1樓:匿名使用者
看似蓮霧,可能就是吧,一種水果,(蓮霧(學名:syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最為著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱。在海南蓮霧被稱為“點不”,也稱為“撲通”,因為經常從樹上掉下來撲通一聲響,有些海南人只認識“點不”,卻不知道蓮霧為何物,在廣東它也被稱做“棉花果”,潮汕地區稱為“蓮霧“。
臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣屏東是最有名的產地,是一種主要生長於熱帶的水果。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。在馬來西亞稱為“水翁”,馬來西亞人一般是切開後沾酸梅粉(話梅粉)吃。)
2樓:匿名使用者
蓮霧http://baike.baidu.
這是什麼水果?或蔬菜?
3樓:匿名使用者
應該是沙窩蘿蔔或者水果蘿蔔
4樓:迷恾的海角
有點像空心的蘿蔔,只是是綠色的。
這是什麼水果或者蔬菜?
5樓:搜狐水
這個不是水果,也不是蔬菜
應該是雲南的一種藥
叫重樓,又名七葉一枝花
這是什麼水果或蔬菜呢
6樓:中國人民共和國
果蔬,就是水果和蔬菜的簡稱。是指可食用的水果和蔬菜,相對於肉食,是食物的一個類別。
中文名果蔬
碳水化合物
葡萄糖、果糖和蔗糖
有機酸蘋果酸
含氮物質
蛋白質和氨基酸
碳水化合物
糖類:主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,其次是阿拉伯糖、甘露糖以及山梨醇、甘露糖等糖醇。
澱粉:(c8h10o5)2 + nh2o ——> nc6h12o6
纖維素和半纖維素:植物細胞壁的主要成分,不被人體消化,但有促進腸胃的作用。
1)十字花科:包括蘿蔔、蕪菁、白菜(含大白菜、白菜亞種)、甘藍(含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種)、芥菜(含根介菜、雪裡蕻變種)等。
共3張十字花科
(2)傘形科:包括芹菜、胡蘿蔔、小茴香、芫荽等。
(3)茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒變種)。
(4)葫蘆科:包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。
(5)豆科:包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆變種)、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。
共5張蔬菜
(6)百合科:包括韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、金針菜(即黃花菜)、石刁柏(蘆筍)、百合等。
(7)菊科:包括萵苣(含結球萵苣、皺葉萵苣變種)、萵筍、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鮮薊等。
(8)藜科:包括菠菜、甜菜(含根甜菜、葉甜菜變種)等。
食用器官分類法
(1)根菜類:以肥大的根部為產品器官的蔬菜屬於這一類。
①肉質根——以種子胚根生長肥大的主根為產品,如蘿蔔、胡蘿蔔、根用芥菜、蕪菁甘藍、蕪菁、辣根、 美洲防風等。
②塊根類——以肥大的側根或營養芽發生的根膨大為產品,如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。
(2)莖菜類:以肥大的莖部為產品的蔬菜。
①肉質莖類——以肥大的地上莖為產品,有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍(苤藍)等。
②嫩莖類——以萌發的嫩芽為產品,如石刁柏、竹筍、香椿等。
③塊莖類——以肥大的塊莖為產品,如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。
④根莖類——以肥大的根莖為產品,如蓮藕、姜、襄荷等。
⑤球莖類——以地下的球莖為產品,如慈姑、芋、荸薺等。
