1樓：愛花園景觀設計
您好 只要孩子身體健康,每天吃海蔘也是沒有問題的
但是海蔘是高蛋白的營養物質,吃了海蔘,其他的高蛋白物質最好少吃,雞蛋配合吃海蔘的時間最多一天再吃一個雞蛋
不宜吃海蔘是因為
一是孩子不宜吃海蔘,因為海蔘裡面沒有孩子需要的營養成分；
二是腎臟功能不好的人不能吃海蔘,因為海蔘蛋白質太高,會增加腎臟負擔.其他再無禁忌.海蔘是食品,不能提療效,只能提功效成分.
海蔘含有一種海蔘多糖,可能會對人體免疫力有好處.但身體免疫系統是多方面促成的,單一因素起不到太大的作用.
作為食品,海蔘含有必須氨基酸少,但它含有一種膠原蛋白,可能對老年人有一定好處.
海蔘,既是宴席上的佳餚,又是滋補人體的珍品.祖國醫學認為,海蔘味甘,鹹,性溫,具有補腎益精,壯陽療痿,潤燥通便的作用,凡眩暈耳鳴,腰痠乏力,夢遺滑精,小便頻數的患者,都可將海蔘作為滋補食療之品.
禁忌一：每天食用別超一隻
對於體質虛弱的人來說,每天一隻海蔘確是比較好的食補法.如果對於健康人群來說,過食海蔘應考慮到「上火」的問題.海蔘屬於「溫熱」性的食材,一般人過量食用後容易上火,且不易消化,尤其是氣候較為乾燥的地區.
因此,每天食用海蔘最好不要超過一隻.
禁忌二：春季應少食海蔘
需要提醒的是,時下正值開春,正是容易上火的季節,尤其是北方春季多幹燥.食補時尤其要注意,勿過多食用易使人上火食物,海蔘也包括在內.
因此,春季吃海蔘應再減量.
禁忌三：腎功差者應少食
海蔘為高蛋白食品,分解產物氨基酸多由腎臟排洩,所以,腎功能差者一次不可多吃.
禁忌四：不宜與含鞣酸水果同食
海蔘也不宜與柿子,石榴,山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適.
禁忌五：烹調方法切忌深加工
從營養角度來說,水煮,清燉,涼拌的烹飪方式最能保證海蔘中所含有的營養不易流失,而且味道鮮美,也容易操作,這種做法最有利於海蔘自身營養的釋放.因此,紅燒等烹飪方法則不太適合.
2樓：黑哈哈
不用那麼補吧，太精養了會早發育的吧
7歲兒童吃海蔘好不好?每天吃多少合適?
3樓：巴奕北雲亭
病情分析：你好！你的情況考慮建議給寶寶吃點合生元益生菌，孩子的抵抗力想提高,
指導意見：鍛鍊身體,多參加室外活動.飲食全面,不挑食,零食少吃.多吃橙,西柚,葡萄,奇異果,石榴,西瓜,木瓜,芒果，雞、魚、等肉類食物。祝好！
7歲左右的孩子可以吃海蔘嗎？
4樓：胡蘿蔔燉小貝兔
冬天來臨之際給孩子補補身體是應該的，不過一定要適可而止。海蔘的營養非常豐富，含有很多兒童生長髮育所必須的物質，如賴氨酸、蛋氨酸、牛磺酸以及鈣、鐵、鋅及多種維生素，能增進食慾，增強記憶力，提高免疫力。但是，海蔘屬於熱性物質，吃多了容易引起燥火，出現流鼻血、便祕等症狀。
另外，海蔘中有一種物質叫精氨酸，它的作用類似激素，孩子吃多了很容易引起性早熟，所以，孩子可以偶爾吃海蔘，但不能多吃。另外，像蜂王漿、西洋參之類的補品，孩子也應該儘量少吃。
專家提示
1， 千萬不要貪便宜，要去正規的超市買海蔘。
2， 晒乾的海蔘都是醃製的，買回家要洗乾淨，再用水泡開。
3， 海蔘不能與可樂一起享用，這樣搭配容易引起一種**病。
4， 每次不要吃太多，更不要空腹吃，最好就著米飯一起吃。
5樓：結晶體狼倩
不太建議寶寶每天服用海蔘。7歲的寶寶是身體發育的較快，您需要注意膳食營養的均衡，更不要養成寶寶偏食的習慣。
6樓：卞綠
可以吃。但是得少吃，因為海蔘是補品，小孩正是陽氣旺盛時期，身體不需要進補，少吃一點也沒關係，一週吃一次就可以了。
7樓：
海蔘富含富含dha，促進大腦發育，能夠提高孩子免疫力。所以孩子可以吃海蔘的，但是太小的孩子胃腸消化功能弱，不能消化，但是6週歲以上的兒童是可以適當吃海蔘的，這個階段孩子生長髮育比較快，需要足夠的營養。一週可以吃2-3頭。
