1樓：行攝廊
為什麼？看下面簡單介紹就知道了：
泉州市，簡稱「鯉」，地處福建省東南部，北承省會福州，南接廈門特區，東望臺灣寶島，西毗漳州、龍巖、三明，是聞名海內外的國際花園城市，是福建省的經濟、文化中心，福建省三大中心城市之一，是海峽西岸經濟區五大中心城市之一，是中國三大金融綜合改革試驗區之一，經濟總量連續15年居福建省首位。
泉州民營經濟發達，就業率全國排名第
一、世界排名第五[1]，素有「中國品牌之都」、「民營特區」之稱，擁有國家馳名商標數目居中國地級市首位。泉州是中國東南沿海重要的商貿港口城市，泉州港是規模億噸以上的重要大港。
泉州是聯合國教科文組織設立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物館，國家首批歷史文化名城。泉州是中國著名的僑鄉和臺胞祖籍地，臺灣漢族同胞中約有一半的人口祖籍來自泉州，同時泉州也是閩南文化的發源地與發祥地，閩南文化保護的核心區與富集區，有「海濱鄒魯」、「光明之城」的美譽。泉州是中國海上絲綢之路的起點，宋元時期泉州港被中世紀旅行家馬可波羅譽為「世界第一大港」，與埃及的亞歷山大港齊名。
泉州保留著以南戲、南音、南少林、南建築為代表的文化遺產，其中南音是中原雅樂的活化石，梨園戲、高甲戲、打城戲、木偶戲是中國特色劇種，原產於安溪縣的中國十大名茶鐵觀音，更是以其清香雅韻的口感聞名於世。
2樓：匿名使用者
我是覺得泉州是因為歷史上比較有名才能得到的。實話，我也想不明白泉州為什麼能得到個文化之都的稱號。相信很多泉州人，都不明白。
泉州地域文化有哪些獨特的特點？
泉州的風俗有哪些？
3樓：匿名使用者
1、拍胸舞
拍胸舞是泉州民間舞蹈的一大特色。拍胸舞表演者人數不拘，但都是體魄強壯的男子漢，頭上戴著圓形革箍，上身裸露，腰繫綵帶，隨著《風打梨》、《三千兩金》等伴奏曲的慢、中、快三種節奏和舞步陣式跳路表演。
2、綵球舞
綵球舞又稱"踢球"、"貢球"，是逢年過節、迎神賽會、婚喪喜慶等表演的民間文藝活動主要形式之一。舞蹈形式為4位妙齡少女丫"髻簪花，身著綵衣繡鞋和一位頭戴"丁香託"的醜婆，圍繞著一手持長柄綵球的男性雙手舞動的綵球，翩翩起舞。
少女、醜婆以手、肩、頭、膝捧球、託球、頂球、踢球，活潑多姿醜婆表演詼諧風趣，或以背承球，或用膝接球，或雙肩顛球，或抬腳繞球，載歌載舞，惟妙惟肖。
3、唆鑼謎
"唆鑼迷"又稱"採蓮"，是泉州地區在端午節時表演的一種民間舞蹈，源於古代泉州"驅疫儺"及唐、宋宮廷"採蓮舞隊"。舞隊一般由10至幾十人組成。
4、火鼎公火鼎婆
"火鼎公火鼎婆"由3人表演：火鼎公手執橘木長煙管；火鼎婆手執大圓蒲扇；村姑身著襟衣和寬筒褲，腳穿繡花軟底布鞋，肩挑一擔用繩子扎系的木柴，屬"丫環"打扮。
公與婆抬著用長竹竿架著的大鐵鼎，鼎中火焰熊熊，隨著民間小調「十花串」等樂曲的節奏，在**踩街的人巷中穿行起舞，以滑稽的動作、幽默的語言同觀眾交流逗樂。村姑隨其身後，挑著柴擔，踏著舞步緊相配合。
這個舞蹈寓意是盼望日子過得興旺紅火。
5、驢子探親
驢子探親由4人表演，一對丑角打扮的老公婆身上綁著 用竹、紙裱制的"驢子"，作騎驢狀；老夫牽驢，後面跟著女兒和"憨女婿"。
情節大致是老公婆因女兒婚事與親家發生爭吵，帶著女兒等騎驢要到男方家評理。舞蹈表現了這一家4口人在路上的情景：活潑、詼諧，妙趣橫生。
"驢子探親"最早在清末的民間社火"妝人"表演中已出現。
6、車鼓舞
"車鼓舞"的表演形式各地差異較大。動作大多吸收戲曲科步。**多采用民間小調，如「車鼓調」、「四季歌」、「更鼓調」等。隊舞陣容壯觀，整齊劃一，氣氛熱烈。
7、惠安女
