1樓：e美食家
要做出自己的特色，現在特色燒烤店非常吸引食客光顧，而且都是回頭客。燒烤的特色主要體現在燒烤的味道上，現在市場上比較流行的奧爾良、蜜汁、香辣、可樂等特色醃料，市場佔有率非常大，你可以考慮在味道上改善一下。
至於燒烤料，現在**上有很多銷售調製好的成品料的，你直接搜尋就可以。echuyi是做的比較好的一家，有食品認證，安全放心，對餐飲客戶也是有優惠的，你可以去他家看一下。
希望可以幫到你
2樓：頹廢的幽靈
不是說你味道好就一定有人來 你隔壁開了幾年了 按一般長理來說人們都會去比較老的那家 就算味道一般大家也都習慣了 新開的都不會在短時間內就火起來 沒聽過那句話嗎 賠本賺吆喝 弄點優惠開始哪怕賠點錢名氣打出去了 以後就好做了
3樓：匿名使用者
簡單,拿菜刀到旁邊那家,威脅他,不讓他做,你不就ok拉
4樓：匿名使用者
你好，我覺得你可以嘗試著改自助燒烤或別的形式，主要還是要創新。如果總是一個（一種）經營理念，是很難吸引顧客的。有些店鋪不是因為競爭力太大，而是自己的經營模式陳舊，所以早早關門了。
另外，你可以找個熟人去隔壁的燒烤店，去消費一下。看看有什麼可以學習和借鑑的地方。（個人觀點：
其實競爭對手不一定要把對方打敗，也可以並存。井水不犯河水，但是就要看誰更能吸引顧客。）
5樓：匿名使用者
這很正常嘛！
堅持開下去！
打敗對手！
6樓：延吉小李羊排一絕燒烤
才十幾天能看出來個啥 生意是慢慢的做 這才幾天你就坐不住了
7樓：匿名使用者
那你肯定爭不過別人了啊，因為別人已經有了品牌了啊
8樓：匿名使用者
就是別人開得太久，有個信譽度啊，做些優惠活動，要贏得一幫固定的客源
9樓：莫宇奇
要先想到怎麼做生意，然後再去想怎麼賺錢
為什麼我的燒烤店生意越來越差
10樓：科普先森
肯定有這方面的原因，你要有個主打的。他們的烤魚就可以相當於一個主菜，然後可以配些其他的。如果你沒有，雖然說燒烤不能要全部吃飽，但是顧客起碼要有個能撐胃的。
不然顧客會感覺花了這麼多錢，就吃一點東西
11樓：槓杍宴清真私房菜
天時地利人和都佔齊，味道**衛生都到位，你的生意才能火爆
12樓：匿名使用者
燒烤店第一是**，第二口味好，第三是衛生程度（這個是指看起來很衛生的樣子），
13樓：匿名使用者
燒烤店是一種季節店，主要吃的人都是在夏天吃，冬天生意很慘淡。創業開店的選擇，來就是一個三叉路口，選擇一個好的專案終究敵得過用畢生精力去做一個沒有前景的專案要來的划算。現在開一家動漫店是個不錯的專案！
四店合一的經營模式深受大人孩子的喜愛！
14樓：月下獨酌
有沒有辦營業執照的？有的話我教你怎麼做，能活過來。
15樓：匿名使用者
因為你的人品不好，所以你的生意差
16樓：匿名使用者
飯統論壇那邊有更詳細的介紹喔
我的燒烤店開業十多天了!人很少,請問怎樣才能吸引到更多客人
17樓：牢沈
做生意這東西不急，開飲食的要重味道，服務，**，品質。最重要的是要有耐心就是堅持，還有不斷的創新，這樣才能吸引到客人。
18樓：匿名使用者
現在是夏天，想生意好，我覺得很容易，首先，最最重要的是你的味道，一定要能吸引住人，還有就是能攔住回頭客，其次，就是可以搞一些啤酒的活動，喝一箱送一箱，或者其他什麼的。反正，肯定得有活動。
19樓：我佛慈悲丿丿
味道，人氣，還有關鍵的給他們wifi
20樓：匿名使用者
我們這烤肉店退出199包月，生意火爆，就是不知道賺不賺錢。
21樓：聲英豪
主要是很多人還不知道你的店。改善這個問題就能解決生意不好的問題
我開燒烤店一個多月了，生意一直不好？
22樓：匿名使用者
為你提供建議
23樓：gt垂釣者
味道要濃點。品種一開始就要多樣。讓客人感覺花樣多，日後再根據銷售來減或增加。啤酒和飲料要一段時間的優惠。重要是食物要鮮。
我開了一家燒烤店，剛開幾天生意還算可以，前幾天一下子就沒生意了，
24樓：月下獨酌
網際網路+實體就能把**救活。
25樓：
生財有道年年好 貴客盈門步步高 順風得利
26樓：郭靜愛你老婆
仔細排查，是不是口味不好吃？還是服務態度太差？還是周圍開了新店
27樓：匿名使用者
燒烤一般是冬天，春秋也行。夏天就不要了。
28樓：
是這幾天運氣不佳，過幾天就好了
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