1樓：春華月
有位著名的相聲界大師一句十分有道理的話說：「乞丐不討早飯」原話不是這麼說滴，因為一些緣故不能按照原話碼字請見諒。那意思很明顯倘若是能起早，就不至於淪落到討飯。
早餐小吃攤在沒有城管叔叔圍追的城市中是很賺錢的行業。說到這我們得提一下，城管其實是對城市很有作用的部門，哪些堵塞的交通，漫天飛舞的塑料袋，以及早早就開始的噪音真的跑不了一些無良商販的責任。
尤其是夏季那真是起早貪黑，附近的居民真是有苦說不出，有淚沒地方流。這個時候城管作用就明顯了。我們說回正題，早餐小攤這個行業並不是沒有起點入門低的行業，且不說手藝這一塊，就說這服務意識及虛榮心就足以讓大部分年輕人望而卻步。
其次是膽量，可不是所有人都有勇氣去面對失敗。
打工畢竟風險比較低，做生意萬一賠了呢，對就是這萬一又擋住了一部分年輕人。在者就是年輕人大多都吃不了那辛苦，8090這兩代孩子大多是獨生子女，即便不是從小嬌生慣養錦衣玉食，那也是不愁吃穿誰叫咱國家現在富強呢，所以大多年輕人並沒有足夠的壓力迫使他們放下所謂尊嚴去街邊拋頭露面。
你見過哪個富二代去賣早點是吧。這代年輕人的父母都還處於50-60歲健康狀態下，沒病沒災還有退休金，即便是孩子賺的少也還可以啃老。反觀那些肯吃辛苦早點攤主，有的是下崗工人，有的是家中確實是上有老所養下有小求學。
不得已沒辦法逼上早點路，反而賺的個盆滿缽滿。這也是人家辛苦所得無可厚非。
2樓：笨笨狗家的n次方
做早餐小吃太累了，每天三四點起床和麵熬湯做小菜是非常辛苦的。
3樓：薛無依
那也是聽別人說，具體賺不賺錢誰也不知道，即便真的賺錢的話，那其中的辛苦也可想而知！
4樓：戲精姑娘五花
早餐小吃賣菜都很賺錢，但是要起早不是很多人都能起得來的。
5樓：哆啦a夢是個小可愛
之所以不願意幹這個，主要是因為沒有那麼體面吧。
6樓：那些繁花落幕
每天要比很多人早起運貨，然後為了開店準備，所以很多人不願意幹。
7樓：玩轉鋼筋人
做小吃早餐雖然賺錢，但是需要早起，非常辛苦。
8樓：假蘇更生
因為早餐小吃看起來比較不起眼，而且要起早貪黑的很辛苦。
9樓：匿名使用者
額 說了這麼多還不是因為早上起不來。
早點攤上的冷麵裡的湯，是怎麼做出來的，需要什麼材料啊？
10樓：失他75失命
主要原料：冷麵，蘸料，醬汁，蒜蓉醬，孜然，芝麻，白糖，醋。
11樓：網友
白醋或者醋精，醬油，糖，味精加涼開水或純淨水衝調，配以黃瓜絲，香菜沫，也可加點蒜沫，酸甜度可根據自己的口味調，調時味一定要濃些，因為和冷麵拌一起，味道會給沖淡。
我是一早餐攤主，給客人的口碑還可以，就是現在外面城管不讓擺了，我搬到菜市場裡面小吃一條街了，因為攤 100
12樓：那年錯過的菊花
樓主有沒有老顧客。如果有的話，可以在原來擺攤處留著些許記號，比如寫上，現移置某處。如果這方法不行就只能從頭開始，攢口碑，或者做些**措施，發小傳單，找熟人或者拖也行，在攤位前面，只有吸引注意力才能招來客人。
前提做得好吃。希望採納，追問。
13樓：彪灬鍋
**，買就送，譬如豆漿啊，油條啊，限時送，久而久之，大家就知道了。最好做個路線指引，在以前地方放個路標牌子，放高點，免得城管摘了。
14樓：匿名使用者
在原來的地方和附近的地方帖一些告示告訴搬到**去了，慢慢的熟客就會知道了。
15樓：情斷鐵塔
在原攤處弄一搬遷指引，讓熟客找你。
16樓：匿名使用者
參加美團之類的**，就等於打廣告了。
17樓：
在外面貼個大招牌 掛菜市場房樑上 難道他們還管？
早點攤的包子皮為什麼那麼苦呢？裡面加了啥？對人體有害嗎？
18樓：廣韶
早點攤的包子，為什麼那麼苦？裡面加了啥？對身體有害。
我認為早點攤的包子苦，可能是他放的，發酵粉放多了，發酵粉放多的時候麵皮就會苦，這也是正常的，對身體沒有害處，因為也不常常這樣，只是一兩頓而已，不會對身體造成很大的影響，走攤點的人非常的苦，他們一天睡不了幾個小時，那麼有時候多放點也情有可原，一時放多了，可能是太累了，壽眉沒有字，那麼可以理解，其實你不用擔心，像這種東西對身體沒有任何的害處，所以就因為早點被包的那麼苦，這個問題對身體有沒有害你也不用擔心？也不用害怕，對你身體沒有任何的壞處。
19樓：匿名使用者
可能是新增劑超量了，對人體肯定不好。不能長期吃，並要向商家知道。
後天是十一月二十五,我想開個早點攤，但是那天開業不知道好不好?
20樓：青春獻給地攤
擇日不如撞日，今天就非常好。
如果有那迷信思想很嚴重，不用做地攤生意了。
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