這是流行於泉州市惠安崇武的古老傳統的服飾。頭披鮮豔的小朵花巾，捂住雙頰下頜，只霹眼、鼻、嘴，上身穿斜襟衫，又短又狹，露出肚皮，下穿黑色寬腿褲，腰束鍛鏈，手帶銀鐲，手提竹編小籃子，這是傳統的惠東女打扮。
8、潯埔女
泉州市郊漁村婦女，有保留簪花圍的風俗。這種婦女髮飾相傳是宋元時代阿拉伯人傳播的風俗。簪花圍製作簡便，花樣別緻，把含苞或初放的花朵用麻絲線綴成，環繞成簪花圍，圍在髮髻周邊，多至三小環，色彩相間，還插扦玉簪、銀梳等。
擴充套件資料：
泉州的主要特產：
1、特色主食
鹹飯， 蘿蔔飯，芥菜飯，花菜飯，滷肉飯，芋仔飯，壺仔飯，泉州炒飯 魚仔粥，鴨仔粥，滷麵，面線糊，湖頭米粉，豆簽，浮果，粉團，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿條，澳茄粿，酸菜雞絲麵，浮粿。
2、特色湯類
貢丸，魚丸（深滬水丸），元宵丸，永春白鴨湯，黑豆龍骨湯，苦菜大腸湯，馬鮫羹，墨魚梗，香菇豆豬舌湯，灌腸仔湯，石獅牛肉羹，藕段排骨湯，蘿蔔排骨湯，玉米排骨湯，水豆腐湯，七彩乾貝湯，肉燕湯，豬血湯
3、特色包子
水晶包，肉夾包，東方包，菜包，水煎包。
4、特色素菜
安溪水甕菜，嫩餅菜，窖菜，德化淮山，涼拌苦瓜，辣油筍菜，蒜泥茄子，香油拌海帶。
5、特色葷菜
洪瀨雞爪，崇武魚卷，西街田螺，薑母鴨，鰻魚乾燉豬腳，燜豬肘，烘豬腳，牛排（有別於西餐牛排），水門巷燉羊肉，豬血小腸，蠔（東石蠔）（潯埔蠔），清蒸金槍魚，文蛤蒸蛋，醬香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蟶，炒大頭螺，沙魚凍，芥菜炒蝦皮，十香全鴨，香芋燜鴨。
6、特色甜品
石花膏，茜草粿（仙草密），桔紅糕，綠豆餅，粕丸，麻餈（麻吉），榜舍龜，碗糕，花生湯，豆沙餅，石獅塘頭甜粿，石獅芋圓，芋餅，芋蓉（芋泥），土筍凍，柿餅，菜頭酸，糖醋蓮藕片，貢糖，椰子餅，雪拉膏，四果湯等。
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1.祭祖
清明與冬至，一般兩祭。祭祀人員需身穿灰色長袍，披紅色綬帶以示鄭重。參祭人員由有名望、輩分高、年齡大的參與。祭祀程式為請神、行香案前禮、行三獻禮等。
2.媽祖巡香
正月廿九媽祖巡香日，女人們盤頭插花，戴著丁香耳墜，穿著傳統的大裾衫，寬腳褲，用盛大踩街遊行表達對大海的敬仰，祈求媽祖庇護來年「討海」平安順利。
3.中秋拜月娘
閩南各地有中秋拜月的習俗，主要為婦女和小孩。閩南人謂拜月為拜月娘，月屬陰，叫太陰娘，民間管叫月娘。拜月都在露天場所，城市居民在陽臺天台或自家庭院進行；鄉村百姓拜月，大都集中到村裡的大埕祭拜。
4.端午防毒、驅蟲、避邪
閩南泉州過端午節，除了包粽子、賽龍舟等傳統習俗外，還保留著一些獨具閩南特色的民俗活動。按古人的說法端午節時分，各種毒蛇、蚊蟲進入繁盛期，僑鄉泉州端午節有很多祈福消災習俗，如小孩胸佩香袋、泡雄黃酒、炒午時鹽、用蘭草水洗浴、採草藥作午時茶等。
5.中元節搶七星燈
泉州中元節有掛普渡燈習俗，近水的地方還放水燈，泉港區特別是山腰、前黃一帶，更有「搶」燈習俗。閩南話「燈」，「丁」同音，在傳統文化中「燈火」又寓意生命延續。中元夜華燈初上，人群就聚集到廣場上，準備搶燈，搶到燈的人笑逐顏開，把燈拿回家供奉。
6.泉州婚俗「六禮」
泉州傳統嫁娶中的禮數有「六禮」，分別是：納采，問名，納吉，納徵，請期，親迎。需要經過開臉，上頭，蓋烏巾，提姓氏燈，踢轎門，過火爐，踏瓦片等流程。
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泉州傳統嫁娶中「六禮」的具體流程：
