1樓：匿名使用者
我還要補充
目前，國家制定的礦泉水標準只是對礦泉水生產企業的准入限制，還沒有對不同地下水源的「礦物質」做出更細化的認定。在國外一些國家除國家標準外，礦泉水還擁有味美爽口和有益健康兩項指標，便於給不同口味的消費者以選擇。如有的礦泉水健康指數一般，味道指數則偏高。
而有的則是健康指數偏高，味道指數剛過關。消費者在購買時，不可能開瓶品嚐，僅能憑外觀來鑑別優劣。一般需掌握如下幾點：
看離子含量：水中的離子含量，鈣高鈉低的搭配為上品，另外還標註了鎂、鉀、硫酸根等微量元素含量的為最佳。
看標籤：根據《產品質量法》等法律規定，生產者應當在商品上標註的內容有：品名、產地、廠名、註冊商標、生產日期、容量、所含主要成分和含量、保質期、執行標準等。
劣質礦泉水往往標識簡單。一般瓶籤標識破爛、字跡不清，很可能是剝下的真品標識貼上去的。甚至會出現，揭下標籤裡面還有一層不同名稱標籤殘餘的情況。
看外觀：優質礦泉水在日光下應無色、透明。瓶子應是全新無磨損，瓶蓋或包裝上生產日期清晰。
瓶身包裝表面光潔度好，不破無損，其瓶蓋連線緊密，一經開蓋就會斷裂，以防有人利用原包裝假冒。將瓶口向下或稍微擠壓應不漏水。另外，由於在相同的溫度條件下，礦泉水的吸熱、放熱速度均慢於普通飲用水。
所以，礦泉水在夏季高溫時，其瓶的表面會有冷凝的水珠出現。
另外，口感清新爽口，略有甘甜，此是礦泉水的特殊口味。若是自來水，會有漂白粉或氯的氣味。如是一般地下水，會有不爽的異味。
2樓：匿名使用者
從外觀上看，礦泉水和自來水幾乎沒有任何區別，即使是專家，從外觀和感官也很難準
確地判斷其真偽，其實，只要掌握了正確方法，礦泉水和自來水是不難區別的。
1、口 感 真礦泉水口感甜而無異味，自來水則有漂白粉味。
2、透明度 礦泉水在日光下呈無色透明狀態，不含雜質，無混濁現象；而自來水在瓶
底有少許沉澱和懸浮物。
3、折光率 將礦泉水注入清潔的玻璃杯中。放進竹筷觀察其光折射率程度。礦泉水含
有豐富的礦物質，折光率比自來水大，也就是說竹筷在礦泉水中呈現的彎曲現象比在自來水
中要大。
4、熱容量 在相同的溫度條件下，礦泉水吸熱、放熱速度均慢於自來水。礦泉水在夏
季高溫季節，其瓶子表面有冷凝水珠出現，而自來水則沒有這種現象。
5、比 重 礦泉水含有豐富的礦物質，其礦化程度比自來水大，其表面的張力也相應
增大。將礦泉水注滿玻璃杯，其水面可以凸起，用硬幣放在水面上，可以漂浮不沉；自來水
則沒有這種現象。
如何鑑定礦泉水是否合格？？
3樓：黎澤崇運駿
鑑別礦泉水優劣的簡易方法，即「六看」「兩查」。
所謂「六看」是，一看水
版是否透明、清晰、無權色、無肉眼可見的異物;二看商標是否標明礦泉水水源地名稱及通過國家(或省、市)級鑑定認可的批准文號;三看商標是否標明產品名稱、淨含量、標準號、生產日期、保質期，國標規定瓶裝礦泉水水質保質期為1年，桶裝礦泉水不少於3個月;四看商標是否標明廠名、廠址、**、產品條形碼、產品準產證號;五看商標上是否標明礦泉水特徵指標，如:鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物、硒、偏矽酸等，其中達標元素的含量範圍、ph值、主要陽離子、陰離子溶解性總固體物的含量範圍;六看容器包裝，瓶裝水容器包裝是否為無色或淺藍色，瓶型飽滿，表面光滑，無氣泡、雜質、汙點，桶裝包裝容器一般為天藍色，瓶口光滑平整，瓶體透明，內外壁光滑。
兩查是，一查礦泉水瓶或桶是否漏水，不漏水為合格產品，漏水者為不合格產品或偽劣產品;二查瓶蓋和防盜圈有否脫離，凡脫離的產品為不合格產品或偽劣產品。
如何識別常見礦泉水的安全及優劣
4樓：搞笑歡樂大合集
一、價位
一分價錢、一分貨。到什麼時候都是成立的
二、產品的包裝以及做工
包裝精緻、做工嚴謹的。產品品質不會差哪去。
三、搖晃瓶體，看是否有掛杯現象。（跟看白酒是否掛杯一個道理）真正含礦物質的水，是有掛杯現象的，純淨水則沒有，搖晃後會瞬間留下，無或多停留現象
四、入口品嚐
優質的礦泉水、有棉柔感，喝完後有微微的回甘
怎樣鑑別礦泉水的真假，怎樣辨別礦泉水真假？
玩不來生活 蒸餾水ph值為7，呈中性。純淨水ph值為5 6，呈酸性，還比較酸。礦化水同樣ph值為5 6，呈酸性。真正的礦泉水ph值7.2 7.6，呈弱鹼性。法國依雲礦泉水7.2，農夫礦泉水7.1 人體體液呈弱鹼性，所以喝弱鹼性的水最好。自來水為7 以上資料我親自做過測試。歐美飲用水標準，ph值必須 ...
礦物質水中的礦物質有哪些，礦泉水裡有哪些礦物質元素？
您好 國家標準中規定的九項界限指標包括鋰 鍶 鋅 硒 溴化物 碘化物 偏矽酸 遊離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求，其要求含量分別為 單位 mg l 鋰 鋅 碘化物均 0.2，硒 0.01，溴化物 1.0，偏矽酸 25，遊離二氧化碳 250和溶解性總固體 100...
如何鑑別姜的好壞，怎麼區分姜的好壞
日久生情 1.好生薑色斷面是白色略黃，質地細膩多汁，姜表面無黴斑白毛。2.變質生薑斷面變成紅褐色，質地空虛軟腐，姜表面起白毛是壞了，不可以吃了。生薑怎麼儲存 1.稻草覆蓋儲藏法把收穫後的鮮生薑攤放在陰涼通風處，晾3 5天 然後堆放在通風透氣的房間裡，上面覆蓋一層稻草。儲藏期間，切忌沾上酒，也不能和有...