1樓：北京理工大學出版社
茶業尊奉陸羽為「茶仙」、「茶聖」，祀為「茶神」。陸羽是唐代復州竟陵人，就是現在的湖北天門市。他在「安史之亂」爆發時，隨著逃亡的難民流落到了現在的浙江省北部的湖州。
湖州是一個名茶產地，陸羽在這裡收集了不少有關茶的生產、製作的資料，結識了著名的詩僧、茶僧皎然，又與詩人皇甫冉、皇甫曾兄弟過往甚密，皇甫兄弟同樣對茶有特殊愛好。陸羽在茶鄉生活，所交朋友又多是詩人，因此備受藝術薰陶，這讓陸羽很自然地把茶與藝術融合在了一起。
在瞭解茶方面的知識後，陸羽發現飲茶的人並不一定都能體味飲茶的要旨與妙趣，於是決定總結自己的飲茶實踐和所學知識，寫一本茶學方面的專著。
此後，陸羽潛心研究，在28歲時寫出了我國第一部茶學專著《茶經》的初稿。後又對其進行了修改。陸羽在《茶經》中創立的茶學、茶藝、茶道思想，促進了我國古代茶館業的發展，使茶館業在我國興旺發達起來。
陸羽對我國茶業和世界茶業的發展做出了卓越的貢獻，因此被後人尊為祖師。
2樓：城裡郊外
陸羽創造了一套茶學、茶藝、茶道思想，他所著的《茶經》是一個時代的標誌，陸羽被譽為「茶仙」、尊為「茶聖」，稱為「茶神」。
他是唐朝時期的人，出生在湖北天門，是個孤兒，沒人知道他的身世及父母。
為什麼人們尊稱陸羽為「茶聖」
3樓：籍嘉佑舒適
因為陸羽寫了一本書《茶經》，是世界上第一本介紹茶的書籍，所以後世將陸羽稱作茶聖。
4樓：樊俊爽蘇軼
陸羽一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經》聞名於世，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為「茶仙」，尊為「茶聖」,祀為「茶神」。他也很善於寫詩，但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。
唐朝上元初年（公元760年）,陸羽隱居江南各地，撰《茶經》三卷，成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》有《陸羽自傳》。
陸羽為什麼被稱為茶聖？
5樓：鄔元修尚嫻
陸羽一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經》聞名於世，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為「茶仙」，尊為「茶聖」,祀為「茶神」。他也很善於寫詩，但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。
唐朝上元初年（公元760年）,陸羽隱居江南各地，撰《茶經》三卷，成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》有《陸羽自傳》。
6樓：杜耕順晏娟
因為他精於茶道，並寫了世界第一部茶葉專著——《茶經》，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，所以被尊稱為茶聖。
7樓：藝文添活
陸羽是唐代茶學家，一生從事茶藝活動，其撰寫的《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，陸羽也因此被稱為「茶聖」。
據《新唐書》及其它史料記載，陸羽是個棄兒，他幼時被遺棄在竟陵龍蓋寺不遠處，意外被寺中的智積禪師所撿，便被抱回寺中收養了，積公為他取名陸羽，字鴻漸。由於積公對茶道頗有研究，在他的影響下，陸羽從小就學習茶藝。
從歷史背景來看，陸羽生活的年代較為混亂，正是「安史之亂」前後，一個動盪的亂世，陸羽的生平除了自述，，其它記載較少，多為傳說較多，有些事蹟無法得到驗證，但他在茶藝方面的成就卻是真正而不凡的。
