1樓：中國農業出版社
（2）形狀、顏色鑑別法。①尿素為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或稜柱狀結晶體，無粉末或少有粉末。②硫酸銨除副產品外為白色晶體。
③氯化銨為白色或淡黃色結晶。④碳酸氫銨呈白色顆粒狀結晶，也有個別廠家生產大顆粒扁球狀碳酸氫銨。⑤過磷酸鈣為灰白色或淺灰色粉末。
⑥重過磷酸鈣為深灰色、灰白色顆粒或粉末。⑦硫酸鉀為白色晶體或粉末。⑧氯化鉀為白色或淡紅色顆粒。
（3）氣味鑑別法。有強烈刺鼻氨味的液體是氨水，有明顯刺鼻氨味的顆粒是碳酸氫銨，有酸味的細粉是重過磷酸鈣。如果過磷酸鈣有很刺鼻的酸味，說明生產過程中很可能使用了廢硫酸，不可使用。
如何識別真假化肥
2樓：中國農業出版社
一查：檢視包裝的生產批號和封口。質量合格的尿素一般包裝袋上生產批號清楚且為正反面都疊邊的機器封口。假尿素包裝上的生產批號不清楚或沒有，而且大都採用單線手工封口。
二看：質量合格的尿素是一種半透明且大小一致的白色顆粒。若顆粒表面顏色過於發亮或發暗，或呈現明顯反光，即可能混有雜質，這時要當心買到假尿素。
三聞：正規廠家的尿素正常情況下無揮發性氣味，只是在受潮高溫後才能產生氨味。若正常情況下揮發味較強，則尿素中含有雜質。
四摸：真顆粒尿素大小一致，不容易結塊，因而手感較好，而假尿素手摸時有灼燒感和刺手感。
五燒：正規廠家生產的尿素放在火紅的木炭上（或燒紅的鐵片上）迅速熔化，冒白煙，有氨味。如在木炭上出現劇烈燃燒，發強光，且帶有“嗤嗤聲”，或熔化不盡，則其中必混有雜質。
六稱：正規廠家生產的尿素一般與實際重量相差都在1%以內，而以假充真的尿素則與標準重量相差很大。
3樓：百度使用者
目前，假冒偽劣化肥充斥市場，真假難辨。有沒有易記憶、易操作方法來辨別真假化肥呢?為此，全國農業技術推廣服務中心土壤肥料技術處高祥照處長介紹幾種簡易方法，並概括為五個字、摸、嗅、燒、溼。
一、看 首先，看肥料包裝。正規廠家生產的肥料，其外包裝規範、結實，印有商標、產品名稱、養分含量、淨重、廠名、廠址等；假冒偽劣產品的包裝一般較粗糙，包裝袋資訊標示不清，質量差，易破漏。其次，看肥料的粒度。
鉀肥多為結晶體；磷肥多為塊狀或粉末狀的非結晶體，如鈣鎂磷肥為粉末狀，過磷酸鈣則多為多孔、塊狀；優質複合肥粒度和比重較均
一、表面光滑、不易吸溼和結塊，如俄羅斯產三元素複合肥和美國二銨。而假劣肥料恰恰相反，肥料顆粒大小不均、粗糙、溼度大、易結塊。
其次，看肥料的顏色。不同肥料有其特有的顏色，氮肥除石灰氮外幾乎全為白色，有些略帶黃褐色或淺藍色(新增其他成分的除外)；鉀肥白色或略帶紅色，如磷酸二氫鉀呈白色；磷肥多為暗灰色，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥是灰色，磷酸二銨為褐色等。
二、摸 將肥料放在手心，用力握住或按壓轉動，根據手感來判斷肥料。利用這種方法，辯別美國二銨較為有效，抓一把肥料用力握幾次，有“油溼”感的即為**；而乾燥如初的則很可能是用倒裝複合肥冒充的。此外，用粉煤灰冒充的磷肥，也可以通過“手感”，進行簡易判斷。
三、嗅 通過肥料的特殊氣味來簡單判斷。如碳酸氫銨有強烈氨臭味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味。而假冒偽劣肥料則氣味不明顯。
四、燒 將化肥樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物情況等識別肥料。
碳酸氫銨，直接分解，發生大量白煙，有強烈的氨味，無殘留物；氯化銨，直接分解或昇華發生大量白煙，有強烈的氨味和酸味，無殘留物；尿素，能迅速熔化，冒白煙，投入炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時，能見玻璃片上附有一層白色結晶物；硝酸銨，不燃燒但熔化並出現沸騰狀，冒出有氨味的煙。
過磷酸鈣、鈣鎂砌巴、磷礦粉等在紅木炭上無變化；骨粉則迅速變黑，放出焦臭味；
硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化，發出噼叭聲。
復混肥料燃曉與其構成原料密切相關，當其原料中有氨態氮或醯氨態氮時，會放出強烈氨味，並有大量殘渣。
五、溼 如果外表觀察不易認別化肥品種，也可根據在水中溶解狀況加以區別。將肥料顆粒撒於潮溼地面或用少量水溼潤，過一段時間後，可根據肥料的溶解情況進行判斷。如硝銨、二銨、硫酸鉀、氯化鉀等可以完全溶解(化)，過磷酸鈣、重過磷酸鈣、硝酸銨鈣等部分溶解；複合肥顆粒會發散、溶解或有少許殘留物，而假劣肥料溶解性很差或根本不溶解(除磷肥)。
高祥照說，以上僅為最直觀和最簡單的識別；如果想準確地瞭解肥料中養分含量，區分真假化肥，最好將肥料送到當地的土肥站化肥室進行化驗鑑定。
4樓：中國農業出版社
（2）形狀、顏色鑑別法。①尿素為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或稜柱狀結晶體，無粉末或少有粉末。②硫酸銨除副產品外為白色晶體。
③氯化銨為白色或淡黃色結晶。④碳酸氫銨呈白色顆粒狀結晶，也有個別廠家生產大顆粒扁球狀碳酸氫銨。⑤過磷酸鈣為灰白色或淺灰色粉末。
⑥重過磷酸鈣為深灰色、灰白色顆粒或粉末。⑦硫酸鉀為白色晶體或粉末。⑧氯化鉀為白色或淡紅色顆粒。
（3）氣味鑑別法。有強烈刺鼻氨味的液體是氨水，有明顯刺鼻氨味的顆粒是碳酸氫銨，有酸味的細粉是重過磷酸鈣。如果過磷酸鈣有很刺鼻的酸味，說明生產過程中很可能使用了廢硫酸，不可使用。
5樓：正義聯盟
真假化肥如何區別呢？
第一，看防偽標誌，大廠肥料一般都有防偽。
第二，看廠家，看**商，一般零售網點都是固定的，買了多年的牌子沒出問題肯定是真的。
第三，看顏色，摸肥料，一般肥料顏色都是固定的，同一個牌子的顏色差別不會太大，因為是同一臺機器生產的。真肥料摸起來同一款差別不大，手感不會有太大區別。
第四，還是看賣肥料的人，有執照有店鋪，除了問題也能找到人賠償。
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