夥計麼，有沒有分紅什麼的！
王守義十三香怎麼用?
10樓：匿名使用者
王守義十三香屬調味料，廚房用品，佐料。用法就是調料的用法。
十三香具有解羶提鮮、去邪掩腥、香味濃郁的特點，用於烹飪葷素菜，醃製醬菜、泡菜，調製葷素餡類、風味小吃及湯、面類食品。
拓展資料：
「王守義十三香」沿襲北宋興隆堂獨特的原料配方，依照中醫理論和用藥要求嚴格配方，根據食療原料的效能，精心炮製而成，使烹飪的食物色、香、味俱全。
興隆堂歷史悠久，始創於北宋都城東京(今河南開封)，專營草藥、香料，其創始人原為官宦之家，善烹飪，後辭官在開封開藥鋪，取名「興隆堂」。
公元一千一百零一年興隆堂推出一種祕製調料，因其效能獨特而名揚東京，被收入御膳，供宮廷享用。
11樓：
王守義的十三香近幾年用得比較多的是做小龍蝦。做魚香肉絲，宮爆雞丁也可以用，飯店裡也同樣會用十三香，王守義十三香小龍蝦的做法如下：
用料：小龍蝦3斤半、圓青椒1個、王守義十三香、花椒、郫縣豆瓣醬、幹辣椒、蔥薑蒜、鹽、糖、 八角、香葉
做法及步驟：
1、用牙刷把小龍蝦的蝦身一個個刷乾淨。薑切片、蒜去皮拍扁（姜大概6片、蒜大概5個），蔥、青椒切段。
2、鍋熱放油，放花椒、生薑片、蒜、幹辣椒、蔥段，炒香後放兩勺郫縣豆瓣醬，繼續翻炒，直至炒出紅油。
3、出紅油後放入小龍蝦翻炒至蝦殼變紅、蝦身彎曲。
4、倒入啤酒沒過龍蝦再多點，啤酒燒開後放適量十三香、香葉、八角、美味鮮、鹽、糖進行調味，放的量看個人口味。（我放的比平時做菜又鹹一點，這樣龍蝦能更好的入味）
5、調味後，轉中火燒15分鐘左右即可。出鍋前
三、四分鐘記得放青椒，建議湯汁還是剩多點比較好吃。
6、出鍋食用。
拓展資料：
基本上所有的烹飪方法中都能使用王守義十三香。一般用來製作燒臘的肉類菜餚、豆腐乾、瓜子等。香味濃郁，味道濃厚。
常見的十三香菜品有十三香土豆、十三香**雞、十三香牛肉、十三香紅燒肉、十三香鴨子等。
12樓：何曼婷囖
王守義十三香有很多用途，比如：
去腥，解膩，除羶，導香，提味，提鮮，生香 ，鎖汁，嫩菜，潤色，定香，溢香，留香，美味享盡，仍脣齒留香，回味無窮 。所以說，不管你做什麼菜，都可以放一點王守義十三香。
可以用王守義十三香來做十三香小龍蝦，具體做法如下：
1、油溫加花椒、辣椒、蔥、姜，小火炒香。喜歡麻辣味的，花椒、辣椒多放。
2、放小龍蝦翻炒至變成紅顏色。
3、加水（啤酒會更好）量要沒過龍蝦、鹽、糖、十三香、蒜，適量。大火燒開，中火燉燒。
4、等到聞見龍蝦香味，湯汁的表層也已飄些紅油，加雞精調味，關火。
5、如果能讓龍蝦繼續放在鍋裡，讓湯汁滲透一會，味道會更好。
13樓：東沐霖
b13香，其實就是一種配料，具體用在哪方面？爆炒雞丁，魚香肉絲，這方面都是可以用的，只要你想要你的菜，為變得更香，就可以用。
14樓：李丹辰
王守義「十三香」又稱十全香就是指13種各具特色香味的中草藥物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、乾薑等。屬調味料，廚房用品，佐料。用法就是調料的用法.
15樓：匿名使用者
我覺得包餃子和包子，餛飩都可以，再不就是燉肉了，炒菜也可以。
16樓：及素欣
這是多種香料的混合物，在需要香料的菜裡都可以放，比如土豆燒牛肉，或者燉肉之類。我感覺那個是放在餃子包子裡是最好吃的
17樓：匿名使用者
根據個人口味喜好了，魚香肉食不能的哦
經常用王守義十三香，感覺這麼多年味道沒怎麼變過，不知道他們怎麼做到的？
18樓：yosemite晴芷
配方不變味道來就不會變
自 比如我炒一個菜bai 少了辣椒他的味道也是會變du的 比如我喝zhi一瓶礦泉dao水水 加入糖就會變糖 這就是配方不變質量也不會變 十三香就是好 最近老乾媽的辣椒變了 所以味道也變了
19樓：展望興小羅
客戶的信任 商家的誠信，相互支援著！ 上帝才是顧客，望採納
20樓：匿名使用者
王守義十三
抄香為保證產品口味的一致性，從原料的產地、感官、色澤等方面都制定了一系列嚴格的標準要求，培養出一批經驗豐富的檢驗人員，確保了原材料的內在品質。對不合格的原料堅決不準進廠、進車間；不合格的產品不準進入下道工序，更不能流入市場。
21樓：忘炎
今年味道已經變了 個人覺得聽難吃的
王守義十三香是怎麼來的？
22樓：包霞淳
十三香調味品源於古都開封興隆堂，成熟於50年代，最終定型於80年代。明朝時，王家祖上在開封府做官，辭官後在開封府寺后街開了一家藥鋪，專營草藥、香料，為藥鋪起名「興隆堂」，以行醫為業。積善之家必有餘慶，多年的風風雨雨中，興隆堂一代代的傳了下來，並形成了多種獨有的祕傳藥方和藥膳配方。
王守義改良祖上傳下來的藥膳祕方調料，在原有配方的基礎上，適當調配，邊試用邊研究，經過幾年的努力，初步成熟。為了與那時普遍使用的「五香粉」區別開來，考慮到這種調料是由多種中藥材香料配製而成，又有解羶提鮮、去邪掩腥、香味濃郁的特點，就取名叫做「十三香」（「十三」是多種的含意，並不是指十三種原料，實際有二十多種原材料組成以表示與五香粉不同）。
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