現代中餐就餐時，禮儀有哪些？

1樓：蘭蘭的旅遊之路

進餐開始的時候，服務員送上溼毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞肉、水果時，會送上乙隻小小的水盆，其中飄著檸檬片和玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。用它洗手時，可兩隻手輪流沾溼指頭輕輕刷洗，然後用小毛巾擦乾。

夾菜要文明，應等菜餚轉到自己面前時再動筷，不要搶在鄰座面前；一次夾菜也不應過多；不要用自己的筷子給人夾菜。

除了自己家裡人，不要給別人夾菜。勸菜的問題怎麼解決呢？可以用言語，多講幾句這個菜如何好，如果下功夫做的，通常懂事兒的人會自己伸筷子的。

人家要是一再拒絕，也就別勸了，特別地沒意思。

讓菜要先敬長輩，再是地位較高的人。我們中國人是不把婦女兒童放在眼裡的，所以在飯桌上你不用考慮婦女兒童的地位。不會有人說什麼的。

如果你讓女士優先了，也不會有人特別誇讚你。對兒童，除非你和父母很熟悉，不要隨便搭拉話。嚇著孩子或者說了不該說的話，父母跟你沒完，至少心裡打叉。

古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。入座「英雄排座次」，是整個中國食禮中最重要的一項。

不過，到了今天，因為桌具的演進，座位的排法也相應變化。但依舊遵循，座次「尚左尊東」，「面朝大門為尊」。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者；家庭宴請，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。

中國的筷子也講究陰陽。用筷子時，一根為主動，另一根為從動；玲瓏查了一下，主動為陽，從動為陰，所以叫「兩儀之象」。也就是說筷子在使用的時候，講究配合和協調。

一根動，一根不動，才能夾得穩。兩根都動，或者兩根都不動，就夾不住。聽說，長期用筷子比用其它工具的人更能鍛鍊大腦，因此中國人更聰明噢，左右腦開發呢。

2樓：小豆子子梓

首先入座的時候是有規矩的，客人不可以坐在主位，而且入座之後姿勢一定要端正，手術不可以放在旁邊的椅背上或者是靠近桌緣，用餐時候不要說話也不可以急躁，口中有食物的時候應該避免說話，自己使用的餐具不要深入公共的餐盤中，必須小口的進食，咀嚼食物的時候應該閉嘴。

3樓：娛動天下

我覺得現在中餐就餐的時候還是存在著很多禮儀的。比如我們剛剛上餐桌的時候，一定要等最年長的人開始動筷子之後，我們才可以開始吃。並且我們坐在位置上的時候，也要保持坐姿端正腳，不要隨意的亂放，伸到別人的位置上，用餐的時候儘量不要發出聲音，舉止要優雅。

4樓：青楓侃

在就餐的時候一定要掌握餐桌的禮儀，而且一定要等到所有人做齊了之後再開飯，而且也要等到長輩拿起筷子之後，晚輩再拿起筷子，而且也應該主動的給長輩夾菜，而且也不要隨便的亂翻菜，而且也應該注意衛生。

中餐用餐禮儀？

5樓：大渝學姐

1.盒飯立筷子。

有網友說，不明白為什麼有些人講到西餐的用餐禮儀時候，就覺得這種行為很正常。但一講到中餐的用餐禮儀時，偏偏要和迷信掛上鉤？

不過也有人認為，這不是迷不迷信，而是一種禮儀。

2.另一種「媽見打」的行為。

開啟，喝一口，放回冰箱。阿媽開啟冰箱一看總質問為什麼不喝完。而我的理由其實是：

因為捨不得一下喝完，左右是要放著的，放回冰箱，下一口還是冰冰的。但求生欲的使然下，我會，因為我想給你留一口。

3.烤香蕉。

全民都在說烤香蕉好吃，正好家裡有香蕉歲滾，就拿了兩根稍微有點的練練手。空氣炸鍋裡叮了約10分仔歷鍾。

拿出來的時候，我一時沒找到香蕉乎戚餘在**，隨後陷入了沉思。最後鼓起勇氣吃了一口，「jm」，太難吃了，放在嘴裡不敢咀嚼又捨不得吐出來，一時間進退兩難！