1樓：匿名使用者
1.將豆腐切成小塊備用
2.盤中放入麵粉，將切好的豆腐塊放入沾好麵粉3.將沾好麵粉的豆腐塊放入油鍋內炸一下
4.將炸好的豆腐放入盤中
5.鍋內放入番茄醬加入適量白糖稍加熱
6.將攪好的番茄醬澆在豆腐上，撒上切好的蔥花即可小貼士豆腐在油鍋裡炸的時間不要太長
2樓：匿名使用者
將豆腐切成5cm見方的大塊，切的時候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。
將切好的豆腐放入裝有幹澱粉的盤中，用手去翻拍豆腐，使澱粉均勻地裹住豆腐。手一定要乾爽，否則會黏手，造成豆腐碎開。我家裡的澱粉少了些，沒有辦法忘記買了。
鍋中放多些油，待燒至七成熱時，轉中火。倒入裹好粉的豆腐塊，炸時用大勺在鍋中慢慢攪動，這樣豆腐就不會黏在一起了。豆腐塊炸成金黃色後撈出，瀝去油分擺入盤中。
炒醬，鍋中留一點底油，一點就行了，倒入番茄醬，多倒點沒有事。倒白醋，加點糖。為什麼倒白醋我也不太清楚，可能是調味吧，我那個廚師朋友只知道教我怎麼做，問他為什麼，他也不知道。
開就可以勾點欠了。熄火攪動一下，就可以澆在炸好的豆腐上了。
鍋了哈，可以吃咯！
連雲港市的美食街在**？
3樓：beihai人力資源
連雲港市的美食街有：海鮮美食街、鹽河路美食街、墟溝海鮮一條街、黃海美食街。
夜幕降臨，鹽河巷正值燈火絢爛，這裡沒有汽車尾氣和灰塵，吃貨的夜生活這才剛剛開始，一到晚上，鹽河巷就變得人山人海，來這裡吃飯，吃的就是氣氛！街區集文化、餐飲、娛樂、休閒於一體。鹽河巷將文化元素融入建築、道路、景觀、雕塑、小品中，創造了連雲港的一張文化新名片。
其中梭子蟹、鳳尾蝦最為出名。
港城名片
梭子蟹鳳尾蝦
連雲港的菜品以淮揚菜和海鮮為主,一年四季都有。
連雲港市東海縣美食有哪些
4樓：匿名使用者
炒牌，煎餅，東海地瓜是一流的，甜玉米全是原生態啊，雙店豬蹄，東海蹄髈，豆芽粉絲，燒小雞，全是原生態啊
5樓：小珠寶
香堤國際炙火烤肉很好吃推薦
江蘇省連雲港市新浦區有美食街嗎?
6樓：匿名使用者
小吃還是什麼？大潤發超市那邊有海鮮一條街 鹽河路附近的飯店很有特色，不行附街上有很多小吃，也算美食街，還有師專對面整形公寓旁邊的美食街，一般薛恆多，不過我喜歡美食過去吃。
7樓：步步驚心丫
以前bai在那上了四年學，新浦du
師專對面有
zhi條小吃街，晚dao
上很熱鬧的，不過畢業專的時候好像在拆屬遷了。
還有步行街那邊也還行哦（本身街道上面小吃就很多，往東的一條街道，往大潤發去燒烤啊什麼的挺多的，步行街往南，有很多店的，什麼德莊火鍋啊，毛家菜啊，還有自助餐，很多的呢）
懷念連雲港的曾經吃過的美食，哇哈哈
8樓：匿名使用者
新浦沿河路都是飯店，各有特色。算是美食街吧。
人氣美食排行榜，連雲港特色美食小吃推薦/有哪些
9樓：匿名使用者
毛臉家涼粉。毛臉家涼粉是江蘇省連雲港市灌南縣的特產。灌南毛臉家涼粉，江蘇著名豆製品品牌，中華老字號，是灌南傳統名特產，始創於清初康熙十三年間，即公元一六七四年，距今已有三百多年的歷史。
醋熘鱖魚。鱖魚有果子醬風味，酸甜適口，骨酥肉鬆。串滋要活，跑滋要快，帶有演示色彩，利用「鍋紅—油潑—滋汁」瞬間疊加，使滋汁翻騰不已，趁勢澆在熱魚上，使滷汁迅速滲入，醋香味四溢，魚肉、魚骨皆入味。
炒頭脯系用白果、栗子等配料加醬油、糖、醋等調料,炒制鐵雀,頗俱山野風味。
東海老公雞是連雲港市東海縣的特色美食。東海老公雞早已名聲在外，成為東海的一個品牌，系選用農家散養2年以上的草公雞為原料，佐以辣椒、八角、桂皮等配料，用旺火紅燒而成。其口感香辣醇厚，質地柔韌，湯色濃郁，回味悠長。
