1樓：杏花春雨
大蒜的種植方法及播種季節：
1、整地和施肥。耕翻深度在20-25cm左右為宜，要細耕、耙平、耙實，沒有明顯坷垃。大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的複合肥；以底肥為主，追肥為輔。
①施用底肥：9月下旬，每667平方米施用優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥等）4000-5000kg、氮磷鉀配比為20：10：
20左右的硫酸鉀50-80kg。要求撒施均勻，然後深翻整地。
②後期追肥：次年4月上旬，結合澆返青水，每667平方米撒施尿素10-15kg。4月中旬結合噴灑殺菌劑防治葉斑病，混合噴施300倍液的磷酸二氫鉀，進行葉面追肥，每隔10天噴一次，連噴2-3次。
2、適期播種。大蒜播種要適時，否則不容易安全越冬。各地物候期不同，大蒜的適宜播種期不一致。
在魯南地區（蘭陵縣），大蒜的適宜播種期為10月1-15日，屆時白天最高氣溫在20-26℃左右。土壤封凍前，蒜苗以4葉1心越冬，是最佳苗齡，抗凍性最強，年後不容易出現二次生長（扎小辮）。
3、合理密植。一般行距20-22cm左右，株距10cm左右，每667平方米栽種2.8-3萬株左右。栽種後蒜尾上方覆土1cm左右。
4、覆蓋地膜。地膜覆蓋是大蒜增產的關鍵，能提高地溫，有機質分解快，水分蒸發量減少，減少澆水次數，防止土壤板結。在澆完第二水後覆蓋地膜，將地膜拉緊，兩邊壓牢，以防秋冬颳大風時將地膜揭起。
5、化學除草。大蒜播種後覆膜前，可以選用綠麥隆、異丙隆、農思它、乙草胺、大惠利、施田補等除草劑防除雜草。
6、放苗。蒜芽剛破土時，及時把地膜捅破，使苗露出膜外。一般利用早晨或傍晚，氣溫低、地膜彈性較小時，用新掃帚輕拍地膜或人工放苗。
7、灌溉。大蒜生育期比較長，整個生長期一般需要澆5-6次水。
①定植水：大蒜播種後需及時澆透水，以利於大蒜髮芽出苗。
②覆膜水；播種後7天左右澆覆膜水，既滿足大蒜生長的需要，又為覆蓋地膜提供方便。
③越冬水：乾旱的年份，土壤封凍前還要澆灌一次越冬水。
④返青水：一般在4月上旬左右或地溫在15℃左右時澆水。
⑤出苔水：蒜薹剛一露尖就澆一遍水，促進蒜薹生長。
⑥膨大水：拔完蒜薹再澆一次水，以利於蒜頭膨大。
8、病蟲害防治。適時防治蒜蛆（蔥蠅）、根蟎、菌核病、葉枯病、葉斑病、大蒜疫病等病蟲害（方法略）。
9、收穫蒜薹。當蒜薹露孢14-15天左右（蒜薹拔黃時）是拔蒜薹的最佳時期。在上午11時至下午4時用雙手均衡用力，將蒜薹拔出。
10、收穫蒜頭。拔蒜薹17-18天左右收穫蒜頭，蒜頭的外觀質量最好。將大蒜整個植株拔出後，放在地裡陰乾5-7後，再集中晾晒10-15天左右，便可放在室記憶體放，等待銷售幹蒜頭。
若**適中，也可以直接銷售新鮮的蒜頭。
2樓：商務
大蒜採用開溝種植，栽種時間在白露末秋分初（秋季）。
栽培要點：
耕翻深度一般在20cm左右，要細耕、耙平、耙實，沒有明顯坷垃，達到「齊、鬆、碎、淨」。
根據水源確定畦的長短，可打長80～100m，寬4.2～4.4m的畦；也可打長40～50m、寬4.2～4.4m的畦。
人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盤和莖盤，按大、中、小和蒜心進行分級，小蒜瓣根據具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。
