1樓：流言蜚語
我個人感覺可能是不符合現在人們喜歡的綜藝節目的型別吧，現在比較火的就是跑男，可能都是喜歡看這種型別的節目吧，我感覺我身邊的人都在看跑男，有些好朋友是一期都不會錯過，雖然忘不了餐廳這個綜藝節目也是很不錯的，但是我感覺它不是很多人喜歡的型別吧，我感覺這個節目也確實不錯的，但是就是沒有人喜歡，我也不知道為什麼，也是希望大家能夠去關注一下這個綜藝節目吧，我感覺現在的綜藝節目的種類確實有點多，比如說相親的非誠勿擾，還有跑步闖過的節目，都是特別火的綜藝，當然還有中國新說唱，還有街舞，這是最近才崛起出來的新綜藝節目，我感覺可能收視率都被這些節目給佔了吧，所以我覺得如果忘不了餐廳想要從這幾個節目中脫穎而出，我感覺肯定是有點困難的，但是如果去多增加一點新穎的東西的話，可能會更受歡迎一點。
2樓：趴趴貓
不火是因為最近的綜藝節目太多了，很多年輕人還是比較喜歡一些搞笑型別的，像這類公益節目受關注的人群不一樣，不過這一定會是一個趨勢的。
3樓：貓咪老師愛看娛樂好劇
因為他是一個溫情的節目，不是靠流量火起來的，喜歡看這個節目的人，內心肯定都很柔軟，也沒有不火，只是受眾人群不一樣罷了。
4樓：
其實節目的立意很好，題材也是現在市場沒有的，如果能在節目製作上多花些心思應該不至於反響平平。可是節目每一期的節目形式差不多，感情牌也打得差不多，關注阿爾茲海默症爺爺奶奶本來話題比較冷門的，節目組設計沒有規劃好，所以其實很良心的綜藝卻沒火。
5樓：匿名使用者
其實火不火跟**的人群有一定的關係，有的人不太喜歡看，但有的人喜歡看公益節目，雖然現在可能還沒火，但是相信在不久的未來會火起來的。
6樓：指尖的星光
忘不了的餐廳確實很好看，但是不火的原因可能是因為並不受青少年的喜歡，嗯，所以沒有多少跟風的。
7樓：樓晚晚
可能是這類綜藝，沒有那些流量明星，所以大家覺得沒有什麼看點吧，現在很多人都不太願意看這類的。
8樓：大紅大
不知道不火是怎麼得出的結論,如果說討論度、國民度也許確實沒有某類娛樂性較強的綜藝節目更廣,我覺得應該與兩部分原因
9樓：元氣少女張雲雷啦啦
因為現如今，好看的綜藝實在是太多了，像《嚮往的生活》，《快樂大本營》等等，都是非常火爆的綜藝，所以說競爭壓力大才會不火。
10樓：匿名使用者
我也挺喜歡這部作品的，因為我看到裡面有很多的這個美食的做法，讓我學會了該怎麼去做一些好吃的，另外我看到他們那麼用心，所以自己也受到一定的影響，也要讓自己好好努力才行。
如何評價《忘不了餐廳》？
11樓：君子陶陶
《忘不了餐廳》把悲情的病痛變成快樂的綜藝，溫情而堅強，從殘酷現實出發又不失溫暖。很多綜藝市場都是迎合年輕人的，即使有老人也是年輕人的陪襯。換言之，社會上對老人存在不同程度的漠視甚至歧視。
《忘不了餐廳》關注老年人的生活和他們的所思所想，是選對了路子，是符合現實需要的綜藝節目。這是一檔愉悅老年人的綜藝，也是愉悅年輕人的綜藝，更重要的是它讓觀眾們更好地思考人生。
《忘不了餐廳》強調“不影響、不打擾、沒有人設、沒有劇本”的拍攝原則——在製作層面，這批“中國式情感綜藝”正在努力拋棄強戲劇化的痕跡。這是綜藝節目新的嘗試和探索，擺脫“撕逼吸睛”、“衝突引流”的國產綜藝的經典套路。
12樓：荼荼
豆瓣評分9.4，《忘不了餐廳》可能是國內評分最高的綜藝節目了。
