關於熟食類的生產加工間的衛生要求

時間 2021-05-05 19:05:06

1樓:匿名使用者

各地的規定不盡相同,最好諮詢當地的工商局、技術監督局。按照他們的要求,會少走彎路。

食品生產經營時應具備的衛生防護設施有哪些?

2樓:匿名使用者

在食品加工廠選址時,不僅要考慮潛在的汙染源問題,同時也要考慮為保護食品免受汙染所採取的一切合理措施的效率問題。加工廠的廠址不能隨意選擇,在考慮這些保護措施之後,不能將廠址選在有可能會對食品的安全性和適宜性構成損害的場所,尤其應注意的是,加工廠通常都遠離以下的地方:

·環境遭汙染的場所及有嚴重食品汙染性的工業活動區;

字串9·易受洪水威脅的地方,除非有充分的防範措施;

·易受害蟲侵擾的地方;

·不能有效消除固體或液體廢棄物的地方。

3樓:匿名使用者

想要分,又不知道,真是愁。

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