(3)葉菜類:以鮮嫩葉片及葉柄為產品的蔬菜。
①普通葉菜類——小白菜、葉用芥菜、烏塌菜、薹菜、芥蘭、薺菜、菠菜、莧菜、番杏、葉用甜菜、萵苣、茼蒿、芹菜等。
②結球葉菜類——結球甘藍、大白菜、結球萵苣、包心芥菜等。
③辛香葉菜類——大蔥、韭菜、分蔥、茴香、芫荽等。
④鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖,如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。
(4)花菜類:以花器或肥嫩的花枝為產品,如金針菜、朝鮮薊、花椰菜、紫菜薹、芥藍等。
薔薇科梨果:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、溫柏、薔薇果、花楸 等
核果:杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃 等
聚合核果:黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白裡葉莓 等
瘦果:草莓、菠蘿莓 等
芸香科柑果:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果 等
葫蘆科瓠果:哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄) 等
芭蕉科香蕉、大蕉、南洋紅香蕉 等
鼠李科核果:棗 等
葡萄科漿果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗 等
杜鵑花科
漿果:藍莓、蔓越莓、越橘、烏飯果 等
漆樹科核果:芒果
獼猴桃科
獼猴桃(奇異果)、黃心獼猴桃、軟棗獼猴桃(奇異莓)、紅心獼猴桃 等
鳳梨科菠蘿(鳳梨)
楊梅科核果:楊梅 等
柿科柿子、黑棗(君遷子)、黑柿 等
番木瓜科
瓠果:番木瓜 等
桑科桑葚(桑椹)、無花果、菠蘿蜜、構樹果實、牛奶果 等
仙人掌科
漿果:火龍果、黃龍果、紅心火龍果、仙人掌果 等
無患子科
核果:荔枝、龍眼(桂圓)、紅毛丹 等
木棉科蒴果:榴蓮、猴麵包果(猴麵包樹的果實) 等
酢漿草科
漿果:陽桃、三斂果 等
千屈菜科
石榴 等
棕櫚科核果:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果 等
漿果:阿薩伊漿果 等
藤黃科山竹 等
桃金娘科
蓮霧、嘉寶果、番石榴、菲油果、蘇利南苦櫻桃 等
西番蓮科
西番蓮(百香果/熱情果/雞蛋果) 等
樟科牛油果(鱷梨) 等
番荔枝科
番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等
茄科枸杞、香瓜茄(人蔘果)、燈籠果、聖女果(小番茄) 等
胡頹子科
沙棘、牛奶子 等
大戟科餘甘子、木奶果 等
蘇木科羅望子(酸角果) 等
7樓:
沒看見也不知道是什麼水果和蔬菜
這是什麼水果或蔬菜?如何儲存和食用?
8樓:拾萬里之外
慈姑(學名:sagittaria sagittifolia),又稱茨菰、慈菇、燕尾草、白地慄等,是澤瀉科慈姑屬的一種植物,果實可食用,味澀。原產中國華中、華南等。
分佈於歐洲與亞洲的溫帶溼地。
多年生草本,全株有辛辣氣味;根狀莖匍匐,生有許多肉質、直徑1~2.5毫米的鬚根。葉厚紙質或薄革質,卵形或闊卵狀近心形,長10~20釐米,寬 6~12釐米,頂端漸尖至短尖,基部深心形,後裂片耳狀,通常向後直伸,頂端鈍或圓,有時微尖,常有斑塊,疏被糙伏毛,下面脈上被短柔毛;葉柄長10~ 30釐米。
早春開花,常 1~2朵腋生,具短根莖;鬚根較粗壯。稈成疏叢,直立,高60-100cm,基部徑約2mm。葉鞘平滑**;葉舌膜質,長2-4mm;葉片線狀披針形,並具長達10cm的長柄,上面**,下面具有細長疣毛。
圓錐化序卵圓形,長9-15cm,寬4-5cm,分權近於輪生,細弱,枝腋間疏具軟毛,下部長褐露且**,下面具有疣毛。圓錐花序卵圓形,長9-15cm,寬4-5cm,分枝近於輪生,細弱,枝腋間疏具軟毛,下部長裸露且光滑**,通常僅於近稱端處有1節面而含2小穗;有時具有2-3節,稀可每節具1小穗,節處膨大具髯毛;穗軸節間及小穗柄有時具纖毛;小穗長5-6.5mm,灰綠色,基部具髯毛;全草略呈捲縮狀。
