菜花的另外一種稱呼急

時間 2022-06-28 08:05:06

1樓:

花椰菜花椰菜別名花菜、菜花。原產地中海沿岸,19世紀傳入中國,栽培面不斷擴大。今天,花椰菜不僅早已成為世界性蔬菜,而且也成為中國菜園裡的一種主要蔬菜了。

花椰菜擁有一個龐大的品種群。利用不同熟性的品種配套種植,可以實現週年生產,月月上市,從而豐富了貨架上的蔬菜品種。

花椰菜常被認為是一種高技術的蔬菜。其實,花椰菜生產上的難點主要集中在早熟品種的育苗和採種上。

花椰菜以花球供食用。商品性好的花球質地緻密,表面潔白,呈顆粒狀。在氣候異常條件下,如近成熟期遇氣溫變幅過大,常因花柱或花絲過度伸長而形成「毛花」;花球臨近成熟期出現低溫,花球中的糖苷形成花青素,會出現「紫花」。

現代醫學研究發現,花椰花是一種營養豐富的蔬菜。維生素c含量較高。100克鮮菜中含61毫克,為番茄的3.

2倍。更加貴的是,含有多種吲哚類衍生物,可提高肝臟的芳烴羥化酶的活性,增強分解致癌物質的能力。因此,花椰菜被世界有關科學家列入抗癌食譜。

花椰菜食味鮮美,配以葷菜炒食或作湯,風味更佳。

2樓:匿名使用者

花椰菜又名花菜、菜花,是十字花科蕓薹屬甘藍種的能形成花球的一個變種,屬一二年生草本植物,花球多呈乳白色,而青花菜是它的近緣種。

花椰菜花球肥嫩,色形美觀,風味鮮美,營養價值較高,是甘藍類蔬菜中的佳品。含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、碳水化合物、蛋白質及磷、鈣、鉀等。花球可炒食、涼拌,也可製成蔬菜鮮汁,是飲料工業的新原料,還可加工速凍菜和脫水菜,是出口創匯的蔬菜品種之一。

花椰菜品種繁多,栽培上利用早、中、晚熟品種錯開播種,可使產品分期上市,延長**期,不少地區除最炎熱的7、8月份外,其他月份都有花椰菜上市。近年來,花椰菜已成為冬春季南菜北運的主要蔬菜之一。

花菜叫法有哪些

3樓:匿名使用者

羽衣甘藍(brassica oleracea l. var. acephala dc.

),又叫葉牡丹、牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍等,原產地中海沿岸至小亞西亞一帶,現廣泛栽培,主要分佈於溫帶地區。二年生草本,為食用甘藍(捲心菜、包菜)的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢,經冬季低溫,於翌年開花、結實,現在主要用於景觀。

有兩種叫法的同一種蔬菜

4樓:匿名使用者

有兩種叫法的同一種蔬菜,名字不同卻是同根生,有的叫的詩意,有的充滿鄉土氣息,有的名字奇葩有趣,真真是集合了廣大勞動人民的智慧。

1、菜花vs花菜 。

2、番茄vs西紅柿。

西紅柿和番茄這兩個名字都很常用,洋柿子東北的叫法,還有的地區乾脆就叫柿子。

3、捲心菜vs包菜

通稱包菜,疙瘩白,它的別稱出奇的多:包心菜、洋白菜、包菜、蓮花白、大頭菜、高麗菜、結球甘藍、藍菜、西土藍、綠甘藍。

4、土豆vs洋芋

土豆又叫山藥蛋、地蛋、洋芋、芋頭等。其實吃的時候都一個味道。

5、紅薯vs地瓜

南方叫地瓜,北方叫紅薯,此外還有:山芋、紅芋、番薯、白薯、白芋、紅苕等別名。

5樓:麵筋粉姐姐

【豆角&四季豆】【地瓜&紅薯】

【菜花&花菜】

【洋白菜&叫包菜】

【油白菜&小白菜】

6樓:愛笑的羽瑄

湖南叫它做豆角,北方是叫做豇豆

,扁豆,湖南管它叫刀豆.

土豆-馬梨薯-洋芋 茄子---綠紗

,地瓜===紅薯

北方叫豆角的,南方叫四季豆.

北方叫菜花,南方叫花菜.

北方叫圓白菜洋白菜,南方叫包菜.

北方叫油白菜,南方叫小白菜.

有兩種叫法的同一種蔬菜有哪些?

