1樓:你真的很好嗎
當然是黑茶會好一些,因為黑茶具有一定的保健效果,並且確實對身體會非常的好,因為我有個朋友就是賣黑茶的。
2樓:職場導師陳元芳
白茶更好一些,因為白茶喝起來特別的甘甜醇香,也特別的濃郁,茶香味比較的重,黑茶顯得就要淡很多,也不是很香。
3樓:法律人張大炮
個人覺得黑茶更好一點,味道純正,更有茶葉的原始的味道。每個人的口味是不一樣的,大家可以根據自己的喜好來選擇。
喝紅茶好還是白茶好?
4樓:l限量版好孩子
紅茶、白茶各有各的好。
紅茶是發酵茶,以適宜的茶樹新芽葉為原料,經工萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調,故名紅茶。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心臟功能。
白茶最主要的特點是毫色銀白,素有「綠妝素裹」之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。沖泡後品嚐,鮮醇可口,還能起藥理作用。中醫藥理證明,白茶性清涼,具有退熱降火之功效。
茶樹品種:
從分類上認定,它們分屬於四個系:
五寶茶系:廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶。
五柱茶系:厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關茶、哈尼茶、多瓣茶。
禿房茶系:勐臘茶、德巨集茶、突肋茶、擬細萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶。
茶系:茶、苦茶(變種)、白毛茶(變種)、普洱茶、多萼茶、擬細萼茶,元江茶、高樹茶。
5樓:望正德
喝紅茶比較好,紅茶是一種熟茶,受到許多人的喜愛,紅茶中含有茶多酚,茶鹼,鈣,鐵鎂,多種礦物質同時還含有氨基酸,喝紅茶,對於人體可以消炎殺菌,同時可以養胃護胃。
6樓:老房
紅茶白茶口乾不同,喝的季節也是不同的,各人喜好不同,所以難說好壞,喜歡的事就是最好的事。
煮白茶和黑茶方法一樣嗎?
7樓:北京新東方烹飪學校
老白茶。熟普、黑茶。
個別的紅茶,泡開過的足火肉桂葉底……
煮茶,是沖泡方式的補充。
將茶葉煮著喝,能體會到不一樣的味道。
煮老白茶,近年來的茶圈熱門。
但其實,老白茶並非煮著喝最好,蓋碗。
沖泡能領略到的茶味層次更加佳。
至於煮白茶,除了新白茶外,上畢差謹了年份的茶都。
適合煮著喝。
白茶歷經多年歲月洗禮後,茶味甘醇,能經得起沸水的煮茶歷練。
尤其手基是像壽眉。
這一類,葉片大,茶梗明顯的白茶,它本身含有的可溶性糖、膠質物更豐富。
在高溫的煮茶下,茶葉內部的深層次風味物質更好的被浸出,煮出來的茶湯。
能更加的清甜、順滑。
湯感圓潤、飽滿,口感獨到。
經歷渥堆後的熟普、發酵程度高的黑茶,它們可以長期儲存。
在特殊的菌類的帶動下,慶亂黑茶可以實現後發酵。
越存越陳,滋味越醇厚。
由於發酵程度高,黑茶內部的苦澀物質數量不多,煮出來的湯水不容易苦。
8樓:鄭芬多老師
二者方法差遊譁不多。
黑茶的煮神閉行法很簡單,用開水將黑茶洗1~2遍,然後將黑茶放入沸騰的壺裡煮,沸騰熬煮幾個分鐘關火。
煮白茶同樣需要先洗茶,然後將白茶放入煮茶器具中。先大火燒開,後用小火慢煮,直到茶湯濃態灶。
白茶和黑茶哪個好
9樓:田間草堂
白茶,屬微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。
白茶不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。
黑茶可以軟化人體血管,預防心血管疾病。黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。
降脂、**。黑茶的**功效是特別著名的,黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,還可以活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低機體內的脂肪含量。
幫助消化、化解油膩、理順腸胃。有科學家通過檢驗成功地證明,黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
降血壓,降血糖。茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元,起到抑制血壓公升高的作用。而黑茶中茶多糖複合物是降血糖的主要成分。
抗衰老,調節腦神經作用。黑茶中的兒茶素和複雜類黃酮物質,能保護人體健康長壽。
10樓:子魚不語
白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後,不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。
具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。 屬輕微發酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
主要產區在福建福鼎、政和、松溪、建陽、雲南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰乾)、揀剔、復火等工序。雲南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。
萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。 白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)採摘的標準不同,主要品種分為:首日芽、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉。
黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬於六大茶類之一,屬後發酵茶,主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。
黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈,主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、雲南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶及陝西黑茶(茯茶)。
各有好處 按口味和個人喜好選擇。
白茶紅茶綠茶黑茶哪個更好?
