1樓：北京理工大學出版社
由於各種花卉所含的芳香油不同，所散發出來的香味就不一樣：有的濃郁，專有的淡
雅。一般來屬說花香的濃淡和開花的地點有著密切的關係。生長在熱帶的花卉，香氣大都濃而烈；而生長在寒帶的花卉，香氣多是淡而雅。
另外，通常花的顏色越淺，香味越濃烈；顏色越深，香味越清淡。白色和淡黃色花的香味最濃。其次是紫色和黃色的花，淺藍色花的香味最淡。
花兒為什麼那麼香？為什麼？
2樓：匿名使用者
花的香味**於花瓣中有一種油細胞，它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發，當花開的時候，芳香油就會隨著水分一起散發出來，這就是人們聞到的花香啦！由於各種花卉所含的芳香油不同，所以散發出的香味也不一樣，有的濃郁，有的淡雅。
自然界中還有一些花，雖然它們的花瓣中沒有油細胞，但聞上去也有陣陣香味。原來，它們的細胞中含有一種叫做“糖苷”的物質，經酵素分解後一樣會產生香味。 一般來說，天氣晴朗、溫度升高的時候，花瓣中芳香油揮發得比較快，飄得也比較遠，所以香味會比較濃一些。
但有些如夜來香、米蘭等在夜晚開放的花，由於空氣溫度越大，花瓣的氣孔就張得越大，芳香油也揮發得越多，所以它們晚上散發出的香氣要比白天更純、更濃。 春天真美啊，當我們在公園裡、田野裡遊玩的時候，看到萬紫千紅的花盛開著，聞到撲面而來的陣陣花香，真叫人心曠神怡啊。那麼，花兒為什麼會有香味呢？
要知道花香的**,首先要觀察花瓣的結構。花瓣可分為表皮、薄壁和維管組織三部分。花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞，油細胞能分泌出有香氣的芳香油，芳香油很容易擴散到空氣裡，當這些芳香油在空氣中擴散後，送到我們鼻子裡，就會讓我們領略到舒服的縷縷香氣了。
不過,並非所有的花兒都有油細胞的,有一些花的花瓣裡是不含油細胞的，但在細胞新陳代謝過程中會不斷產生芳香油.還有一些花的花瓣細胞裡含有一種特殊的物質——配糖體。配糖體本身沒有香味，但當它經過酵素分解的時候也能夠散發出芳香味的氣味來。
不同花兒分泌芳香油和分解配糖體的能力是不同的，這就是有的花香濃烈、有的花香清淡的原因。一般來說，白花和淡黃花的香氣最濃，其次是紫花、黃花,淺藍花的香味最淡。但也有例外,比如白芍藥就不如紫玫瑰香,因為花香的濃淡又與花的品種有關。
有些花在陽光照耀下香味更濃，比如向日葵。有些花在陰雨天或晚上才發出強烈的香氣,比如夜來香和梔子花。為什麼會有如此差別呢？
因為各種植物花朵散發不同香味是它自身的需要。一句話，它們都是為了傳種接代的需要,都是適應環境的結果。香味可以把昆蟲吸引過來，昆蟲在花蕊上起到了傳播花粉的作用，達到授粉，結籽、傳代的目的。
所以我們要懂得:花兒開不是因為要給人欣賞的，花兒香也不是因為要讓人舒適的。 大部分人以為花兒都是香氣四溢的吧？
其實並非如此。據說地球上有20多萬種開花的植物，但能散發香味的花竟只佔一小部分,大自然中的花並不都是香味十足的。而且任何一種花，色、香、韻齊全的不多，極少部分的花還有臭味的呢，比如魚腥草開出的花就很臭。
赤橙黃綠青藍紫，花的色彩眾多。那麼,不同色澤的花卉對花的氣味有無影響呢？有人通過調查研究，得到了這樣一個表：
顏色 白黃紅藍紫綠茶橙 合計 有香味 362 136 161 54 40 22 7 4 186 不香891 801 752 533 260 129 10 44 3349 有臭味 12 14 9 7 7 2 1 2 54 此表告訴我們：白色花有香味的種數非常多。橙色花幾乎都無香氣。
茶色花看來很少，可茶色花中有香味的比例最高。 現在你知道花兒為什麼這麼香嗎?讓我們愛護花兒吧,讓花兒開的更多更香更豔吧,讓我們的生活更色香味俱全!
3樓：一一開放有愛
“武林外傳”裡有阿！花兒為什麼是香的因為有我，草兒為什麼是綠的因為有你，屁為什麼是臭的因為老白！這是裡邊的情節，老白教秀才去討小郭好！
4樓：無頡昝苒苒
你聞到的是香的花，沒聞到的就不香。
5樓：殳妮危又晴
因為香，所以香啊！如果不香的話，人們又怎麼會買花兒來哄小姑娘們呢？是吧！謝謝！
6樓：僧澄藩書雁
為了引誘路人，它不香就不叫花了。