據說陸羽離開寺廟後，曾進入戲班子做伶人，途中他結識了原河南太守李齊物，在他的幫助下讀書學習了七年；之後，陸羽又結識了詩人崔國輔，兩人在三年時間一起辨水，共同烹茶。在這個過程中，陸羽開始專注於茶道。
陸羽是個目標明確的人，自從他立志對茶事的研究後，就一頭扎進其中，四處輾轉考察，後來在江南定居，開始了《茶經》的創作。
陳師道在《茶經序》裡說：「夫茶之著書，自羽始；其用於世，亦自羽始。羽誠有功於茶者也。」可見，陸羽是天下第一個寫茶書的人，對茶藝方面的貢獻巨大。
陸羽為《茶經》付出了極大的心力，加上他對茶的細心研究和大量的知識積累，這就註定了《茶經》是一部記錄詳實的專業著作。果不其然，《茶經》一經問世，陸羽便憑藉此得到了「茶聖」的稱呼。
陸羽一生鄙夷權貴，不重財富，專供於茶，在茶藝研究上，他具有刻苦學習、 潛心求索的精神，《全唐詩》記錄了一首陸羽的詩歌《六羨歌》，很好地體現了他的品質，其詩曰：「不羨**盞，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。」
8樓：落日夕陽老師
說「茶聖」陸羽一生與茶為伴，其實有失偏頗。
陸羽是唐代著名的茶學家，出生於公元733年，他原本只是一個棄兒，後幸運地被寺廟的住持撿到，並被寺廟的禪師收養，陸羽從小便生活在禪院，長伴青燈苦讀，不過，在12歲那年，好奇心的驅使下，陸羽離開了禪院，然而，由於形貌醜陋，加之說話口吃，陸羽到處碰壁。
好在天無絕人之路，陸羽在一次偶然的機會找到了一個戲班，扮起了丑角，並且大受歡迎，不過，要是陸羽沒有遇到一個人的話，恐怕他一輩子就是一個丑角。後來，陸羽幸運地遇到了竟陵太守李齊物，李齊物對他非常欣賞，將他送到了隱士鄒夫子處學習，後來他又認識了禮部郎中崔國輔。
接連遇到的三個「貴人」，讓陸羽開了眼界，在崔國輔的影響下，陸羽開始慢慢接觸到了茶道，他們一起遊山玩水，品茶鑑水，也正是在這一時期，陸羽對茶道變得越來越痴迷。
後來，為了靜下心來研究茶道，陸羽索性在丹陽隱居，不久又前往浙江苕溪，在長達26年的時間裡，陸羽一直不問世事，化身為一個茶農，潛心研究茶道，最終寫出了茶道鉅著《茶經》，《茶經》雖然只有短短的七千字，卻是陸羽這26年以來對茶道的感悟，也正因為這本書，陸羽聲名大振，被譽為「茶聖」。
當然，陸羽寫就的《茶經》，開創了茶業的新時代。
陸羽為什麼會被後人尊稱為「茶聖」？
9樓：寒晗師賢淑
因為陸羽精於茶道，並寫了世界第一部茶葉專著——《茶經》，為中國茶業和
世界茶業的發展做出了卓越的貢獻，所以陸羽也被後世尊稱為「茶聖」。
陸羽為什麼被後人尊稱為「茶聖」？
10樓：霜讓幸綾
因為陸羽寫了一本書《茶經》，是世界上第一本介紹茶的書籍，所以後世將陸羽稱作茶聖
11樓：伍永芬懷緞
一生嗜茶，精於茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經》聞名於世，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為「茶仙」，尊為「茶聖」,祀為「茶神」。他也很善於寫詩，但其詩作目前世上存留的並不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術，並擅長品茗。
唐朝上元初年（公元760年）,陸羽隱居江南各地，撰《茶經》三卷，成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》有《陸羽自傳》。
默讀【陸羽與茶經】思考:陸羽為什麼會被後人稱為茶聖？
12樓：罕智傑佴罡
因為陸羽寫了一本書《茶經》，是世界上第一本介紹茶的書籍，所以後世將陸羽稱作茶聖。
在古代史料中，人們把茶稱為什麼、什麼、什麼等？陸羽在什麼一書中，把茶的眾多稱呼統一為茶？
13樓：低階男
茶名考：茶在作物學上是特用作物為嗜好品類，在植物學上是種子植物，為常綠灌木。
