1樓：
你說的是用玻璃杯沖泡綠茶的現象，這種現象是正常的。因為葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內有大量的分散的空氣。
有的葉子空穴少，氣體少，總體密度就大，因此下沉。
有的葉子空穴多，氣體多，總體密度就小，因此浮在上面。
這個與葉子是否舒張無關，你把已經下沉的葉子舒張開一樣下沉，漂浮的團起來一樣漂浮。
待到水分取代空氣佔據這些空穴，漂浮的葉子也開始下沉。
熱水容易泡開茶葉，原因是，在比較熱的條件下，葉子中的氣體容易被排除，開水在茶葉內外的對流性強，使茶葉有效成分更容易擴散。
如果有條件的話可以到專業的茶藝館品飲，用專業的茶具沖泡，如玻璃壺，；如果你自己在家或者在辦公室請用隨手泡茶具 或者有茶漏的茶具；當然用玻璃杯泡是需要等待的功夫的，品茶是需要耐心的，所用在品茶的同時也磨鍊了你的心態；萬事不可急於求成；
2樓：匿名使用者
您應該不是用茶壺泡茶吧。你用大杯子泡茶，由於裡面的茶葉裡面的一些化學物質跟水一直不斷在做一些化學反應，相對應會產生一些氣體物質。因此起起伏伏是很正常的。
3樓：忙果忙果
密度變化，幹茶葉密度遠小於水。
當茶葉吸水後密度變大，沉入水底。
當茶葉所含物質滲出後密度變小，又會浮起。
4樓：雲煙啊
因為葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內有大量的分散的空氣。
有的葉子空穴少，氣體少，總體密度就大，因此下沉。
有的葉子空穴多，氣體多，總體密度就小，因此浮在上面。
這個與葉子是否舒張無關，你把已經下沉的葉子舒張開一樣下沉，漂浮的團起來一樣漂浮。
待到水分取代空氣佔據這些空穴，漂浮的葉子也開始下沉。省略了
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