1樓:cmyyy營業員
並不是!其實,「頂花帶刺」黃瓜屬於單性結實,是生物學固有特性,不存在安全隱患。
黃瓜的花基本上是雌雄同株異花,偶爾也出現兩性花。黃瓜果實為假果,可以不經過授粉、受精而結果,結出「頂花帶刺」的黃瓜。
這是黃瓜的生物學固有特性,不存在安全隱患。
不過,現在我們希望黃瓜等蔬菜一年四季都有,這就導致很多黃瓜其實是在寒冷的冬春季節種植的。
2樓:**營養彭鑫蕊
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為什麼說頂花帶刺的黃瓜不能吃?
3樓:穎love兒哈
主要是因為人們認為頂花帶刺的黃瓜裡面加入了一定的植物調節劑,所以不能吃了,但是實際上是可以吃的。
4樓:ao崽
這種黃瓜在種植過程中使用了激素,也稱為」激素黃瓜「
5樓:匿名使用者
這個說明黃瓜已經變老了吧,所以是不能吃的了吧
6樓:匿名使用者
因為這種不是自然生長的現象,還有可能加了植物生長調節劑。
7樓:饅頭饃饃餅
有人說這hi是其中可能加入了激素,吃了對人體不好。
8樓:匿名使用者
因為頂花帶刺說明了這個黃瓜和其他的黃瓜不一樣,所以說不能吃
9樓:啦啦嚕啦啦
那是因為這種黃瓜已經太老了,已經很難供人使用了。
10樓:不服輸的黑巖
這個可能是黃瓜裡面的基因變異了是有毒的啊
11樓:匿名使用者
認為頂花帶刺的黃瓜裡面加入了一定的植物調節劑,所以不能吃了。
「頂花帶刺」 黃瓜為什麼不能吃?
12樓:丨擇城
因為頂花帶刺的黃瓜蘊含的激素很多
13樓:匿名使用者
因此,「頂花帶刺」黃瓜和彎黃瓜也可以放心食用。
14樓:不惑少女小妖精
頂花帶刺的黃瓜是指頭頂黃花、身上帶刺的黃瓜,保持黃花不敗,並讓黃瓜看著新鮮,如同剛採摘不久,以此招徠顧客。
15樓:上門女婿最好命
據稱這種黃瓜在種植過程中使用了激素,也稱為」激素黃瓜「。
16樓:不服輸的黑巖
這個意味著激素打多了,所以不能吃
17樓:匿名使用者
這相當於就是變異了,一些成分都變了
18樓:沒死就別廢
冬春季節生產的「頂花帶刺」黃瓜,部分是由於黃瓜自然單性結實而產生的,也有個別是使用氯吡脲產生的黃瓜單性結實。
19樓:卡卡西
黃瓜果實為假果,可以不經過授粉、受精而結果,結出「頂花帶刺」的黃瓜。
20樓:鳥翔鴿舍
一般為使用植物激素的黃瓜,對人體不好
「頂花帶刺」的黃瓜到底能不能吃?
21樓:一樹夏語
現在我們的很多食物都是不安全的,不是打了色素就是打了一些催長劑。但是即使打了這些東西也阻擋不了我們強大的胃,該吃什麼還是需要吃什麼。
現在有些人就覺得有一些頂花帶刺的黃瓜是不能吃的,因為那些黃瓜全都是打了催長劑。其實我想說的是,如果是所有黃瓜都打了催長劑的話,那我們肯定是該吃黃瓜還得繼續吃。
既然市面上很多黃瓜都是頂花帶刺的,那麼就說明這個黃瓜其實還是挺嫩的。不管他是不是打了催長劑的,其實催長劑這些東西也只是我們的一個心理影響因素罷了。就像我們在外面去吃那些好吃的夜宵一樣,雖然知道很不衛生,但是我們吃的時候是很舒服的。
我們都知道黃瓜是怎樣生長的,由一根很慢然後開出花朵,再慢慢接觸黃瓜這種果實。那個花朵最開始的時候是一直長在黃瓜上的,但是由於黃瓜慢慢成熟以後花朵在慢慢的掉落。
雖然有些黃瓜看起來已經很大了,但是花朵仍然在上面,其實這也只是這個花朵保留得比較久,這個黃瓜也很嫩的一種表現。
另外一種就是絲瓜,其實絲瓜也是帶著花朵的。如果說這些東西都是帶花朵的,那麼我們就不能吃了,很多東西我們都是不能吃的。雖然是為了自己的健康,但是如果一定要去吃綠色有機蔬菜的話,那麼我們的生活成本就會提高很多。
不過這些頂花帶刺的黃瓜,我們一般不要生吃,而且就算涼拌的時候也要削皮兒。因為不知道這些黃瓜到底打沒有農藥這些東西。
22樓:文化養生課堂
我覺得應該能吃吧,畢竟黃瓜就是為了吃的,不然也不會種黃瓜了,而且成熟了以後「頂花帶刺」的黃瓜,也和正常的黃瓜沒有什麼區別。
23樓:匿名使用者
以前黃瓜只有夏天才有,現在一年四季都能吃到,既然是反季節菜肯定是需要一些手段才會長成的吧。這種東西就是植物生長調節劑,這種東西只對植物起作用,人體壓根沒作用,所以不用擔心。
24樓:設計部的強哥
黃瓜只要成熟了就可以吃了,我們現在吃的黃瓜一般都是超市裡面買的,都是成熟了的,沒有這些顧慮存在。
25樓:洛溪歸
這個當然也是能吃的,如果不吃的話我們就吃不到黃瓜了。
26樓:30秒不
這種黃瓜當然可以吃啊,如果是正常長成這種形狀的自然而然可以吃,如果是催熟的那就不可以了。
27樓:痴人說夢
可以吃,在老話中頂花帶刺說明黃瓜新鮮,剛摘下來不久。
28樓:獨狼也有
應該是可以吃的,尤其是自己家種的那一種,洗乾淨沒什麼問題。
29樓:yaochirou獅子
能吧,我小的時候經常摘這樣的黃瓜吃啊,也沒有出問題,這樣的黃瓜只是比較嫩而已吧
30樓:一樹呀
可以吃的,帶刺兒的黃瓜說明是比較新鮮的。
頂花帶刺的黃瓜,能吃嗎
31樓:太陽神鳥
樣的黃瓜一般都是打過藥的。正常的黃瓜成熟後,上面的花基本都乾枯得差不多脫落了。
什麼樣黃瓜才好吃
人們挑黃瓜常講「頂花帶刺」,實際上,正常成熟的黃瓜,頂花會自然脫落,花頂會收縮留下一個疤痕,而使用了激素的黃瓜果頂部會變粗,而且瓜身變得粗大,頂花色澤鮮豔且不易脫落,經常食用可能會對身體造成損害。大致來講,口感好的黃瓜,把短條直,形狀勻稱,個頭中等,顏色亮綠,有光澤,果面不帶白霜,果頂沒有黃線頭,掰開後種腔較小,瓜肉呈綠色。瓜條水靈鮮綠、刺瘤完好的是嫩瓜,而大肚瓜、尖頭瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是發育不良或存放過久導致的。
帶刺也不是越多越好,而是越嫩越好,輕輕一摸,就會碎斷。
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