唐代陸羽《茶經》曾說：「其字或從草，或從木，或草木並。其名茶」。
農本草雲：「苦茶」。又據《神農本草》曰：
「一名茶，一名選，一名遊，冬生盆州穀道旁，凌冬不死，三月三日採幹。」可見古時茶字在古書上的稱謂及意義不同，為便於考察，列舉如下：(1)詩經國風、邶有《穀風》一篇，其中有句：
「誰謂荼苦，其甘如薺。」
「荼」就是現在的茶，古人叫做苦萊。《康熙字典》雲：「世謂古之荼，即今之茶，不知茶有數種，惟荼，苦茶之茶，即今之茶。」可知：「荼」字為古代「茶」，字的借用字。
(2)檟「檟」是茶的另一借用字，《爾雅》雲：「生，可作羹飲，今呼早茶為茶，晚茶為茗，蜀人稱苦茶。」意即茶分早茶與晚茶，晚茶為「茗」這種記載，據史學家的意見，認為是最可靠的記錄，也是較合理的說法。
(3)漢代楊雄曾說：「蜀西南人謂茶日設，蜀人飲茶最早，題字為茶之俗名。」
(4)茗 茗為古代茶的另一名稱。《曼子春秋》雲：「嬰相齊景公時，食之粟這飲，灸三弋、五卵、茗菜而已。
」可見在公元五百年前，「茗」就有作為湯食用的例子。《桐群採葉錄》：「西陽、武昌、慶江、晉陵，如茗，皆東人作清茗。
茗有悖，飲之宜人。凡可飲之物，皆多取其葉」。南宋鮑令輝《香茗賦》頌：
「茶為芒茗」。所以，至今多沿用「茗」字代「茶」。
(5)水厄唐·溫庭筠《採延錄》：「晉時蒙好茶，人過車飲之，士大夫甚以為苦，每欲飲，蒙必雲：『今日有厄』」。
洛陽《伽藍記》載：「魏彭城王勰見劉鎬慕王肅。」，專習茗飲，謂鎬曰：
「卿好蒼頭水厄，不好王侯八珍，如海上有逐臭之夫，裡內有效顰之婦，以卿言之，即是也。」可知在南北朝時，「水厄」二字已成為「茶」的有名代用語。
(6)豐富 慶世南北堂書抄引《斐洲南海記》雲：「西平出豐富，茗之別名。葉大而味澀，南人以為飲。
」《辭源》：「豐富系本名，葉大，味苦澀，似茗而非，南越茶難致，煎此代飲。」在這裡，豐富或為茶的別稱，或是茶的代用飲料，不一而是。
(7)苦萊《詩經》：「堇茶如飴，皆苦萊也。」許慎《說文》：
「茶，苦萊也。」樑代陶弘景以茶作苦萊也。唐·顏師古《匡謬正俗·苦菜篇》：
「神農本草經中，苦菜名茶草，**疾病，功效極多，陶弘景誤當為茗，茗豆有此效乎」。從此以後，茶與苦菜才知道是兩種東西。
由上面知道，茶的稱謂很多，不專是指茶樹上的茶來說。但到了唐代陸羽茶經問世，於是將數種不同意義的「荼」減去一劃，成為含一種意義的「茶」字。所以自中唐以後，一般學者因受陸羽的影響，逐漸將「荼」改寫為「茶」了。
茶的別稱：甘侯--故事出自唐·孫樵的《與焦刑部書》中。該書有一段記載：「晚甘侯十五人，遣侍齊閣。此徒皆請雷而沂，拜水而和，蓋建陽丹山碧水之鄉，月澗龍之品，慎勿賤用之。」
《茶經》
14樓：匿名使用者
茶的別稱
甘侯——故事出自唐·孫樵的《與焦刑部書》。該書有一段記載：「晚甘侯十五人，遣侍齊閣。此徒皆請雷而圻，拜水而和，蓋建陽丹山碧水之鄉，月澗龍之品，慎勿*用之。」
滌煩子——故事出自唐·常伯熊《烹茶賬中》。《唐中史補》上說：「常魯公隨使西番，烹茶賬中。
贊普問：『何物？』曰：
『滌煩療渴，所謂茶也。』因呼茶為滌煩子。」施肩吾有詩云：
「茶為滌煩子，酒為忘夏君。」
森伯——故事出自南朝後·湯悅的「森伯頌」。《清異錄》上說：「湯悅有森伯頌，蓋頌茶也。略謂：方飲而森然，嚴於齒牙，既久罡肢森然。二義一名，非熟夫湯甌境界，誰能目之。」
清友——故事出自宋·蘇易簡的《文房四譜》。「事物異名錄」《文房四譜》曰：「葉喜字清友，號玉川先生。清友，謂茶也」。姚合品茗詩：「竹裹延清友，迎風坐夕陽。」
餘甘氏——故事出自宋·李郛的《緯文瑣語》：「世稱橄欖為餘甘子，亦稱茶為餘甘子。因易一字，改稱茶為餘甘氏，免含混故也。」
唐·陸羽《茶經》將荼字減一畫而寫成「茶」.
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