請問茶歇服務指的是什麼啊？謝謝了

1樓：你的藍天夜未央

茶歇就是工作期間片刻的休閒，是在平時工作和會議程序休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等。

有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。

通常茶歇的準備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇就是給人們一個換腦的時間，身心可以不必再連續疲憊著某一件事情上。這是一種很好的積極休息的方式。

擴充套件資料：

茶歇的分類：

早茶：早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。過去英國人喜歡吧餐盤放在床邊，一邊用早餐一邊悠閒的品嚐熱乎乎的紅茶。

工間茶：在11點左右時喝的茶。上午工作到11點休息一下，喝口茶。對孩子來說，10點吃點心的時間。

下午茶：下午茶也稱4時茶，即下午4點左右喝的茶。下午茶離晚餐還有一段時間，因此可以慢悠悠的品茶。

用茶來招待客人，那就是指下午4時左右下午茶。飲茶時，在配一些三明治和甜品等，招待效果會更好，也是國內宴會茶歇最常使用的形式。

晚茶：晚餐以後用的茶。睡覺之前，有些人喜歡一邊看書或看電視，一邊喝茶一邊聊天，還有人喜歡在這個時間喝些保健茶。

高凳茶：高登茶這個詞源於富裕、上等。品茶時間下午6時，是下午茶和晚餐的結合體，形式類似於晚餐，形式非常豐富，被廣泛用於商業宴會中。

2樓：王騰韌

茶歇對於一般的會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調節而設定的小型簡易茶話會，當然提供的飲品可能不限於中國茶，點心也不限於是中國點心。通常茶歇的準備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。

大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料，點心一般是各類糕點、餅乾、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，具體的，可以在泉州非選餐飲熟悉下更多茶歇。

請問做茶歇的外宴公司有哪些？謝謝了。

3樓：酷酷的大龍

在廣東我推薦天悅宴會，我們公司的下午茶就是找天悅宴會的，真心不錯的下午茶，服務，糕點都值得表揚，多次合作品質越來越好

4樓：茶歇冷餐那點事

四川嘉慶餐飲管理****專做茶歇冷餐會、自助餐、宴會、bbq燒烤、酒會、雞尾酒會策劃、的你可以瞭解一下

5樓：野野

有三點三，我請過，他們做的很好

6樓：東風惡薔

泉州非選餐飲吧！之前都是選的這，還是可以的，希望採納

茶歇冷餐會，請問應該選擇哪個？謝謝了。

7樓：

你好，泉州非選餐飲還可以，之前年會就是這提供的，菜品，味道都是可以的。

8樓：cd冷餐茶歇自助餐

成都嘉慶餐主營：各主題商務茶歇、西式冷餐會、中西式自助餐、各種美食混搭**、定製位餐、高階私人家宴

9樓：空城飲食文化

空城飲食文化專業承接：冷餐酒會外賣、中西式自助餐外賣、精美茶歇外賣、雞尾酒會外賣、團隊餐外賣、會議餐外賣、下午茶外賣、宴會餐飲外賣、bbq燒烤外賣、年會餐、公司聚餐、生日派對、婚慶酒席、樓盤開盤、新聞釋出會、新品釋出會、簽約儀式、大型賽事、開業慶典、慶功宴會、週年慶等。