1樓：匿名使用者
生薑一般4月下旬至5月上旬播種，10月中下旬至11月份收穫，需要5到6個月才能成熟。
生薑種植的時間由溫度來決定，最適宜生薑生長的溫度是在二十五到三十度左右，最低溫度不能低於十五度，所以可以根據當地區域按照溫度的變化來確定種植的時間。
種植方法。1、選地、選種。
生薑可以說是對水分敏感，一般情況下它的抗旱能力不行同時抗澇能力也不行，所以我們選地的時候儘量選擇滲透能力較強的沙質土壤，同時也需要靠近水源，這樣到時也方便灌溉和排水。至於生薑的選種就是選擇健康的、塊莖比較壯並且色澤比較好的姜塊，並且要仔細觀察姜芽是否有生機，沒有出現枯萎的狀態即可。
2、播種、密度。
播種的時候可以將姜塊放在藥劑中浸泡十來分鐘，然後用沙子拌一下，放在一個較小的空間裡然後用塑料薄膜密封起來，一般五天之後就可以進行播種了。在播種的時候按照每株間隔三十釐米，每行間隔四十釐米的距離進行播種，然後儘量就是將發芽的那一面朝上，這樣一排一排的擺過去，擺好之後蓋上一層薄土，最後在上面鋪上一層稻草即可。
3、基肥、追肥。
在栽種的之後一定施足基肥，一般一畝平均需要有機腐肥三千千克，另外還需加三十千克的鉀肥進行輔助。第一次施肥是在姜苗有二十五釐米高的時候，在農村可以使用糞便兌水進行澆灌，或者是用二十千克的尿素兌水進行噴灑。等到快進入秋天的時候，也就是九月初進行第二次施肥，這次主要是為了讓塊莖壯大，所以主要施翠姆顆粒複合肥還有鉀肥，肥料用量分別是四十五千克和三十千克。
最後一次施肥是在塊莖稍微長到三個大拇指大的時候，也就是第二次施肥後一個月，此次施肥的種類與第二次一樣，只不過用量減半。
4、病蟲害防治。
危害生薑生長以及影響生薑產量的主要病害是腐爛病和斑點病。腐爛病一般是在夏季七八月份甚至持續到九月初，發現有發病的植株要及時拔除，並且要將這植株旁邊的土壤挖去，以免細菌感染，然後撒上一層石灰，再用土將地填平。斑點病的防治方法是噴灑50％百菌清800倍液，每隔7～10天噴1次。
影響質量的蟲害主要是姜螟和姜蛆，我們一般使用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治。
2樓：不值得的煩惱
你好 生薑的生長週期一般需要210天左右，經過5-11月的生長就能收穫，其會從姜種萌發新芽、長出幼苗成熟採收，然後休眠。生薑的生長週期分為發芽期、幼苗期、旺盛生長期、根莖休眠期四個階段，發芽期需要35-45天，通常在其萌芽期需要50天左右時間發芽，再花費60～70天長葉和生出側枝，之後進入旺盛生長期，直至採收為止。
煮熟的姜能在冰箱放多久
3樓：舒雅老師教育**
煮熟的姜能在冰箱冷藏放3天，冷凍放一個月。
最好是儲存生薑。生薑是可以放入冰箱進行冷藏儲存的。不過放入冰箱的生薑提前要處理一下。
如果是買回來的潮生薑，這種生薑它表面含的水分太多，如果直接放入冰箱儲存的話，也非常容易發生變質。
因此需要把潮的生薑先放在太陽底下暴曬，將它的水分曬乾變成了乾的生薑之後，再用保鮮袋把生薑裝起來放入到冰箱進行冷藏。如果是乾的生薑，那麼可以省略曬制的一步，但是最好是用保鮮膜。
把生薑一塊塊的包裹起來，然後放入冰箱冷藏，這樣也可以延長它的儲存期。
生薑的儲存方法：
1.沙土儲存法。
本身生薑就是長在地裡的，所以要想把生薑儲存的好好的，延長它的儲存期，那麼還得把它歸於塵土。可以準備一個花盆或者一個大一點的塑料盆，在裡面鋪上7-10釐米的細土，乾的溼的都可以。然後將生薑平鋪在泥土上，接下來再用泥土將生薑全部覆蓋起來，這樣就可以很好的儲存生薑了。
2.鹽封法。
所謂的鹽封法，就是準備一個塑料袋，然後再裡面倒入食用鹽。
接著就將要儲存的生薑放在裝有鹽的袋子裡。鹽一定要多，要能把生薑完全包裹住。然後紮緊口袋，這樣也可以很好的儲存生薑不變質。
3.冷凍儲存。
生薑除了可以放在冰箱裡冷藏之外，也可以直接放入冰箱進行冷凍儲存。不過在儲存的時候要用專門的保鮮袋或者保鮮盒把生薑裝起來，最好是分袋裝，這樣要用的時候拿出一塊就可以了。
嫩姜變老薑時間要多久
4樓：生活達人木木
嫩姜變老薑時間要一兩個月的時間。
