擺地攤水果怎麼保鮮的,擺地攤賣水果,賣不掉怎麼儲存,之前沒做過,沒有經驗,求大神指教一二

時間 2021-06-29 17:02:51

1樓:xiao貓嚀

冷藏的水果不要洗    最好先用紙袋裹住,防止水分蒸發,如果沒有紙袋用塑料帶也可以,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用,避免在水果蒸發的水分成為微生物滋生的源泉。

注意儲藏溫度    每種水果的適宜儲存溫度和保質期不盡相同,而一般冰箱的儲藏溫度在3~6°c,如果這個溫度不是最適溫度的話就會使他們的保質期變短。    所以買回來的水果最好儘快吃完,一般以一週以內最好。

注意熱帶水果的儲存    對於一些熱帶水果,比如香蕉,菠蘿,木瓜,芒果等等,他們的最適儲存溫度比較高,所以就沒有必要非得放在冰箱中。    只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低,反而會導致果皮凹陷或者產生斑點或褐變,比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑。

注意某些會產生乙烯的水果儲存    某些水果在儲存是會產生乙烯,有催熟的作用。比如蘋果,梨,香蕉等,最好將他們跟別的水果分開儲存,以免加速水果的成熟和老化,影響質量。

2樓:匿名使用者

吃早餐當然好啦,不吃早餐容易低血糖。

3樓:匿名使用者

朋友,我以為水果呢夏天容易變質,冬天比較好保鮮,夏天的時候荔枝、龍眼最不好保鮮了,最好就是有新鮮的樹葉包圍著放陰涼的地方,有一點是 應注意通氣 千萬不能悶著。香蕉不能進當天熟的,如果有條件保持在20-23度就最好。特別是西瓜晚上要把熟的西瓜挑出來第二天先賣掉,生點的西瓜是越放越漂亮。

其他原來進貨有冷藏的要冷藏保鮮。特別是榴蓮夏天的時候最容易爆開,要有計劃的進貨不要進太多一定要擺放在陰涼的地方就沒有那麼容易裂開了······在這裡說不了那麼多 不好意思!經驗要自己慢慢的摸索。

祝你生意興隆!

擺地攤賣水果,賣不掉怎麼儲存,之前沒做過,沒有經驗,求大神指教一二 50

4樓:匿名使用者

沒得儲存,有儲存水果就不是現在這個價錢。只能根據自身銷售能力和擺攤地點消化能力以及該蘋果品種的保鮮日期來拿貨,水果市場都是雪庫儲存,擺幾件做樣板。走不掉爛掉的,要麼就地處理,要麼賣給榨汁使用,或者一些餐廳娛樂場所

5樓:對世界無語

放冰箱低溫儲存,抑制細胞呼吸嘛

6樓:日冕

負離子保險裝置可以試試,通常水果可以保鮮15天左右

擺地攤賣什麼水果保鮮時間長?

7樓:匿名使用者

一般來說,蘋果、桔子之類的水果,保鮮時間長一些,草莓最不容易保鮮。

容易爛的賣不完放冰箱,最好快收攤時降價處理點,新鮮的有賣相的才好賣。賣的時候常往水果上灑水,保持溼潤。

如何快速把水果賣出去擺地攤

8樓:匿名使用者

這個關鍵還是要看你的水果好不好吃了

**貴不貴倒也不是重點了

人們寧願花多點的錢 然後買好的東西了

你可以讓每個顧客都事先嚐一下你賣的水果的嘛要是覺得吃的好 那再買也行了

9樓:

這好辦。你的水果降價比別人的低就行了。那肯定有更多人買你的水果

擺地攤賣水果怎麼才能生意好?

10樓:留葉孤農

微利潤 需要強大的**量才能撐起來 你現在覺得呢

擺地攤賣什麼好,小吃擺地攤賣什麼好?

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擺地攤賣什麼利潤大,想擺地攤賣什麼好?

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擺地攤賣襪子能賺錢麼?擺地攤賣襪子好嗎?

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