平常要多給孩子吃些富含蛋白質的食物，比如說牛奶，雞蛋，牛羊肉，多吃新鮮的蔬菜水果。
8樓：
可以吃，上火是有點太誇張了！海蔘沒那麼大的勁！
9樓：苦苦的掙扎
可以適當的吃一些海蔘，最好是每天吃一隻左右，吃得過多很可能會引起兒童上火，而出現由扁桃體發炎，風熱感冒等症的情況，並且還是裡面還含有一定量的激素，大量食用以後很可能會引起兒童出現有性早熟，對於免疫力比較弱的兒童，平時可以適當的吃一些富含維生素c的食物。其實只要你控制好海蔘的食用量，一般都是不會產生任何的***的。其實海蔘本沒有什麼***，所謂的***，其實是指你在一次性吃海蔘過多，或者是長期大量進補海蔘的情況之下才會產生的。
如果一個人一次性或者長期大量食用海蔘的話，很多時候就會出現流鼻血或者嘴脣發乾、裂開等症狀，這也就是所謂的吃海蔘的***。所以，為了身體的健康，建議你在進步海蔘的時候，要嚴格控制好海蔘的量。
海蔘一天吃幾個是合適的啊？
10樓：參老帽海蔘
海蔘一般一天吃一個就好了，吃的多了容易造成營養過剩，導致身體不能吸收全部的營養價值，造成海蔘營養的浪費。海蔘最好是早晨空腹吃，更有利於營養的吸收。
11樓：六億年海蔘
一般老年人每天吃一個50g大小的，中青年人每天兩個人吃一個50g大小的，青少年每天吃半個最好，5歲以下的小孩不建議吃，實在吃一點的話可以切成末放在粥裡吃
12樓：匿名使用者
長期吃，建議三天吃一個。
是幹海蔘嗎？介紹一些製作方法：
泡發方法（一）
幹成品刺蔘在食用前需經一個水放發制過程，通過水發回放將幹成品變為水發參，刺蔘個體回放率的大小與刺蔘質量成正比。一般優質刺蔘加放率都在1：6以上，而且水參肉厚皮質有彈性，營養價值高。
回放刺蔘具體操作工藝是：洗淨→涼水浸泡→去髒壁內筋→沖洗→熱開水回放→純淨水低溫存放→食用。
操作與處理：
1．選擇適量幹成品刺蔘放容器內，洗淨刺蔘體表的炭灰和鹽份後，用涼水浸泡。（每天換水1~3遍,2~3天后品嚐，感到水不鹹了為止）
2．幹成品刺蔘經浸泡達到溼軟後，撈出用利刀順刺蔘背部（原來開口處）切開，摘除刺蔘的口腔（俗稱牙，即石灰質）和髒壁內筋.放到保溫容器裡用100℃熱水浸泡6~8小時，然後逐漸降至自然溫度。
3 將泡好的海蔘倒出，涼透換純淨水低溫冰箱記憶體放，0-8℃漲發，24-36小時後即可食用，儲存期限在—周以內為宜，最好每天換水一遍，以備食用。
備註:1、鹽分一定要泡除乾淨,否則海蔘發不透；
2、刺蔘腹中的內壁（五根筋）可食用，且營養豐富，千萬不要扔掉，可剪開參體取出內筋做湯用；
3、發制海參容器用乾淨、無油汙的專用不鏽鋼鍋,水容量用直徑32cm、深8cm的帶蓋盆也很好，或者用經濟適用的砂鍋；
4、用純淨水發海蔘不但個體大而且人體吸收最好；
5、海蔘煮好後,用0 ℃至8℃的純淨水浸泡24-36小時漲發最大,人體易吸收
6、用暖瓶發制要注意,因為其保溫效果好，海蔘長時間高溫易爛,所以高溫時間以6-8小時左右為宜（具體時間根據海蔘規格，產地，體壁厚度適當調整）。
7.海蔘中的蛋白和營養成分不溶於水,海蔘水發過程中營養成份流失很少。
8.吃海蔘最佳時間為飯前半小時空腹食用。
9.發參量以儲存期限在—周以內為宜，如果超出—周的量，可將發好的刺蔘放入低溫冰箱中加水冷凍，可同樣起到保鮮作用。
泡發海蔘時要注意下列事項：
1．泡發海蔘所用的器具和水質要潔淨，不能沾油、鹼和其它易汙染的雜物，因海蔘遇油和鹼易造成腐爛。
2．海蔘因品種和大小不一，泡發時間則不一樣，必須勤檢查，隨時將發好的參揀出，未發好的繼續發。
遼參的漲發