1.第一禮納采：男方欲與女方結親，男家遣媒妁往女家提親，送禮求婚。
得到應允後，再請媒妁正式向女家納「採擇之禮」。初議後，若女方有意，則男方派媒人正式向女家求婚，並攜帶一定禮物，故稱納采，古納采禮的禮物只用雁，納采是全部婚姻程式的開始。
2.第二禮問名：男家行納采禮後，再託媒人詢問女方的名字和出生年月及時辰，以便男家卜吉合八字，決定成婚與否，吉凶如何。問名也須攜帶禮物，一般用雁。
3.第三禮納吉：男方問名、合八字後，將卜婚的吉兆通知女方，並送禮表示要訂婚的禮儀。古時，納吉也要行奠雁禮。
4.第四禮納徵：納徵禮往往是婚姻六禮的關鍵，南方納送聘財以成婚禮，所有又稱完聘，大聘或過大禮。納徵以後，婚姻進入正式準備階段。
5.第五禮請期：俗稱送日頭或稱提日，由男家擇定結婚佳期，用紅箋書寫男女生庚，由媒妁攜往女家，和女家主人商量迎娶的日期。
6.第六禮親迎：俗稱「迎親」，新婿親往女家迎娶新娘的儀式。通常是男家將婚期通知女家後，到成婚日，由新郎親自到女家迎接新娘，也有由男家派遣迎親隊伍迎娶，新娘在家等候。
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梨園戲是福建省的傳統戲曲之一。梨園戲發源於宋元時期的泉州，與浙江的南戲並稱為「搬演南宋戲文唱唸聲腔」的「閩浙之音」，被譽為「古南戲活化石」。梨園戲廣泛流播於福建泉州、漳州、廈門，廣東潮汕及港澳臺地區，還有東南亞各國閩南語系華僑居住地。
高甲戲又名「戈甲戲」、「九角戲」、「大班」、「土班」，發祥地為福建泉州，最初源於明末清初閩南農村流行的一種裝扮梁山英雄、表演武打技術的化裝遊行，是閩南諸劇種中流播區域最廣、觀眾面最多的一個地方戲曲劇種。它的足跡曾遍佈於泉州、廈門、漳州等閩南語系地區和臺灣省，還流傳到華僑居住的南洋一帶。
打城戲，流行於以福建省泉州市為中心的閩南方言區。它是由地方民間宗教儀式活動發展起來的一種宗教劇，俗稱「法事戲」、「師公戲」、「和尚戲」。打城戲的表演藝術重在武功、雜耍，這是從京劇武打程式中學來的，而**曲調是在佛曲、道士腔的基礎上吸收了泉州傀儡戲的**曲牌。
南音也稱「弦管」、「泉州南音」，是中國現存歷史最悠久的古**。兩漢、晉、唐、兩宋等朝代的中原移民把**文化帶入以泉州為中心的閩南地區，並與當地民間**融合，形成了具有中原古樂遺韻的文化表現形式--南音。
北管又名北曲、小曲、小調、曲仔，是廣泛流傳於福建省泉州市泉港區的一種傳統民間絲竹**，中國的北管現只分布在泉州，所以統稱為「泉州北管」，與「古**活化石」南音並稱「姐妹花」，素有「天子傳音」的美譽。與臺灣中部的北管、日本琉球樂、東南亞北管同屬一個樂種。
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泉州，福建省下轄地級市，簡稱「鯉」，別名鯉城、刺桐城，位於福建省東南沿海，北承福州，南接廈門，東望寶島臺灣，轄四區、三市、五縣和泉州經濟技術開發區、泉州臺商投資區，是福建省確定做大做強的三大中心城市之一，是全國首個東亞文化之都，聯合國教科文組織唯一認定的海上絲綢之路起點，是列入國家「一帶一路」戰略的21世紀海上絲綢之路先行區。
泉州素有「福建文化半壁江山」之稱，曾是中國古代最有名的對外通商口岸，海上絲綢之路的起點。泉州是一片神奇的土地，名勝古蹟星羅棋佈，文物瑰寶琳琅滿目，民風習俗情趣獨具，文化藝術絢麗多姿，璀璨的文化充滿著無窮的魅力。2023年由文化部主辦的中國首屆「東亞文化之都」評選活動，泉州以88.
92分的最高分當選為中國首個「東亞文化之都」。
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