原則要求每粒重量5g左右。種子大小是獲得高產的關鍵，大蒜播種要適時。
栽種時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要晒蒜瓣1～2d。
一般行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2萬株左右。
方法是用耙或開溝器開溝，溝深5cm左右，栽後蒜上方蓋土1cm左右，栽種時要記得澆水。
田間管理：
大蒜需水量比較大，整個生長期一般需要澆4次水；覆膜水：大蒜播種後需及時澆水，澆足澆透，一株不漏，每667平方米澆水100立方米。
此次水既滿足大蒜種植的需要，又為覆蓋地膜提供方便；苗水：一般在4月上旬左右或地溫在15℃以上時澆水。
出苔水：蒜薹剛一出尖就澆此水；膨大水：拔完蒜薹就澆此水。
地膜覆蓋是大蒜增產的關鍵，能提高地溫，有機質分解快，水分蒸發量減少，大蒜對環境的需求得到滿足。
在澆完覆膜水後，地還稍微下陷，用覆膜機或人工方法覆膜。
無論哪種方法都要將地膜拉緊，兩邊壓牢，以防秋冬颳大風時將地膜揭起。
蒜芽剛破土，及時把地膜捅破，使苗露出膜外，一般利用早晨或傍晚，氣溫低、地膜彈性小時用新掃帚輕拍地膜或用竹耙須進行輕耬。
大蒜生長期內，氣溫比較低，雜草危害主要在春節後，因有地膜覆蓋，靠人工滅草。
方法是用粗鐵條或8mm鋼筋折「7」字型小溝，將地膜破小口剷除小草苗。
當蒜薹上部的彎由下開始向上卷彎時是拔蒜薹的最佳時期，方法是每天中午11時至下午3時用手輕提。
9月下旬，每667平方米施優質農家肥（充分腐熟的廄肥、堆肥、餅肥）5000kg、尿素20kg、硫酸鉀10kg。要求撒施均勻，然後深翻耕地。
第二年的4月上旬，結合澆壯苗水，每667平方米衝施速效肥尿素10kg。
4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氫鉀溶於50k**中噴施。
3樓：小周高等教育**答疑
選擇適當的時間播種是很重要。在9月初到10月初播種要做種植蒜頭的，最晚不能超過10月份的中旬。要做種植青蒜的，在8月份的月末種植是最好的時機。
在種植的情況下要採用穴植，每個穴要有2至3瓣，並且其之間的距離要在17×20cm左右，深度要保持在0.02m到0.3m之間。
在播下種子之後要澆上一層泥砂漿或者是蓋上一層草木灰。?每畝的種植量要在120kg到140kg之間。要特別注意的是，在品種的選擇上，要選擇抗逆性稍強的品種。
品種選擇 我國大蒜品種資源十分豐富，南北各地均有名特產區，形成了許多地方優良品種，如成都二水早、蒼山大蒜、宋城白皮蒜、四川苔蒜、蒜苗蒜等，可根據當地種植習慣、生產目的等選擇品種。
整地施肥 精細整地，要做到土壤細碎，地面平坦。土壤要深耕2釐米左右，結合整地將土壤ph值控制在5.5-0.
6左右。過酸則根端變粗停止延長生長，過鹼則種瓣易爛，生長差。大蒜喜氮磷鉀全效有機肥，故提倡「控氮、增磷、補鉀、加微」施肥方法，將氮肥2/3作基肥施入，適量增施磷鉀肥，保證出苗整齊，防止早衰，有機肥要腐熟，埋入土中，特別是餅肥，撒在地表則會招致根蛆，目前大蒜生產多采用地膜覆蓋栽培，在大蒜生長期間不宜追肥，因此，在播種前結合整地最好一次性施足底肥，每畝施腐熟優質圈肥6000公斤，腐熟餅肥80公斤，尿素50公斤，鈣鎂磷肥80公斤，硫酸鉀複合肥25公斤，硫酸鋅1.