根莖短,下簇生數條至10餘條細根,肉質,長5~12釐米,直徑約2毫米,質硬而脆,易折斷,斷面粉質。葉基生, 2~4片,具長柄;葉片卵形或闊卵狀心形,厚紙質,長7~15釐米,基部寬5~10釐米,葉邊緣微內卷,頂端漸尖,基部裂開呈耳垂狀,極叉開;葉面青褐色至棕褐色,常有灰斑塊,葉背色較淺;葉脈網狀較疏。有柔毛。
間見葉腋殘留乾燥花 1~2朵。氣辛香,味辛辣麻舌,微苦。[1]
茨菇是一種天然蔬菜,亦可人工種植。中醫認為茨菇性味甘平,生津潤肺,補中益氣,對勞傷、咳喘等病有獨特療效。分析表明,茨菇主要成份為澱粉、蛋白質和多種維生素,富含鐵、鋅、硼等多種活性物所需的微量元素,對人體肌能有調節促進作用。
現代營養學認為茨菇富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。
儲存保持乾燥,可長時間存放
茨菇燒肉
主料茨菇
300g
紅燒肉300g輔料油
適量鹽適量醬油
適量1.茨菇去皮洗乾淨
2.切成片狀
3.家裡原來燒好的紅燒肉
4.起油鍋
5.倒入茨菇
6.加點醬油翻炒
7.放入紅燒肉
8.加點水煮熟就好了
排骨燒茨菇
排骨500g
茨菇500g輔料油
適量鹽適量蔥
1段姜1塊蒜
3瓣辣椒
3個八角
1個香葉
2片冰糖
少許生抽
1湯匙老抽
少許1.排骨放水裡泡洗兩小時,泡去血水。
2.茨菇去皮洗淨每個切成兩、三塊。蔥薑蒜、辣椒切好備用。
3.排骨控幹水分放入炒鍋裡乾煸一會,煸出部分油脂。
4.排骨煸出油後放入切好的茨菇一塊煸炒一會。
5.把煸好的排骨、茨菇撥在一旁,放入切好的蔥薑蒜、辣椒煸出香味。
6.倒入一碗水煮沸,放入一個八角、兩片香葉和少許的冰糖。
7.放入一匙生抽、少量的老抽、少許鹽,用小火燒熟排骨和茨菇。
8.排骨和茨菇燒熟收汁後即可食用。
這是什麼東西?水果還是蔬菜?叫什麼名字?
9樓:新人問答
這就是一種蔬菜,書名 陽荷 我們老家也叫洋豁
10樓:匿名使用者
紫色胡蘿蔔:種子原產地荷
蘭(歐洲杜絕轉基因種子)屬於雜交種子。紫胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,紫色色素可以幫助我們抑制血壓上升、改善肝功能、預防糖尿病等。含有能消除眼睛疲勞的原花青素,這種成分還能增強血管彈性,防止膽固醇囤積。
相比淺色水果,紫黑色水果含有更豐富的維生素c。此外,紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量也高於其他水果。蔬菜營養的高低遵循著由深到淺的規律,其排列順序總的趨勢為:
黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。而在同一種類的蔬菜中,深色品種比淺色品種更有營養。
11樓:司徒櫻樂
涼拌菜,我們這邊讀音叫羊豁
12樓:匿名使用者
蔬菜,名字這個,,,叫什麼禾來著
13樓:叫妙音的女子
是菜,可以拿來涼拌的,很好吃。
這是什麼水果或蔬菜
14樓:匿名使用者
這是諾尼果,又叫諾麗果,果實可以在自然環境下長期不腐爛,又被稱“不老果”,雖然味道難聞又有苦味,但是有保健作用。
15樓:一葦航之小童鞋
這個是削了皮的菠蘿吧,哈哈。要麼就是削了皮的大頭菜。
求問這是什麼水果,求問這是什麼?水果還是蔬菜?
牟曲文 椰子 在頂部弄個孔 插個吸管 美味的椰汁就進肚 然後刨開外殼裡面就是白色就有耶絨 可以做糕點麵包 然後呢 外殼可以用來做手工 求問這是什麼?水果還是蔬菜? 旅行時光 荸薺,又名 馬蹄 茨瓜兒 通俗叫法 水慄 芍 鳧茈 烏芋 菩薺 地梨 皮丘兒 薺米,是莎草科荸 薺屬一種。莎草科荸薺屬淺水性宿...
這什麼水果,這是什麼水果?
你又知道了啊 你好,這個是製作巧克力的原材料可可。希望能夠幫到你。 林一鳴的小跟班 可可豆莢 巧克力的原料 不同品種的可可豆,豆莢的顏色也不盡相同,因此在採摘可可豆莢的時候,會出現這樣令人賞心悅目的各種顏色的豆莢。可可豆莢裡開啟是這個樣子的,每一個豆莢裡大約有25到40顆可可豆,每一顆豆子都被一層白...
求問這是什麼果,求問這是什麼?水果還是蔬菜?
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