1樓:紫韻小莉
是眼淚的蜜餞是愛情。
可以參考一下歌詞:
愛情裡的眼淚
你轉過臉去表示滿不在乎
我沉默對這一切熟視無睹
逞完強 各自躲著吃苦
誤會已經累積到一定程度
走到哪兒都要分出個勝負
結束後 麻木的笑著哭
愛情裡流過的眼淚 流過的眼淚
讓時間慢慢去烘焙
蒸發出任性的餘味 讓我們好好體會
愛情裡流過的眼淚 從刻骨變得無所謂
那些快樂的零碎 是撫慰
愛情裡流過的眼淚 流過的眼淚
讓時間慢慢去烘焙
蒸發出任性的餘味 讓我們好好體會
愛情裡流過的眼淚 從刻骨變得無所謂
那些快樂的零碎 是撫慰
你轉過臉去表示滿不在乎
我沉默對這一切熟視無睹
逞完強 各自躲著吃苦
誤會已經累積到一定程度
走到哪兒都要分出個勝負
結束後 麻木的笑著哭
愛情裡流過的眼淚 流過的眼淚
(安琪)讓時間慢慢去烘焙
(合)蒸發出任性的餘味 讓我們好好體會
(安琪)愛情裡流過的眼淚 從刻骨變得無所謂(合)那些快樂的零碎 是撫慰
(合)愛情裡流過的眼淚 流過的眼淚
讓時間慢慢去烘焙
蒸發出任性的餘味 讓我們好好體會
愛情裡流過的眼淚 從刻骨變得無所謂
(安琪)那些快樂的零碎 是撫慰
2樓:車掛怒感嘆詞
果子眼淚的蜜餞可能是一本**,裡面的特定場景,特定故事和特定事物只有一個特定的人,在一種溫馨的場合,懷念某個人而做的一種食物
3樓:那美美噠
這個應該是形容要獲得挺甜美的果實,應該是來之不易的,要付出辛勤的勞動和汗水。
4樓:火焰閃
裹著眼淚說明有苦,蜜餞代表甜蜜,搭配在一起說明有苦有甜。
5樓:包瓊思
眼淚是裹著蜜的甜哭過也許會晴空
喜歡把四季當做詩意的戀歌
當生命裡會出現你的匆忙的光影
眼淚是裹著蜜的甜那些遠去的記憶你是否還埋藏在心底眼淚是裹著蜜的甜滋潤著憂傷的歲月
6樓:匿名使用者
那就是幸福的眼淚都為我們就感受著,吃在嘴裡甜在心裡。沒有什麼好說的。
7樓:貝貝熊
糖漬蜜餞類:原料經糖漬蜜制後,成品浸漬在一定濃度的糖液中,略有透明感,如:蜜金桔、糖桂花、化皮欖等。
8樓:枝高達
裹著眼淚的蜜餞我覺得是桂圓 桂圓肉就是眼淚
9樓:匿名使用者
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。流傳於各地,歷史悠久。
以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作為點綴。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡儲存。
到宋代,製作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖乾製兩大類。經選果、洗淨、浸泡、熬製等工序製成,色味俱佳。
10樓:勤擾龍槐
這一道題以我來看裹著眼汨啲蜜錢是金錢吧
11樓:發燒的小旋風
大學城范冰冰吧剛才小時發發發
蜜餞在外面包了一層白白的東西,是什麼
12樓:胖鼓鼓
葡萄糖,甜味不如蔗糖,吃起來是淡淡的
類似的柿霜
在新鮮的柿子裡含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被晒成柿餅時,水分逐漸蒸發,果肉裡所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,這兩種糖的性質不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個柿餅都是乾燥的,這層白粉是葡萄糖粉末,俗稱柿霜.
13樓:老漢推車賣油條
就是糖霜,見第2條介紹
蜜餞 概述:「蜜餞」原意是以果蔬等為原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工方法,現已沿變成為我國的傳統產品名稱。
一、品種:
(1)糖漬蜜餞類:原料經糖漬蜜制後,成品浸漬在一定濃度的糖液中,略有透明感,如:蜜金桔、糖桂花、化皮欖等。
14樓:匿名使用者
是白沙糖磨成的糖粉包裹的,絕對不可能是糖精.1斤米放1克糖精炸出的米花就很有甜味了。
15樓:蝶戀葬曲
既然叫蜜餞肯定是甜的,白色的是物體本身所富含的葡萄糖
16樓:車鴻許俊德
葡萄糖再看看別人怎麼說的。
17樓:正當梧桐葉落時
防潮糖粉.防止話梅表面受潮.但如果存放時間較長表面這層糖粉也會由於溫度或溼度的影響慢慢化掉的.