11樓:網友
1. 性質不同。
白茶紅茶綠茶黑茶區別,白茶紅茶綠茶黑茶哪個好。
白茶、紅茶、綠茶、黑茶是四種完全不同的茶葉,從最根本的茶葉性質就能對其進行區分,這幾種茶葉都是我國傳統茶葉品類的一種,而且每乙個茶類都是單獨的種類,各有各的特色,白茶和黑茶都是能夠長期存放的茶葉,只是環境要求不同,紅茶和綠茶則有保質期的限制。
2. 發酵程度。
白茶紅茶綠茶黑茶區別,白茶紅茶綠茶黑茶哪個好。
白茶屬於輕微發酵的茶葉種類,整個製茶過程相對簡單,不需要殺青和揉捻,紅茶屬於全發酵茶葉種類,製茶期間經過充分發酵,茶葉內質得到充分沉澱,綠茶屬於未經發酵的茶葉,成品茶葉對鮮葉的格調保留較多,黑茶則是後發酵茶葉種類,經過充分的渥堆發酵。。
3. 茶形茶色。
白茶紅茶綠茶黑茶區別,白茶紅茶綠茶黑茶哪個好。
白茶、紅茶、綠茶、黑茶作為不同的茶葉種類,最顯著的區別除了製茶工藝之外,從茶葉的的外形和茶色就能進行區分,白茶表面有一層白色的茶毫,整體茶色如銀似雪,紅茶成品茶條索緊結,茶色為赤褐色或紅褐色,綠茶茶形多變,茶色嫩綠,黑茶則大多是緊壓茶,茶色較深。
4. 沖泡水溫。
白茶紅茶綠茶黑茶區別,白茶紅茶綠茶黑茶哪個好。
不同的茶葉種類,沖泡飲用時對水溫的要求截然不同,白茶有新老白茶的區別,新茶以85-90度熱水沖泡為宜,紅茶的茶葉相對成熟,沖泡水溫以95度為宜,綠茶的茶葉質地細嫩,沖泡水溫不能過高或過低,以80-85度為宜,黑茶的茶葉質地粗老,只能用燒開的沸水才能泡開茶葉。
5. 茶湯茶性。
白茶紅茶綠茶黑茶區別,白茶紅茶綠茶黑茶哪個好。
白茶的茶性偏寒涼,沖泡後的茶湯透徹,入口飲用時的茶湯滋味獨特,紅茶的茶性溫和,沖泡後的茶湯顏色紅亮,質地醇厚且入口滋味濃郁,基本沒有苦澀感,綠茶的茶性同樣寒涼,茶氣也較為強烈,茶湯入口時略微苦澀,好在有回甘,黑茶的茶性為中性,茶湯尤為濃醇。
黑茶和什麼搭配比較好喝
12樓:網友
黑茶的話一般就是黑磚茶,這樣的情況他們可以和牛奶等進行搭配,這樣的話也比較好喝。
13樓:傾心的小北老師
這種情況我建議你和蜂蜜一起搭配組合,相對來說的話極大的保留它的營養價值,而且相對比較好。
14樓:帳號已登出
這二者最好的搭配組合的話是和蜂蜜一起組合,而且相對來說的話可以達到乙個非常好的作用,而不會有任何問題的。
15樓:網友
黑茶最好是喝綠茶,配合比較好一點,這樣他們配出來的顏色也會好。
16樓:網友
可以搭配牛奶、檸檬、蜂蜜、菊花、枸杞等等。
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