正常情況下來說，一般老薑的生長週期超過150天的話，就已經可以稱得上是老薑了，但是想要成為真正的老薑，150天還往往不夠，在210天左右的時候才算得上是徹底的，如果生長週期超過一年的話那麼這種生薑基本上外表看上去就會出現皺皺巴巴的情況了。
收穫前後的注意事項
1、生薑在收穫之前要注意控水，若是溼度太大，等收穫後會很難貯存。通常都要在初霜前收，避免受到凍害。若是出土是土團太潮溼，要先晾曬，等晾乾後再貯存，但要注意避開強光。
2、採收後就要將姜塊放在低溫環境中貯存，不能繼續放在田間，也不能在雨天或者下雨後收，會影響貯藏時間。
3、除了上述兩點外，還應注意貯藏前要把凍傷的，乾癟的，受傷的和受到雨淋的姜塊挑出來，只留下大小整齊，沒有病害且***的，這樣貯藏的時間才能更持久。
生薑種植多久可以收穫呢？
5樓：小川情感生活諮詢
您好，很高興您的問題，生薑的收穫時間要看具體收哪種，它分為娘姜，嫩姜和老薑三種，收穫時間不同。
其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之間收穫，此時是它的生長旺季，採收會影響生長和產量，因此不建議此時收。嫩姜是在九月到十月上旬收，這時的姜塊辣味少，水量多，且已經很膨大。老薑是在11月上旬收，已經完全成熟，注意不能收的太晚，否則會凍傷。
6樓：法律人張大炮
一般需要種植4個月就可以收穫了。在養護期間需要定期地施加氮肥和鉀肥，促進植物根莖的生長，及時的澆水。
7樓：嬿凝
生薑一般要種植6~7個月才能收穫，通常在4~5月份種下，除卻病蟲害，生薑的莖葉在完全枯死之後，說明已經成熟可以收取了。
生薑要種多久
8樓：花為誰栽
1、時長：這類植株一般選擇在春季進行栽種，這樣到了秋季後就可以收穫了，總的時間大約有五個月。在家中種植的話，只要家裡的環境比較暖和選擇在什麼時候都可以種植。
2、方法：選擇排水性比較好的土壤，將其倒入花盆中，在盆土的**要挖一個小坑，將生薑放入其中埋好，把土壤壓的比較結實後，再給其蓋上一層土；然後稍微給植株澆些水，將植株放到太陽的光線比較微弱的地方，每天找個合適的時間給植株澆水，大約一週後，植株就能發出新芽。
1、晾曬：種植之前將生薑放到太陽下面晾曬幾天，這樣可以使其丟掉一些水分，避免生薑在土中腐爛；這樣還可以讓植株的溫度升高，讓植株走出休眠期更早的發出芽來。
2、播種：最好在清明節前後進行種植，先給準備好的土澆一些水，讓土壤呈溼潤狀態，然後再種植就好，也可以在土壤中摻和進一些肥料，用不了太長時間植株就會發芽了。
3、花盆：要選擇底部帶有孔的花盆，這樣可以在給水太多的時候，水可以從花盆底部流出。
把生薑蒸熟要煮多久才好
9樓：
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：將生薑蒸熟的時間一般為15~20分鐘，取決於生薑的大小，若生薑過大，則需要花費更多的時間來蒸熟。若蒸熟的時間過長，會導致生薑發黑、發硬，從而影響口感。
若蒸熟的時間過短，則生薑的營養成分無法完全消化，從而影響到調味效果。解決方法：1.
在蒸熟生薑之前，需要先將生薑切成小塊，以便蒸熟的時間更為準確。2. 將生薑放入蒸鍋中，加入適量的水，將開關開啟，使鍋內的水開始蒸發，讓生薑慢慢蒸熟。
3. 蒸熟時間一般為15~20分鐘，可以在蒸熟過程中，拿出一小塊來品嚐，看是否蒸熟，如果已經蒸熟，則可以關掉火源，取出生薑即可。
洋姜煮多久熟
10樓：乾萊資訊諮詢
沸水倒入煮10分鐘即可。洋姜洗淨切成薄片。鍋內倒水，煮沸後，倒入洋姜，煎煮10分鐘後，調味即可。
菊芋，又名洋姜、鬼子姜，是一種多年宿根性草本植物。高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。菊芋是多年生草本植物，高1-3米，有塊狀的地下莖及纖維狀根。
名詞解釋：原產北美洲，經歐洲傳入中國，現中國大多數地區有栽培。耐寒抗旱，塊莖在-30℃的凍土層中可安全越冬。
早春幼苗能忍受輕霜，秋季成葉能忍受短期-4--5℃。溫帶18-22℃，光照12小時，有利於塊莖形成。耐瘠薄，對土壤要求不嚴，除酸性土壤，沼澤和鹽鹼地帶不宜種植外，一些不宜種植其他作物的土地，如廢墟、宅邊、路旁都可生長。
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