1樓:創作者
蚯蚓是很多食品的成分,因而很多人都吃過的
2樓:烈火燎松原
蚯蚓俗稱地龍,又名曲鱔。蚯蚓即是一種治病的良藥,又可以當做美味的食物享用。野生蚯蚓可以吃的,但不要生吃。
蚯蚓喊豐富的蛋白質,要高於一些肉類和雞蛋,未來昆蟲類將成為人們的主要蛋白質**,因此,蚯蚓食品是未來發展的主要趨勢。
3樓:
蚯蚓的吃法是:先把蚯蚓放在淨水泡
五到十小時,等蚯蚓把肚中的泥土完全排出體外,把死掉的扔掉然後把買來的豆腐放進去讓蚯蚓吃,把食之後的蚯蚓撈出清洗乾淨,做成豆腐蚯蚓或油炸燉做成不同的食材味道美味。
4樓:
蚯蚓又名地龍,本草綱目記載其為不含不躁、有清熱、怯風活絡、 活血化瘀、**氣虛血滯、氣喘胸悶、心悸氣促之效。據悉蚯蚓內含大量不飽和脂肪酸核酸、酵素、遊離氨基酸等, 其中主成份蚓激脢為一種水解纖維蛋白,可溶解血栓暢通血管又被稱血管清道夫,因此有許多保健食品業者將其提煉後販售,強調可預防腦梗塞等常見的腦血管疾病。腦梗塞就是俗稱的中風,其中缺血性腦梗塞為老年人主要死亡塬因之一,佔了其中的60%以上,被稱為老年殺手。
心腦血管相關疾病的主因通常來自於血脂、高膽固醇、高叄酸甘油脂、低密度膽固醇高、高密度膽固醇低下等,引起的血管阻塞血迴圈低下等症狀。
由於澳洲主著的身體條件比一般歐洲人來的優秀,所以引起科學的注意,經過研究發現這些將蚯蚓作為一般食物食用的主著,體力充沛且心臟負荷能力超高,能追逐獵物幾十公里不疲倦,且常見的腦血栓、冠心病與高血壓在當地發病率甚低,經推測可能與食用蚯蚓有關係,蚯蚓隨即被引進歐洲成為歐洲皇室的宮廷料理。
在中國古代不論「本草綱目」或是「神農本草經」也都記述過將蚯蚓入藥的功效,顯減中西方早在很久以先,對於蚯蚓的療效都有一致的共識。
菲律賓中部地區居民,長期以來一直有吃蚯蚓做為**腹部疼痛、高燒、婦女產痛之偏方流傳,若有這些症狀出現,他們便會去抓蚯蚓,將其榨汁後飲用,據說療效極佳。澳洲當地主著,在十九世紀時也以一種肉質細嫩、體型巨大之蚯蚓為食, 此種巨蚯生長於植披礦藏豐富溼地,因此體內除了高蛋白外另富含礦物質與微量元素。
5樓:廉春綠
地龍即蚯蚓一般中草藥房有買跌打損傷病人處方中藥裡有,本人也吃過
6樓:巨懌
沒吃過,不過喝的中藥裡面有。
7樓:
小魚啊~小魚最喜歡吃蚯蚓了
8樓:楊柳依依
蚯蚓燉雞
一、原料:1.主料:
活蚯蚓150 克,光母雞1 只(約重1000 克).2.調料:
料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、白糖、胡椒粉.二、製法:1.
將活蚯蚓放盆3 天,待蚯蚓排出汙泥,剖開洗淨,下沸水鍋焯一下.將光雞下沸水鍋焯一下,撈出洗淨.2.
鍋內放入光雞、蚓蚓、料酒、精鹽、味精、蔥、姜和適量清水,武火燒沸,撇去浮沫,改為文火燉至雞肉熟爛,揀去蔥、姜,撒入胡椒粉即成.按:蚓蚓與溫中、益氣、補虛的母雞肉配成此菜,具有補腎填精、活血通經等功效.