這個節目的形式看起來和《中餐廳》有點像，一群明星到某個地方開餐廳體驗生活。但主題實在是大相徑庭，《中餐廳》還停留在“明星的另一種生活”這種帶有綜藝的刻板印象的主題，而《忘不了餐廳》的主題則是全方位無死角適應各個年齡段和人種的問題——我們該如何老去。後者比前者動人得多。
常駐明星嘉賓暫時看了有三位：黃渤（店長），宋祖兒（收銀員），張元坤（跑堂的？存在感比較低）。
這三位嘉賓張元坤實在沒有什麼綜藝感，黃渤和宋祖兒都非常好。但是這三位明星也並不是這部綜藝的主角，明星光環並沒有在這裡奏效。主角是五位患有認知障礙的老人，他們擔任這家“忘不了餐廳”的服務員。
雖然是一家餐廳，明星和老人們也都擔任著工作人員的角色，可實際上這更像是一家特殊的“老人院”，三位明星是醫生，老人們是患者，每一個去這家餐廳吃飯的人都是他們的特別醫師。這是這部綜藝特別的第二點，職能分配上看似沒有什麼創新，但每個人甚至參與進去的普通人都有了特別的使命。
《忘不了餐廳》我是一直含著淚看下來的。看著一群就要忘記這個世界的老人們那麼努力的活著，努力地面對著老去必然帶來的困境，很難不感動。
公主奶奶是最活潑的一位老人，這個名字也是她取給自己的。她愛和顧客聊天，愛說愛笑，對自己的病情也很坦然。
在營業的第一天，氣氛擔當公主奶奶就拉著一個來吃飯的可愛的小姑娘跳起了秧歌。
然而第二天，就要離開這座城市的小女孩和母親特意來向公主奶奶告別的時候，公主奶奶已經忘記了這一切。她無法自控地失去了昨天的笑容，如同記憶也不受她控制一樣。
她感到困惑、陌生，也感到自責。
她真的不記得了。
“習慣”遺忘的不止公主奶奶，還有小敏爺爺。
坐在最前面的這桌客人是小敏爺爺多年前的同事和好友，這桌客人並不是小敏爺爺負責，黃渤知道了這件事後一直在給小敏爺爺接觸他們的機會，但小敏爺爺並沒有認出來這位多年的好友。
因為遺忘，這對多年好友開始一段非常陌生的對話。
小敏爺爺說“你們是上海過來的呀？我也是上海人。”
他們聊到曾住在同一條街，曾在一個地方工作。小敏爺爺依然沒有想起來。
於是兩個一起工作了十年的好友，變成了“你猜我是誰”的遊戲。
直到好友說出自己名字。小敏爺爺激動地上前握住他的手，一直重複著：我想起來了。我想起來了。
這大概就是老去最寫實的樣子，總是會忘記，忘記昨天，忘記昨天的昨天，忘記給過自己快樂的路人，忘記幾十年的朋友。
這部綜藝最難能可貴的地方是，它對老去的不避諱。不避諱的第一步上述所說袒露的殘酷，第二步也是最重要的一步，那就是面對它的殘酷。
蒲公英奶奶曾是一名英語教師，在得病之後，依然教老年人英語，學習畫畫和鋼琴。
“忘不了餐廳”來了一桌外國客人，作為英語老師的蒲公英奶奶成為了招待他們的服務員，這是她第一次袒露心聲，也是第一次說出自己患病的情況。
當蒲公英奶奶用純正的英式英語說出“歡迎來到我們的餐廳”時，淚點低的我又一次忍不住淚目了。他們總是很害怕自己的病會讓自己成為一個沒有用的人，可是當她年輕時學會的技能再次派上用場的時候，你會為她而開心，為她找到自己的價值而感動。在與外國人對話的時候，蒲公英奶奶向他們用英文介紹了這家餐廳的特殊服務員們，這段話讓我非常感動：
我們熱愛生命，也愛我們的孩子，我們的親人，
我們非常享受我們的人生。
這是我們來這工作的原因。
這是一個嘗試，展示給和我們一樣的老人，
我們不能只是等在家裡，只是等待著死亡。
蒲公英奶奶的這段話大概這部綜藝的主題最具象的體現，讓這些老人有了一些英雄色彩——勇敢地面對老去，確實是最英雄的事啊~