蜜餞的製作方法(**)
18樓:匿名使用者
祕製茶香金桔蜜餞的做法(自制零食)做法**: 杏肉蜜餞的做法果肉做成果醬 早餐伴侶
果醬的配方:杏肉500克,糖250克,1)杏肉放入容器中,加入1/2的砂糖拌勻,放入冰箱醃製一天後會有果汁浸出,2)把醃過的果肉放入不鏽鋼鍋,加入剩餘的砂糖,小火輕輕攪拌,煮至濃稠,3)離火晾至70~80度,放入預先煮沸殺菌的玻璃瓶中,封好,晾至溫熱,放入冰箱儲存。蜜漬蜜漬的果肉
蜜漬的方法:1)漬:選個大肉厚的杏兒,洗淨晾乾,掰開去核,放入消毒過的大玻璃瓶內,加入蜂蜜,醃漬。
一至兩天後,果肉回縮,原來滿滿一瓶的果肉變成半瓶,瓶子裡的液體成分增多了。2)煮:撿出果肉,把汁液放入不鏽鋼的鍋內,用小火加熱濃縮,再倒入果肉一起加熱後離火,晾至約70~80度裝入瓶內,封好。
如果汁液多可以在3~4天后再重複一次煮的過程。 金桔蜜餞的做法(自制零食)金桔蜜餞,很不錯的零食,煮蜜餞最後剩下的糖漿就是金桔果醬了,可以用來塗麵包,捲餅,還可以泡水喝,一點都不浪費哦 金桔的處理
摘下來的金桔用檸檬水先浸泡10分鐘,然後用清水再清洗一遍後撈起。將金桔對半切開,用手擠出金桔核。
材料:500克金桔,250克冰糖,水50到60毫升
鍋裡放進砸碎的冰糖(嫌麻煩的朋友可以直接用白糖)加清水小火熬成糖漿,然後加入金桔邊熬邊攪拌,小火煮大約10分鐘,熄火。蓋上鍋蓋醃一個晚上。 第二天撈起金桔,放烤箱裡低溫烘烤,100c預熱烤箱,50c烘烤一個半小時
誘人的金桔蜜餞就做好了。剩下的糖漿可以用來沖水喝,酸酸甜甜滴,是很不錯的飲品哦。
附:沒有烤箱的朋友也可以不烤,直接把糖漿煮至收汁便可。唯一要注意的是熬得時候要不停攪拌,不要煮糊了。
最後友情提示一下:做好的蜜餞因為沒有加防腐劑,儲存期有限,最好在兩週內吃完,用冰箱儲存可以存放的時候相對久一點,但也不適宜太久,儘快吃完就對了 蜜餞捶藕色香味: 藕片軟糯、食之香甜不膩
主料: 老白藕400克
輔料: 糯米75克、糖青梅絲5克、金桔餅5克、蜜棗25克、清水蓮子50克、雞蛋25克、精鹽1克、澱粉15克、白糖50克、熟豬油500克(實耗油30克)、蜂蜜20克
製作:1)糯米淘洗乾淨,放入60℃的溫水中浸20分鐘;
2)藕洗淨,削去兩頭,一頭不見藕孔,從另一頭的藕孔中將糯米灌入(不可灌得太實),用刀背將藕孔敲合,然後上籠蒸至酥爛取出,削去皮,順長切成寬6釐米、厚1.5釐米的塊;
3)將雞蛋加入幹澱粉調成蛋糊,將藕塊裹上蛋糊,再粘勻幹澱粉,用麵杖反覆捶扁至藕片酥鬆;
4)鍋上火,放入熟豬油,燒至六成熱(約132℃)時,逐一放入藕片炸至淡黃色撈起,橫切成長條;
5)取碗一個,抹熟豬油,將糖青梅絲、金桔餅絲、蜜棗絲、蓮子排入碗底,再排入藕條,放入白糖、熟豬油,上籠蒸15分鐘取出,復扣入盤中;
6)炒鍋上火,潷出盤內湯汁,加清水適量、白糖、蜂蜜燒沸,用水澱粉勾芡,起鍋裝盤即成。
19樓:匿名使用者
將山楂放入70~80℃的熱水中燙3~4分鐘,用竹籤撈出瀝乾.趁熱去皮並切開果實,取出籽粒,去除果柄,瀝淨山楂肉.也可自制取核器,將不鏽鋼管一端磨鋒利,手工連續插入山楂果實中,山楂籽粒即由管狀取核器另一管連續取出.
