1樓：匿名使用者
簡介：馬齒莧是田頭路邊隨處可見的一種野菜，它耐旱，生命力很強，即使拔起久曬，也不會枯死。也叫馬莧、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草、馬勝菜。
葉像馬齒，而且具有滑利性，因而得名馬齒莧。它的莖柔軟並且鋪在地上，葉子很小並且成對稱地生長。六七月開小花，結小的尖形果實，果實中有葶藶裝的馬齒莧子。
作用： 1.傳統**作用 中醫認為，馬齒莧有清熱解毒、涼血止血、散瘀消腫的作用。
民間常用來**腸炎、痢疾等多種疾病，煎湯內服；還可以將馬齒莧搗爛外敷，**疔瘡癰疽、無名腫物，均可以獲得明顯療效。 馬齒莧含有蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質等營養成分，不但可以食用，還具有藥用價值。馬齒莧含有維生素a樣物質，能維持上皮組織包括**、粘膜、角膜等生理功能。
因此他可以**維生素a缺乏引起的疾病。 2.強有力的護心作用 近年來，美國科學家發現馬齒莧具有保護心血管、防治冠心病的作用。
地中海人喜歡吃馬齒莧，所以冠心病的發病率低；法國人喜歡把馬齒莧調和在色拉油中，心臟病發病率也低。科學家發現馬齒莧含有豐富的鉀鹽、黃酮類、強心苷、生物鹼等藥理成分，可以降低血壓、抑制心肌興奮和減慢心率，從而減輕心臟負荷於減少心肌耗氧量。 英國科學家發現，馬齒莧含有ω-3脂肪酸，能夠抑制和消除人體血清膽固醇和甘油三酯的生成，防止膽固醇在血管壁沉積而發生動脈硬化。
ω-3脂肪酸還可以是血栓素a（一種強烈的血管收縮劑和血小板聚集劑）減少，從而使血管擴張，血液黏稠度下降，防止血栓形成和冠狀動脈痙攣，有效地防治冠心病。因此馬齒莧不愧是護心菜。 食用方法：
馬齒莧的吃法很多，除去根部並洗淨後，可以直接炒著吃；也可以將它投入沸水中，焯幾分鐘後，切碎拌菜吃，還可以做湯、餃子餡、和在面裡烙餅吃。 馬齒莧也可以這樣吃，曬乾後，和扣肉蒸著吃，也可以和別的什麼菜炒著吃。以前，在農村，一到有馬齒莧的季節，村民們會把馬齒莧挖回家，洗乾淨，曬乾，密封起來，等到冬天菜少的時候拿出來做菜。
由於現在科技發達了，一年四季都能吃到不同季節的菜，生活條件變好了，人也變懶了，就很少有人再吃馬齒莧了。倒是在城鎮，馬齒莧還是屬於比較少有的菜，因此，在農村隨地可見且無人問津的馬齒莧在城鎮價錢比一般的青菜還高，而且還挺受歡迎的。
2樓：匿名使用者
你上百科看下吧，說不清楚。
馬齒莧長什麼樣子？
3樓：集曦威琅
馬齒莧生命力極強稱之為「長壽菜」，本草稱其「五行草。它的樣子如下圖——
馬齒莧的俗名叫什麼啊？
4樓：匿名使用者
又名馬齒、五行草、五方草、長命菜、九頭獅子草。馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物馬齒莧的全草。李時珍將其列在菜部柔滑類。
其葉如馬齒，而性滑利如莧菜，故名馬齒莧。其葉青、梗赤、花黃、根白、子黑，五色俱全，又名五行草。五色與五方相應，又名五方草。
其性耐久難幹，見水即生，又名長命菜。味酸，寒，無毒。
5樓：小貝的玩具
馬齒莧在農村叫什麼，原來這麼多的好處，怪不得那麼多人去採摘。
6樓：匿名使用者
馬齒莧：別名馬莧、馬齒菜、馬生菜、馬齒草、長命草、長命菜、五行草、五方草、地馬菜、瓜子菜、麻繩菜、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜、馬食菜、死不了、曬不死菜、螞蚱菜、半支蓮、午時花、草杜鵑、太陽花等，為馬齒莧科一年生肉質草本植物。
馬齒莧是什麼季節的蔬菜？哪個地方比較多？
馬齒莧長什麼樣**
7樓：匿名使用者
馬齒莧是什麼味道？？？
馬筧菜的馬齒莧是什麼？
8樓：匿名使用者
馬筧菜（拉丁學名：portulaca oleracea l.）又名馬齒莧（ma chi xian）；別名馬齒草、馬莧、馬齒龍芽、五方草、長命菜、九頭獅子草、灰莧、馬踏菜、醬瓣草、安樂菜、酸莧、豆板菜、瓜子菜、長命莧、醬瓣豆草、蛇草、酸味菜、豬母菜、獅子草、地馬萊、馬蛇子菜、螞蟻菜、長壽菜、耐旱菜等。
是一種野菜。每年夏秋季節採摘，味道鮮美，滑潤可口。含有多種氨基酸、生物鹼，具有清熱解毒，涼血止血的功效。
適用於痢疾、癰腫疔瘡、溼疹、蛇蟲咬傷、便血等症。
涼拌馬馬菜（涼拌馬齒莧）的做法。
先把馬馬菜的老莖擇去，浸泡半小時，洗淨。
鍋內加水燒開，將馬馬菜放進去，重新煮沸就可以撈出了，放入涼水沖洗多次，將粘液衝淨，最後一步用涼白開沖洗，然後將水瀝淨！
瀝水的同時，將蒜切成蒜末。同時將香油、生抽、醋、鹽、味精、白糖放進一個小碗，攪拌均勻，調成醬汁。
最後將馬馬菜、蒜和醬汁混在一起攪拌均勻。
裝盤後即可開吃。
馬齒莧是什麼樣的草？
9樓：閒散
是一種野菜，常服可以消炎。
中藥大辭典中的馬齒筧別名是什麼
10樓：網友
馬齒筧別名：長命菜、五行草、安樂菜、馬齒莧、酸米菜、長壽菜、麻子菜。
11樓：
長命菜、五行草、安樂菜、馬齒莧、酸米菜、長壽菜、麻子菜。
馬筧菜的馬齒莧是什麼
free情到深處腿 馬筧菜的別名是馬齒莧，是馬齒莧科馬齒莧屬下的植物，分佈於中國南北各地均產。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。為石竹目 馬齒莧科一年生草本，全株 莖平臥，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色。花無梗，午時盛開。中國南北各地均產。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐澇，生活力強，生於菜園 農田 路旁，為田間常見雜...
長什麼樣的冬蟲夏草好，冬蟲是什麼長什麼樣圖片
河山土特產 人人都能看書查資料得出的鑑別特徵我就不說了。我根據我的經驗，要鑑別真偽最最精髓的主要有以下特徵 1.冬蟲草子座 即俗稱的 草 那部分 是包著蟲體的頭部生長的，偽品的亞香棒蟲草的子座是在蟲體的頭頂部分長出來的，比較突兀。2.冬蟲草有8對足，其中中間4對比較明顯，這是很多人都知道的了，包括造...
冬蟲夏草是什麼 它長什麼樣
冬蟲夏草拼音名 dongchongxiacao 英文名 cordyceps 書頁號 2005年版一部 75 76 本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌cordyceps sinensis berk.sacc.寄生在蝙蝠娥科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體。夏初子座出土 孢子未發散時挖取，曬至六七成幹，除去...