連雲港有什麼特色小吃
10樓：匿名使用者
1生薰黃魚以鮮黃魚熏製而成，清香鮮嫩，色型俱佳。
2炒頭脯
炒頭脯系用白果、栗子等配料加醬油、糖、醋等調料，炒制鐵雀，頗俱山野風味。
3鳳尾蝦
鳳尾蝦以對蝦，雞蛋配製而成，造型精巧，出鍋後對蝦身黃尾紅，外酥裡嫩。
4鍋塌鱸魚
鍋塌鱸魚以海產鱸魚製成，顏色金黃，雙頭兩尾，無骨刺，食用方便。
5荷花鐵雀
荷花鐵雀，有獨特風味，吃時酥脆爽口。鐵雀是連雲港市沿海地區特產，將其炸至外焦脆、裡鮮嫩，澆上糖醋汁，即成。
6酒醉螃蟹
酒醉螃蟹系由海螃蟹輔以熟制花椒、酒等製成，氣味芳香，肉嫩可口，加醋、生薑米，誠為佐酒佳品。
7美蓉套蟹
美蓉套蟹以煮熟蟹肉、蟹黃配以蛋青、雞湯、料酒等精心製作而成，」其色、香、味、型俱佳。
8奶湯魚皮
奶湯魚皮系選用連雲港海口白河魚皮，配以火腿、冬菇、蝦仁、蘭筍等料，加雞湯燒製而成，蝦仁蓋在湯麵。此菜湯濃肉嫩，十分可口。
9烹蝦段
烹蝦段以大對蝦分割成段，配以木耳、蘭筍等料，製成後鮮美無比。
10清湯海蟄
清湯海蟄，湯鮮爽口，色彩調和。海蟄也是人們喜愛的海產佳品。
11蟹黃煨魚肚
蟹黃煨魚肚系以海產米魚肚，配以淨蟹黃熟雞片、青菜心、蘭筍等料，加濃雞湯烹製而成，肉鮮湯美。
12生薰黃魚
生薰黃魚以鮮黃魚熏製而成，清香鮮嫩，色型俱佳。
13小吃豆制涼紛
豆制涼紛用各種豆類製成，有綠豆粉、豌豆粉、小豆粉、蠶豆粉，各有特色。外加佐料香油、醬油、醋、蒜糊、椒醬，吃起來爽口，酸香鹹辣各味俱全，隨意新增。營養豐富，夏季有消暑的作用。
冬季油炕粉，別有風味，為蘇北特產。
11樓：旅遊小貼士安安
回答親，您好，這裡是旅遊小貼士安安~很高興為您解答，正在為您查詢資料，打字需要一些時間哦，5分鐘內會給您答覆，請您耐心等待一會哦~
我就是咱連雲港人。我們這有很多好玩好吃的，我給你整理一下，馬上發給你，請您稍等一下。
連雲港順峰山，連雲港鐘樓，英雄紀念堂，、連雲港農莊童話動物園，國家公園。個人覺得這幾個地方比較好玩有意思。
個人最喜歡的是國家公園和連雲港農莊童話動物園。
連雲港國家公園，沿河修築石磡，長達十餘公里，河邊樹木夾岸，景色優美，有鳳凰社飯，美味多種的小吃可供選擇。
連雲港農莊童話動物園，位於天津市倫教鎮，是一個集嶺南歷史文化、農家生活情趣，以吃、住、玩、賞、娛、購於一體的綜合性景區，是休閒娛樂、旅遊度假、商務會議的場所，有多家美食廣場。
問美食那你可就問對人了，作為一個資深吃貨，我可是很有發言權的。
連雲港人款待客人時，總離不開小魚煎餅。色香味俱全，如果你去了的話，一定要嘗一嘗。
板浦涼粉。，它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。當地人吃涼粉，更加習慣於在涼粉中加入板浦鎮出名的滴醋，陪上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。
還有蝦婆婆，沙光魚，贛榆梭子蟹，桃林燒雞，鍋塌鱸魚。等等，這些都是我們這的特色美食，你來的話千萬不要錯過，一定要嘗一嘗哦。
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12樓：匿名使用者
繁榮路上的小三元炒麵，世紀緣的碉堡烤魚，小老頭涼皮涼麵（美團上搜尋就行了）徐風和美味齋的龍蝦，河南老李家和老白全羊館，別忘我，郭師傅燒烤，這幾家燒烤都不錯，後面兩家比較便宜但味道還是不錯的！好了就這些吧