7樓:匿名使用者

有兩種叫法的同一種蔬菜,名字不同卻是同根生,有的叫的詩意,有的充滿鄉土氣息,有的名字奇葩有趣,真真是集合了廣大勞動人民的智慧。

1、菜花vs花菜 。

2、番茄vs西紅柿。

西紅柿和番茄這兩個名字都很常用,洋柿子東北的叫法,還有的地區乾脆就叫柿子。

3、捲心菜vs包菜

通稱包菜,疙瘩白,它的別稱出奇的多:包心菜、洋白菜、包菜、蓮花白、大頭菜、高麗菜、結球甘藍、藍菜、西土藍、綠甘藍。

4、土豆vs洋芋

土豆又叫山藥蛋、地蛋、洋芋、芋頭等。其實吃的時候都一個味道。

5、紅薯vs地瓜

南方叫地瓜,北方叫紅薯,此外還有:山芋、紅芋、番薯、白薯、白芋、紅苕等別名。

8樓:熱心網友

香菜,土豆,捲心菜,西紅柿,菜花,

雪還有什麼叫法

9樓:

1、玉塵

出自:唐代白居易《酬皇甫十早春對雪見贈》:漠漠復雰雰,東風散玉塵。

譯文:雪花伴隨著東風,寂靜無聲的飄落而下,潔白如玉,數量如塵。

2、寒酥

出自:明代徐渭《梨花》:朝來試看青枝上,幾朵寒酥未肯消。

譯文:早上起來看向青色的樹枝上,幾朵雪花還未消退。

3、瓊花

出自:元代吳澄《立春日寓北方賦雪詩》:不知天上誰橫笛,吹落瓊花滿世間。

譯文:不知道天上誰在吹笛子,將雪花飄落在人間。

4、六出

出自:唐代元稹《賦得春雪映早梅》:一枝方漸秀,六出已同開。

譯文:一朵雪花才慢慢地飄落下來格外優異,六個花瓣已同時開放。

5、梨花

出自:唐代岑參《白雪歌送武判官歸京》:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。

譯文:彷彿一夜之間春風吹來,樹上雪花有如梨花爭相開放。

10樓:歲月不寒

大凡物事都有幾種別名,雪花也有許多別稱,這些別稱通常都出自古代詩人的名句,比如「銀粟」(獨往獨來銀粟地———宋·楊萬里詩)、「玉塵」(東風散玉塵———唐·白居易詩)、「玉龍」(峴山一夜玉龍寒———唐·呂岩詩)、「六出」(六出飛花入戶時———唐·高駢詩)。在廣東省,雪還有一個很奇怪的別名———「犬狂」,那是因為雪在廣東非常罕見,故楊萬里曾有詩云:「粵犬吠雪非差。

」唐文學家柳宗元則說得更為詳細:「大雪逾嶺,被南越中數州,州中之犬,皆倉黃吠噬,狂走者累日。」從此,「犬狂」也就在嶺南成了雪的別名。

笑話收集

11樓:馬灰瓶

牛皮的用處

老師問同學們:「誰能說說牛皮有什麼用處?」

牛牛搶著舉手:「可以做皮鞋,做皮帶……」

冰冰接著回答:「可以拿來吹!」

老師:「※%¥#@……」

老師:「蘭蘭,你最乖,你來回答一下。」

蘭蘭猶豫良久,說:「牛皮最大的用處就是包住牛肉……」

老師昏倒。

新職員到崗

老闆:萬分歡迎,沒有你,我們的公司肯定大不一樣!

職員:如果工作太累,搞不好我會辭職的。

老闆:放心,我不會讓這樣的事情發生的!

職員:我雙休日可以休息嗎?

老闆:當然了!這是底線!

職員:平時會天天加班到凌晨嗎?

老闆:不可能,誰告訴你的?

職員:有餐費補貼嗎?

老闆:那還用說?絕對比同行都高!

職員:有沒有工作猝死的風險?

老闆:不會!你怎麼會有這種念頭?

職員:公司會定期組織旅遊嗎?

老闆:這是我們的明文規定!

職員:那我需要準時上班嗎?

老闆:不,看情況吧。

職員:工資呢?會準時發嗎?

老闆:一向如此!

職員:事情全是新員工做嗎?

老闆:怎麼可能,你上頭還有很多資深同事!

職員:如果領導職位有空缺,我可以參與競爭嗎?

老闆:毫無疑問,這是我們公司賴以生存的機制!

職員:你不會是在騙我吧?

注:(如果大家從上往下讀不覺得有趣的話,不妨試試從下往上讀吧!)

12樓:匿名使用者

(1)龍馬,桃城還有英二到上帝那裡報道

西蘭花跟花椰菜是啥關係啊?

13樓:匿名使用者

西蘭花是綠色的,花椰菜是白色的,其實這兩種稱呼是可以通用的,沒有說西蘭花一定指白色那種,兩種都可以叫花菜,屬於甘藍家族的。

這就好像黃種人跟黑種人的區別而已。

兩種吃起來還是有一點區別的,營養上西蘭花的胡蘿蔔素略高一些。沒有多大區別。

黃種人和黑種人吃起來味道有什麼不同。。。你得問老虎獅子什麼的。。。不過我想也沒什麼區別。。。

14樓:匿名使用者

花椰菜是一種圓形,白色的蔬菜,大小和一個小西瓜那麼大。西蘭花,是一種綠色的圓形蔬菜

15樓:匿名使用者

沒關係 都是 蔬菜

中國古代四大美女另外一種稱呼是哪?比如沉魚

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