5公斤。畦式採用小高哇，畦高8釐米-12釐米，底寬100釐米，面寬70釐米，溝寬20釐米-30釐米。
播種 栽培季節的確定，要根據大蒜生產目的和大蒜不同生育期對外界條件的要求，以及各地區的氣候條件而定，一般北方地區以北緯35度-38度為春播和秋播的分界線。35度以南地區冬季不太寒冷，幼苗可以露地過冬，次年初夏收穫，多以秋播為主，主要包括河南、山東、陝西省關中和陝南、晉南、冀南各地。38度以北地區，冬季嚴寒，幼苗不易安全越冬，宜在早春播種，夏至前後收穫。
主要包括東北各省、內蒙古、甘肅、新疆、陝北、山西、與河北北部地區。在35度-38度之間的地區，春、秋均可播種，如豫北地區等。大蒜生育期的長短，因播期和品種不同有很大差異。
春播大蒜的生育週期較短，一般90天-110天，秋播大蒜生育週期較長，一般220天-280天。選定適宜的栽培季節是獲得豐收的關鍵，選擇個頭大、蒜瓣大而整齊、蒜瓣硬實、無傷、無病斑、顏色潔白而新鮮的蒜頭作種。一般要求蒜瓣百粒重400斤以上，播前以50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸12小時-16小時，預防真菌性病害發生。
大蒜9月上旬至10月上旬播種較為適宜，「青蒜」用大蒜一般在8月或更早播種。10月份氣溫16℃，5釐米地溫18℃-19℃，至越冬時蒜苗高可達25釐米以上，有利於安全越冬。
播種大蒜，先按20釐米行距開10釐米深的播種溝，並撒施少量種肥，播種時將種瓣按大瓣10釐米-15釐米、中瓣9釐米-10釐米、小瓣7釐米株距排在溝中，並使其保持直立，瓣背平行於播種行（出苗後葉向一致，有利通風光，提高產量），然後蓋3釐米厚的土，澆水，趁墒噴灑除草劑乙草胺，然後覆膜。覆膜時，要求地膜在畦面上平展而無皺褶，地膜下面無空隙，使地膜緊貼畦面，以免滋生雜草。播種「青蒜」應密一點，每畝保苗4萬-5萬株，既利管理，又利高產，還能有效抑制病蟲草害的發生。
4樓：匿名使用者
種植方法：
首先說選種，一般市場上**的大蒜均可當作蒜種，但在選購時要注意選擇表皮乾淨、無黴斑、無創傷、顆粒飽滿的，以保證大蒜的出苗率。買回蒜種來，要將每頭大蒜分成單個的蒜種，在掰蒜種時要注意儘量不要剝去蒜種的內表皮，分好蒜種後就可以準備播種了。在播種前，要在土壤中施一定的有機肥，整平後再播種。
播種也很簡單，拿起一顆蒜種，讓蒜種的屁股朝下，垂直將其按到土壤中即可，要注意按下的深度要讓土壤剛剛沒過蒜種即可。
當大蒜出齊苗以後，要視乾旱程度澆一次出苗水，在北方這一時期正處於秋旱時節，出苗後一般都要澆水，在之後一直在入冬前，只要乾旱就澆水。當大蒜長到11月份時候，逐步開始休眠，在休眠期前一週左右，要澆一次凍水，以保證在幾個月的冬季有足夠的水份**。在大蒜真正開始休眠後，需要為大蒜苗覆蓋一層稻草桔杆，這樣做一是為了保暖，二是能夠減少土壤中的水份蒸發，有利於春天的大蒜返青。
大蒜種植後第二年的3月中下旬，大蒜開始逐步返青，待其完全返青之後，要澆上一次返青水，這時候澆水就要配肥了，可以將發酵好的有機肥泡上水衝施，也可以將肥料均勻撒在大蒜的根部，然後再澆水，促進大蒜快速生長。
5樓：村裡那些事
到了大蒜種植的季節，播種的最佳時間是什麼時候？有何技巧
6樓：查浩氣
最好是多鋪底肥，以有機磷為主，如豆潑和餅肥，種時最好是鋪膜即防凍又增產，種植時間最好在10月旬。
大蒜什麼季節播種好？大蒜適合什麼時候種植？
1 種植時間。大蒜的最佳種植時間是在每年秋季的9月下旬至10月上旬，因為此時的溫度能穩定在15度左右，並且光線較為微弱，有利於植株快速發芽，種植大蒜時，最好選擇在天氣晴朗的時候進行。2 選種催芽。種植大蒜時，需要選擇大頭少瓣 抽薹早且休眠期長的品種，再將飽滿圓潤且健康無黑腐的蒜瓣放入到清水中浸泡4 ...
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大蒜可以在每年的春季和冬季進行種植，但不同地區栽種時間不同，大蒜的耐寒性較差，北方地區只能在春季種植，而南方地區氣候溫暖，春季和冬季都可以栽種大蒜。栽種大蒜要選擇向陽通風 地勢平坦的田地，並將其深翻30釐米，清除其中的草根和石塊，然後將田地暴曬一週的時間，再向其中潑灑腐熟的農家肥，等待肥料和土壤混合...
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