1樓：愛螢火蟲
五穀是指：稻、黍、稷、麥、豆。泛指糧食作物。
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
知道。五穀是指哪些。
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五穀是指：稻、黍、稷、麥、豆。泛指糧食作物。
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。
兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。
歷史記載。「五穀」即是古代所指的五種穀物。比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裡面，只有「百穀」，沒有說「五穀」的。
從百穀到五穀，是不是糧食作物的種類減少了呢？不是的。當初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個個起上一個專名，這樣列舉起來就多了。
而且「百」字在這裡不過是用來指多的意思，也並不是真有一百種。五穀這一名詞的出現，標誌著人們已經有了比較清楚的分類概念，同時反映當時的主要糧食作物有五種。
2樓：愛教育的泡泡
五穀是黍（shǔ）、稷（jì）、菽（shū）、麥（dào）、稻（dào）。
黍，是中國小雜糧的一種，一年生糧食作物，成熟以後是金黃色，黍去皮以後，叫黃米。
稷，又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小米，其粒小，直徑1 mm左右。
菽，豆類的總稱，包括黃豆，黑豆，紅豆，綠豆等等。豆類製品也是中國百姓們喜歡的食物之一。
小麥，磨成麵粉後可製作麵包、饅頭、餅乾、麵條等食物，發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加）。
稻，就是現在比較常見的大米，也是現在的很多人的主食。
歷史。「五穀」說之所以盛行，顯然是受到五行思想的影響所致。因此，籠統地說來，五穀指的就是幾種主要的糧食作物。
據史料記載，最早種植「五穀」的出現於我國商周時期。商周時期，我國處於奴隸制社會的繁榮時期，人們所種植的農作物種類增多，並且國家大力支援發展農業，「井田制」實行集體勞作，提高了勞動生產率。
這一時期還出現了完整的排水灌溉系統，人們開始使用糞肥、綠肥，以及草木灰。這些條件使得商周時期的農業進一步發展。
五穀分別指哪五種？
3樓：姬覓晴
五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類。
在《黃帝內經》中，五穀被稱之為：「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」，而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」，在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」；
再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種，豆類有14種，總共47種之多。還有一種說法認為五穀泛指五類作物，即「懸、藤、根、角、穗」。
4樓：歷崖楠
五穀是指：稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類。
5樓：憶鑫知識
回答1、稻，指水稻，有秈稻、粳稻兩個亞種。2、黍，指倒粟、糜子米，是我國最古老的農作物之一。3、稷，莖稈粗壯，主要分佈在我國西北、西南地區。
4、麥，有小麥、大麥、燕麥、蕎麥等品種。5、菽，豆科植物，果實在秋季成熟。
6樓：大掌櫃的自**
人們常說五穀雜糧，五穀，到底是指什麼？
五穀指的是
7樓：贛南臍橙
五穀是什麼。
在古代，五穀包括了兩種，一種是稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
谷就是指有殼的糧食，像稻子、穀子；黍，俗稱黃米；稷，俗稱小米；麥，俗稱小麥，製作麵粉用；菽，俗稱大豆。
隨著經濟發展，五穀的概念不斷在變化。現代的五穀簡而化之，包括小麥、大米、小米、高粱、大豆等糧食作物。現代的五穀時泛詞，泛指農作物或農產品，也可以延伸為穀類或土生作物為原料的食品和飲品。
五穀雜糧有哪些。
五穀雜糧，生活中經常說到，可是卻沒有多少人能夠數的出來有什麼。在在《黃帝內經》中五穀就是粳米、小豆、小麥、大豆、黃黍。但是後來在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」。
五穀雜糧，就是指著五種作物。現代生活中，五穀雜糧是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也可以用在米、麵粉意外的糧食，叫做雜糧。因此，五穀雜糧泛指糧食作物，五穀是糧食作物的統稱。
五穀雜糧富含維生素、蛋白質，補充人體所需營養。甚至，五穀雜糧對糖尿病人有幫助，能控制糖尿病人的血糖。雖然五穀雜糧有營養，但我們還需要從各種食物中攝取營養。
五穀分別是指什麼？
8樓：智慧學堂
五穀分別是指稻、黍、粟、麥、菽。「五穀」一詞，一般認為最早見於《論語·微子》中的「四體不勤，五穀不分」。我們現在能夠看到的最早的「五穀」的解釋，源於《漢書·食貨志》，指出「五種」（即五穀）為稻、黍、粟、麥、菽。
「五穀」這一概念的出現，可以認為這五種植物成為了當時的漢民族地區主要的糧食作物。
文化方面。五穀文化舉足輕重，可謂人類文明之起源。據權威資料顯示，人類在數十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡，說明五穀孕育了人類十多萬年。
人類將野生雜草培育成五穀雜糧，這不能不說是人類史上的一個壯舉，五穀孕育了人類文明。同時告訴世人，人類與五穀的不解情緣。五穀糧食畫是五穀文化的最高藝術體現，是五穀文化的藝術寫照。
五穀指的是哪五穀?
