1樓：匿名使用者
主料 香菇 ：300 輔料 蒸魚豉油 ：1羹匙白胡椒粉 ：
適量香油 ：適量孜然 ：適量蠔油 ：
2羹匙 具體步驟 第一步 第一步 1.選取香菇傘蓋部分。 第二步 第二步 2.
洗淨即可，不需浸泡。 第三步 第三步 3.將烤盤鋪好錫紙。
第四步 第四步 4.把洗好的香菇擠幹水分，傘蓋朝上擺在烤盤裡。 第五步 第五步 5.
準備好調料：耗油、蒸魚豉油、香油、孜然、白胡椒粉。 第六步 第六步 6.
給香菇刷上調料醬。 第七步 第七步 7.放入烤箱，溫度210℃，定時10分鐘。
第八步 第八步 8.將香菇翻面，並刷上調料醬，再次放入烤箱，溫度依舊210℃，定時15分鐘。 第九步 第九步 9.
烤好出爐。 第十步 第十步 10.烤好的香菇，還可以根據個人喜好撒些香菜碎。
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