所以《忘不了餐廳》能獲得這麼高的評價並非沒有道理，從節目的編排到立意都是近幾年的綜藝裡最優秀的。當然更重要的是，它戳中了觀眾的心，在一定會到來、正在到來的蒼老面前給了我們勇氣，時間的流逝在這裡不再是件悲傷的事，變成了一件溫暖的關於成長的故事——當我們知道老去也是一種成長的時候，老去似乎就不再可怕了。
13樓：糖衣炮彈
《忘不了餐廳》為什麼讓人忘不了？
14樓：風中瀟灑
最開始是因為黃渤才看到這個節目的，本人雞條粉，遺憾今年男人幫無法重聚的時候偶然間發現渤哥這檔節目，抱著好奇的心態看下去的。一開始瞭解這個主題之後就很感興趣，是一款很新穎，很有意義的一檔節目。從第一期就看到了公主奶奶的可愛，天真，看到了小敏爺爺的認真，生怕顧客逃單而一直盯著他，看到了愛笑的珠珠奶奶，看到了東橋爺爺熱情的招呼顧客，看到了蒲公英推銷自己寫錯了的一碗油潑面…真的又好笑又心酸。
第一期讓我印象最深刻的場景有兩個，一個是錯把六號寫成九號的蒲公英阿姨在那裡默默自責，蒲公英阿姨之前是一名英語教師，在講臺上付出了自己的半生，結果竟然沒緣由地寫錯數字；另一個就是小女孩向公主奶奶告別，可是奶奶卻怎麼努力也想起來她是誰了…明明前一天還在教小女孩扭秧歌，教她念“辣椒，茄子，胡蘿蔔”，可一轉眼竟然全都忘記了！！看到這裡我一個大小夥子都忍不住了…看到一條彈幕在說“求求你了，別再提以前的事了好嗎”真的讓人心酸。這真是一檔好節目啊，感謝渤哥，感謝節目組，讓我認識到了這樣一群可愛的爺爺奶奶，也希望今後能有更多這樣的好綜藝！
15樓：斯君一舞百媚生
關愛老年人的生活，體現人間的溫情冷暖，弘揚社會正氣，倡導正能量。
16樓：匿名使用者
《忘不了餐廳》的播出，弘揚主旋律，充分體現了現代**社會責任感的高度提升和助力公益事業、關注弱勢群體的責任擔當！弘揚正能量。
17樓：匿名使用者
他可以說是一檔比較有意義的公益性的綜藝節目，他讓社會更多的人認識那些病人，他們有他們善良積極的心態去面對生活，他們任對未來充滿希望，我們也應該去更好的幫助他們，所以他是一檔很好的節目！
18樓：時光火車不停留
忘不了的餐廳，最深入民心的一個綜藝節目，它這個餐廳不是針對菜色有多好，看了之後感覺更加的專注於家庭之間的親情。
19樓：超級火箭加油丫
我們現在在片中看到的這一
群愛忘事的認知障礙老人，因為處於疾病或症狀早期，面對疾病能積極陽光，從容應對，但總有一天，隨著病情的發展，他們將面臨越來越多難以負荷的困難與挑戰。
但留住今天她們樂觀的笑臉、爽朗的笑聲和積極的心態，看到他們曾經美好的生命印記，真的很有意義。那些曾經的人生經歷不正是我們真實在這個世界走過的最好證明嗎？它的色彩不因記憶的消退和認知能力的衰退而褪色。
當社會對認知障礙越來越接納，越來越友好，越來越包容時，我相信是《忘不了餐廳》可以坦然給大家呈現這殘酷疾病在美好a面之外的b面的時候。
20樓：喬喬潮鞋餞翻苴
《忘不了餐廳》它是在做美食上是多麼的下功夫，讓人們進來就餐就有一種不能忘記的感覺，來過一次用不了多長時間還想再去。
21樓：匿名使用者
這個節目很好，弘揚正能量，告訴人們，家庭與親情很重要的，呼籲整個社會，關愛老人，關愛弱勢群體，我非常喜歡
22樓：匿名使用者
忘不了的餐廳給我留下了深刻的印象，劇中內容豐富，富有哲理性，反映出了當代人的心情，也給人以啟迪教育，特別是製作手法，絕對有獨到之處，演員陣容整齊，演技水平很高，看完之後給我留下了很深刻的印象。
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