遼參主產於我國遼寧的大連等地，是一種質量較好、**昂貴的刺蔘，一直深受食客青睞。遼參的幹品分為三個等級，每500克遼參在40只以內的為一等品，41～55只的為二等品，超過55只的為三等品。選擇遼參，以體形勻稱、肉質厚實、刺多而挺、乾燥完整者為好。
漲發遼參時，要先將遼參用清水浸泡一晚，再換清水上火燒沸，熄火加蓋燜約6～7小時，取出用冷水衝1小時，再換清水燒沸，加蓋再燜，如此反覆三次後，將遼參取出，剖腹除去內臟洗淨，最後再放入清水鍋中，燒沸後，熄火加蓋燜至遼參發軟，並用手一按就鼓起，那就算髮好了。將遼參揀入保鮮盒內，再注入清水，存放於保鮮櫃內，還可以將遼參表面水份搌幹，逐個用鋁箔紙包好放入保鮮盒內，再置急凍庫存放，取用時用冰水浸泡解凍，這樣其肉質才沒有蜂窩眼。
注意：在漲發遼參的過程中，應避免接觸油、鹼、鹽等物質。因為如遼參接觸到鹽、鹼，就會變爛；而碰到鹽，則會使遼參變硬而不易發透。
在剖腹除去內臟時，還需注意不要將遼參的內壁弄破。另外，遼參燜三次後就可剖腹取內臟了，如果是等到漲發好後再取，則容易把遼參弄破。
13樓：木藝世家
海蔘一天吃一隻最合適，吃太多的話容易引起上火，而且身體也吸收不了那麼多營養，就會浪費掉了，儘量早上煮粥空腹食用作用更好，小孩和海鮮過敏人群不能食用，而且不能和酸的東西一起食用，比如葡萄，石榴，醋，柿子，橄欖等等，更詳細的可以深度查詢一下，還有就是儘量選擇一些大品牌類似福臨門這種的，海蔘的品質更有保障。
7歲小女孩可以吃海蔘嗎
14樓：愈玄素
指導意見：
吃應該是可以的，不過可以吃也應該適度，不能多吃的。
兒童適合吃海蔘嗎？幾歲適合？男女有區別嗎？
15樓：封疆大吏
兒童不宜吃海蔘。海蔘合適成年人吃，男女沒有區別的。
因為海蔘裡面沒有孩子需要的營養成分；海蔘中的蛋白質以膠質蛋白為主，這種蛋白很難被嬰幼兒完美的利用吸收。
不過，身體虛弱的兒童可以適當的吃一些，可以起到很好的滋補作用。
擴充套件資料
海蔘味甘、鹹，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用，凡眩暈耳鳴、腰痠乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海蔘作為滋補食療之品。
孕婦及哺乳期婦女吃海蔘的最佳時間為：計劃懷孕前六個月，計劃懷孕前兩個月必須停止吃海蔘；哺乳後期，即在打算斷奶前兩個月，每週不超過兩個。
海蔘對我們的身體有非常多的好處，可是以上這些人一定不能多吃，否則不但起不到滋補的作用，還會對身體產生傷害。大家要控制住自己的嘴，吃海蔘的時候一定要多加小心。
16樓：yuemei越美
學齡前期和學齡期的孩子稱兒童。兒童時期是生長髮育的旺盛階段，有如出萌之幼苗，兒童的骨骼、內臟和神經系統等全身組織器官都還沒有發育成熟，五臟六腑的形和氣都相對不足。我國曆代醫學家把這種現象稱為臟腑嬌嫩，形氣未充，精氣未足。
兒童進補可以食物進補和海蔘進補兩方面進行。
（1）食物進補對正常發育的兒童一般採用食物進補即可，以加強營養補充，平時可常飲服牛奶、豆漿、蜂蜜，並多吃雞蛋、魚、肉類，以及含鈣和維生素較多的蔬菜、瓜果、豆類。以滿足生長髮育的需要。
（2）海蔘進補對體虛多病的兒童尤其是肺、脾、腎三髒的功能相對不足，對外界氣候變化適應能力差，易患呼吸道疾病；脾氣不足，飲食稍有不慎，便會引起消化不良、厭食、腹瀉等胃腸道疾病；腎氣不足，容易出現遺尿等疾病。除病情較重者需及時就醫外，可以採用海蔘進補辦法進行食療。
用海蔘進補一般選用在冬季，在冬至前後開始食用，開春後體質能明顯增強，傷風感冒患病率可大大降低。
吃海蔘，男女童均可吃，不過剛開始量別太多。
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