9樓：藝述史
相信很多朋友都喜歡吃一些小零食，但每次在吃零食的時候，家裡的老人都會說那些都是一些「食品新增劑」做成的，要多吃一些五穀雜糧。那麼你知道「五穀」到底指的是哪五穀嗎？文化 歷史 常識 飲食 健康。
10樓：網友
五穀分別叫天谷，地谷，角谷，懸谷，穗谷。不象某些人認知的甚至有百穀。天谷是長出地面的作物叫天谷。
地谷是地面以下的作物叫地谷。角谷是角類的作物。懸谷是懸掛的作物叫懸谷。
穗谷是長成穗的作物。這包含了天地間所有能吃的東西。
11樓：手機使用者
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。 古代所指的五種穀物。「五穀」，古代有多種不同說法，最主要的有兩種：
一種指稻、黍、稷、麥、菽；另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以「五穀」中最初無稻。 「谷」原來是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計，即穀子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。谷字的音，就是從殼的音來的。
五穀原是中國古代所稱的五種穀物，後泛指糧食類作物。
12樓：胡婷
稻、黍、稷、麥、菽 初2暑假作業上的答案。
在古代，五穀是指什麼？
13樓：巨蟹阿斯頓
在古代五穀指的是穀物，分別是稷、黍、麥、菽、麻。
14樓：周**強強
指的是稻、黍、稷、麥、菽 。在古代這五穀對人們都是非常重要的。因為這關係到他們的生活。
15樓：王志剛剛剛
粟、豆 、麻、麥、稻。在古代，五穀就是指這5種食物。而且說法有的時候也不是很統一。
民間常說的五穀是哪五穀？
16樓：林義博
五穀五穀有稻、麥、黍、菽、稷五種。
17樓：壤駟潔
黍：黃米。
稷：粢米。稻： 水稻。
麥：小麥。菽：大豆。
18樓：大掌櫃的自**
人們常說五穀雜糧，五穀，到底是指什麼？
19樓：同爾真
豆，麥，玉米，紅薯，芝麻。
五穀是哪五穀?
五穀指的是哪五穀，五穀是指哪些？
叫那個不知道 平常俗稱的 五穀 所指的五種穀物。五穀 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別是 前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以 五穀 中最初無稻。擴充套件資料 1 粗糧對人...
五穀豐登的五穀指什麼，五穀豐登中的五穀是指那五穀？
欒志國清曉 五穀即粟 豆 麻 麥 稻 古代所指的五種穀物。五穀 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別是 前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以 五穀 中最初無稻。谷 原來是指有殼...
祭祀五穀是哪五穀，五穀指的是哪五穀
平常俗稱的 五穀 所指的五種穀物。五穀 古代有多種不同說法，最主要的有兩種 一種指稻 黍 稷 麥 菽 另一種指麻 黍 稷 麥 菽。兩者的區別是 前者有稻無麻，後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以 五穀 中最初無稻。五穀文化舉足輕重，可謂人類文明之起源。據...