含有豐富的營養成分,為人體提供豐富的蛋白質、脂肪以及多種礦物質.可作為虛勞贏瘦、消渴水腫、咳嗽喘急等病症患者的輔助食療菜餚.或者是炸一下放點辣椒什麼的,沾你喜歡的調料吃吧
什麼愛吃蚯蚓
9樓:不要迷戀__哥
蚯蚓的天敵有鳥、鼠、蛇、蛙、蟾蛛、刺蝟、魚、雞、鴨等等
記得小時候去釣魚,總是捉很多蚯蚓去做誘餌,呵呵,希望對你有用。
10樓:水火濟
全部鳥類(雞鴨鵝也是鳥類),全部魚類都愛吃蚯蚓,還全部爬行動物也愛吃蚯蚓。
蚯蚓吃了有什麼作用
11樓:林喳喳
蚯蚓具有降血壓、防止動脈硬化、養顏等作用,利用蚯蚓自身的酶系在一定條件下使之自溶,得到蚯蚓自溶液,提取率一般為75%以上,蛋白質佔乾重的56%-65%,遊離氨基酸含量50-70g/l,含10種人體必需的氨基酸;
還具有獨特的不同於其他動物的十三羧酸,以農副產品為飼料養殖的蚯蚓可作為高營養的安全食品資源。
蚯蚓加工後可製作食品,國外有利用蚯蚓制餅乾、麵包等。
12樓:匿名使用者
1.蚯蚓的營養豐富 蚯蚓蚓體含有豐富的營養,蚓乾的營養價值高於牛肉,人可食用。
2.蚓蚓與溫中、益氣、補虛的母雞肉配成此菜,具有補腎填精、活血通經等功效。含有豐富的營養成分,為人體提供豐富的蛋白質、脂肪以及多種礦物質。
可作為虛勞贏瘦、消渴水腫、咳嗽喘急等病症患者的輔助食療菜餚。
13樓:匿名使用者
清熱,平肝,止喘,通絡,主治驚風抽搐,風熱頭痛,半身不遂。
14樓:匿名使用者
蚯蚓體內含有豐富的維生素d以及鈣和磷等礦物質元素。蚯蚓體內含多種藥用成分。同時,它也是某些寄生蟲如線蟲和絛蟲的中間宿主,如環細線蟲和長刺後圓線蟲等。
雖然蚯蚓具有很多有益人類的物質,但是,吃法有講究。
吃蚯蚓有什麼好處
15樓:匿名使用者
據測定,蚯
bai蚓的蛋白質du含量約佔乾重zhi的53.5%~65.1%,脂肪含量約為
dao內4.4%~17.38%,碳水化合物約為11%~17.4%,灰分
容7.8%~23%。蚯蚓體內還含有豐富的維生素d(約佔鮮體重的0.
04%~0.073%),以及鈣和磷(約佔鮮體重的0.124%~0.
188%)等礦物質元素。蚯蚓體內含有地龍素、地龍解毒素、黃嘌呤、抗組織胺和維生素b等多種藥用成分。同時,蚯蚓也是某些寄生蟲如線蟲和絛蟲的中間宿主,如環細線蟲和長刺後圓線蟲等。
雖然蚯蚓具有很多有益人類的物質,但是,吃法有講究,你所看到的是極不衛生和科學的
16樓:戰火l紛飛
中藥蚯蚓又稱地龍復,藥用價值制主要為清熱定驚,通絡,平喘,利尿等功效。臨床通過炮製後的蚯蚓**相關疾病,比如小兒驚風,還有患者出現高熱、抽搐、驚厥,以及**腦出血、腦血栓的後遺症,對癲癇也有一定的**效果。蚯蚓也可配合其他藥物**呼吸道的疾病,比如喘憋不止、喉中痰鳴、慢性支氣管炎、阻塞性肺氣腫都是其**方向。
蚯蚓也可**泌尿系統的炎症,還有老年人因為前列腺肥大所出現的排尿不通,這些疾病用蚯蚓的**效果不錯。
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