將砂糖加35千克水煮沸,邊煮邊滴入冷水,這時糖中的雜質上浮為泡沫,用勺子將泡沫雜質除去.
將山楂肉倒入已除雜的糖液中,靜置5分鐘.
將上述山楂糖液用慢火加熱至微沸,再用大火煮10分鐘,果肉隨沸騰的糖液上下翻滾4~5分鐘後,果肉變透明狀,糖液也轉為紅色,這時再改用慢火,保持沸騰5分鐘,並加入苯甲酸鈉100克,攪勻(注意:苯甲酸鈉不能多用).
用竹籤撈出果肉,放瓷盤中冷卻.在冷卻過程中,為避免果肉粘連,可輕搖輕翻.不好意思
沒有**
20樓:匿名使用者
蜜餞核桃仁的做法詳細介紹 菜系及功效:肺調養
裹著太多心事逆著風是什麼歌,什麼歌曲的歌詞
21樓:匿名使用者
不想 作曲 : 阿涵
作詞 : 阿涵
編曲:呂巨集斌
混音:欒寶寶
好像做了一個很久的夢
太多不想面對的空洞
一直都想你還在原地等我 我也怕痛
裹著太多心事逆著風
浪費了眼淚又安慰自己說
下一次就算不太輕鬆
也不要勉強擠出一臉笑容
不想懂不想說不想再那麼痛
不想哭不想你再一次離開我
一直付出也沒想過怎樣成熟
甜蜜又心動
不想笑不想鬧不想繼續軟弱
不想失落的樣子被你發現了
心裡只有一個你永遠不覺得多
裹著太多心事逆著風
浪費了眼淚又安慰自己說
下一次就算不太輕鬆
也不要勉強擠出一臉笑容
不想懂不想說不想再那麼痛
不想哭不想你再一次離開我
一直付出也沒想過怎樣成熟
甜蜜又心動
不想笑不想鬧不想繼續軟弱
不想失落的樣子被人發現了
心裡只有一個你永遠不覺得多
可是我卻不能在你心中
不在你心中不想
生產出來的蜜餞表面或內部出現糖的結晶是怎麼回事,怎麼解決?
22樓:
在產品表面或內部出現糖的現象稱為結晶返砂。
原因是由於:蔗糖的轉化程度不夠。
解決措施以下供參考:
a 煮制接近終點時加入酸進行調整。可加0.2-0.5%的檸檬酸,控制轉化糖含量為30-40%左右,即佔總糖60%左右。
b 加入抗結晶物質。如澱粉糖漿、果葡糖漿、飴糖等,因為這些糖或含有較多的轉化糖,或含有糊晶等抗結晶物質,能夠抑制晶核的產生和生長。
23樓:匿名使用者
風乾自然析出。由於蜜餞中糖含量很高,空氣乾燥導致蜜餞失水就會有糖粒結晶出來。如果時間長了,蜜餞也會變成裹了一層糖粒或糖霜的蜜餞幹,蜜餞的風味就大打折扣了。
解決方案:主要是要保溼。可做密封包裝,當然最好是真空包裝或充氮(這個需要綜合考慮儲存成本)。
橄欖果和橄欖蜜餞,後者的營養會有所損失嗎?
24樓:探尋星球菌
會破壞水果中的維生素c。所以營養有所損失的。
蜜餞、罐頭等水果加工製品常常被一些人當做水果的代替品,其實這種想法是不對的,尤其是蜜餞以其香甜的口感更是受到很多孩子的喜歡,但是在這裡也提醒大家,蜜餞在製作過程中,水果所含的維生素c基本完全被破壞。
而加工中所用的白砂糖純度可達99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用大量的糖,還會導致維生素b和某些微量元素的缺乏。一些蜜餞產品中還含有大量的防腐劑和新增劑,長期食用對身體也存在潛在的危害。
因此在日常生活中一定不要拿蜜餞代替水果。
蜜餞是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。
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