連雲港美食特產有哪些
13樓：匿名使用者
連雲港特產：
葛藤粉雲臺山葛藤粉潔白細膩、金星閃爍，溫水調勻，開水衝熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。 雲臺山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳b一谷甾醇、花生酸等，有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痺等症。
水晶飾品
連雲港市是中國的「水晶之鄉」。據專家研究，水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點，所以水晶項鍊和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象徵，是饋贈友人、戀人的飾品，為人們所珍愛。
汪恕有滴醋
汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創，始產於康熙十四年(2023年)。該醋香味濃醇．風味獨佳，一問世即聲名遠揚，300多年來，盛譽不衰。 汪恕有滴醋含有多種有機酸和高階醇，有健脾開胃，增強食慾，幫助消化，消毒滅菌及舒筋活絡的獨特功效。
海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝，乾隆品嚐後大加褒揚，並賜為「貢品」。
雲霧茶雲霧茶，是連雲港市特產，歷史悠久，品質優良。 《金史·食貨志》就有章宗承安四年(2023年)三月於海州(今連雲港市)「置一坊造新茶」的記載。清光緒二十四年(2023年)，所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。
與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。
灌雲豆丹
灌雲豆丹是天然有機食品，風味異常鮮美，令人食之難忘，是連雲港地區最具代表性的地方特色產品之一。被譽為「國內少有"，蘇北僅有，灌雲特有」的美味珍品。
江蘇省連雲港市南中路屬那個區，連雲港市連雲港屬於哪個區
如果是連雲港市浦南中路的話，屬於海州區。連雲港市連雲港屬於哪個區 連雲港港地處中國沿海中部的海州灣西南岸 江蘇省的東北端，長江三角洲最北端。當然是連雲區。回答你好，隸屬江蘇省連雲港市連雲區,地處黃海之濱,坐落於南雲臺山的西北隅,是連雲港市東西兩城區的中心連結點,中心位於北緯34 40 57 東經11...
連雲港市城際列車是屬於連雲港市交通控股集團嗎
連雲港市城際列車就是屬於連雲港市交通控股集團的，是江蘇省首條市郊鐵路，利用既有隴海線連雲港至連雲段開行。武漢到江蘇連雲港的交通方式有哪些選擇?暈 武漢到連雲港有兩種選擇！第一就是火車了 1442 1443漢口 連雲港東 19 29 07 42 普快12小時13分鐘 硬座 53元 硬臥下 117元 軟...
連雲港市公交卡什麼時候能全省通用
快則明年，慢則再過幾個明年 這個就要看 的意思了，我們老百姓無能為力的 江蘇省的公交卡是省內通用嗎？不行的，無錫的卡和蘇州的倒是通用的，並且現在無錫卡已經能在上海，浙江，安徽等地使用 不可以。我去南京多次。但用不了。我都感覺到奇怪。從沒聽說過，希望能行 江蘇省社保卡能全省通用麼 2015年2月1日起...