自從豬肉價突然翻了倍,這幾個月菜市場還在漲,超市價錢卻回暖了,為什麼

時間 2021-06-06 09:37:13

1樓:解生活百態

對於豬肉**不同,會受到很多的不同因素的影響,比如售賣條件的不同、儲存條件的不同、地區性的不同等等,這也讓我們有了更多的不同的選擇性!

以前的豬肉市場是可以滿足我們每日需求的,但是隨著一場非洲豬瘟的發生,大批量的豬都倒下了,導致了豬肉成為了一種“奢侈品”了,可能豬也是沒有想到自己會有這麼一天。非洲豬瘟過去之後,豬肉也慢慢的迴歸到了大家的餐桌上,但是**也是讓很多人望而卻步了,翻了一番的**!

有些人就會發現,市場上面的豬肉**要比超市的貴很多,這是為什麼呢?

1、豬肉**不同。

雖然同為豬肉,但是其**卻是不盡相同的。一般來說,在市場上面的豬肉都是當天進入屠宰場的豬宰殺之後的,算得上是很新鮮的;反過來看超市的那些豬肉,一般都是來自於冷凍市場的,不管是**還是肉質上面都是比不了市場上的,所以**自然而然就低了很多。

2、保管條件的侷限性。

對於超市和市場而言,超市有著自己一整套的完整的儲存裝置,即便是當天沒辦法賣完的豬肉,也可以進行冷凍,然後第二天再進行售賣;但是市場上面的不一樣,他們沒有大型裝置的冷凍條件,當天如果賣不完的話會選擇在晚些時候低價**,儘量賣完,保證第二天的新鮮,這也就導致了**上的差異。

3、經營模式不一樣。

在超市,你不僅可以買到豬肉,還可以買到各種各樣的其他商品,但是市場上不一樣,豬肉攤上面只有豬肉,沒辦法滿足客戶的其他的需求。說簡單就是你去超市,大概率是不僅僅買豬肉的,其他的商品也能順便買,這是一家超市的模式,但是對於一個豬肉攤沒辦法啊,這也會導致**上面的差異。

2樓:勇敢去飛舞

這種老百姓常用商品不會一直漲的,本身會有一個調節的,而且國家也會用巨集觀調控來調節的,超市**因為**商降價了,就也降價了。

3樓:談天說地聊社會

這些都有國家補貼託底呢,還有大量儲備。

4樓:匿名使用者

超市的進貨渠道不一樣,而且量大可能拿貨價錢就低一些吧

5樓:肖先森

可能是因為在超市買肉的人很少,所以超市的肉賣不出去。另外也有可能超市賣的是庫存冷凍肉,沒有那麼新鮮,所以**就低。

6樓:萬凌波

這個問題就是因為有可能出現一些錯誤就是為了進一步擴大市場資訊保安措施包括其他費用,一樣可以理解的生活品質生活狀態下襬起到積極程度不同程度受損,有點想吃什麼時候才可以去看看這個樣子好用的

7樓:小

因為國家干預了豬肉**呀,有的地方豬肉漲到三十多塊,這明顯是不正常的,一般人也是接受不可了,所以國家出了規定,干預了豬肉**,超市的價錢首先回暖了

8樓:匿名使用者

這個要分是哪種型別的豬肉了?一般的話是新鮮的豬肉**是保持穩定的,而價錢比較低一點的有可能是冷凍豬肉或者是最近中國從美國進口的凍豬肉。

9樓:乜谷菱

可以說少了豬肉就少了幾十道家常菜,至少味道就差了一大截!但是,就算是集萬寶於一身,凡事都要講究一個價效比。

10樓:盛源化工

因為有貓膩,元芳你怎麼看!

11樓:

冷凍肉和新鮮肉能比嗎?

為什麼超市裡的豬肉比菜市場裡的便宜那麼多?

12樓:徜逸

主要有三點,數量、質量、附帶流量三點。具體如下:

1.超市的豬肉是直接從養豬戶那裡買來的。並且由於超市每次採購豬肉的量大且穩定,所以養殖戶對於超市的採購還是相對便宜的。這些因素加在一起,超市拿到豬肉的**自然是比菜市場要低。

2.有的超市的肉相比菜場的肉沒有那麼新鮮,很大可能是冰凍肉。大部分人買的豬肉是要最新鮮的,凍肉從口感和味道上,肯定不同於鮮肉,這存放過的豬肉便宜也是在情理之中的。

3.吸引顧客前來。通過較低價的豬肉等產品,吸引顧客前來,帶動其他商品的**。從而達到更多利潤。

豬肉又名豚肉,是主要家畜之

一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。

凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

13樓:巫影魂宗

服務付出少吧。

超市的標籤一貼。讓顧客選。省心就便宜了。

而且菜市場的顧客有時候要求切塊。砍骨。

_菜市場的除非是自家宰的,會比較好吃。

菜市場的攤子也有很多外進貨的。那些其實和超市差不多。

14樓:匿名使用者

我家開超市的,賣得豬肉根本不賺錢,只為賺人氣,豬肉**跟集市上的一樣,超市賣很多種類,集市上專人賣不貴一點怎麼賺錢,而且超市偶爾還會有工商查,集市上的那些還是流動攤的,不太相信超市的肉比較沒好貨,差估計也就是那些流動攤是自己殺的,可以選擇豬比較好看的,超市是批發的比較沒辦法挑選。

15樓:手機使用者

有三種情況:1.市場賣的是本地豬,肉好.骨靚,吃起來蠻香,貴一點:值 2.超市賣的是外地豬,或直接從屠宰場進貨,少了中間環節,所以便宜. 3.超市賣的不是鮮肉

16樓:網金社推廣員

肉分本地豬肉,冷鮮肉,冷凍肉。本地肉最貴,冷鮮肉次之,冷凍肉最便宜。超市現在大多數賣的冷鮮肉,冷凍肉。

17樓:匿名使用者

因為超市大多都是不鮮的注水肉打了保鮮劑的,買肉應該從正規的殺豬擺的肉攤買,除了特別發達的城市超市很難買到真的肉。

18樓:貓貓

超市賣的是直接從屠宰場進的貨,少了中間環節,另外超市在屠宰場進的也不是最貴最好的,是屠宰場中間價位的,所以便宜.因為超市買的肉拿回家做好也沒有市場賣的好肉香!

麻煩採納,謝謝!

看菜市場豬肉也不缺貨,但是漲價這麼猛,到底是哪個環節出了問題?

19樓:萌萌不知道

在養殖戶那邊吧,好像是母豬不夠多,得病了

20樓:轉身回眸之間

我覺得實際上是之前的豬流感造成了現在的漲價。

21樓:夔穀子

可能是出現了豬瘟吧,然後更多的人就趁勢興風作浪。

22樓:千錘百煉的柯基

你喜歡豬肉嗎?或者你經常去食品市場?據估計,最近大家經常被豬肉刷,因為“二師兄”身價暴漲。

現在市場上的豬肉平均**已經達到了35元一斤。早在幾個月前,就有網友表示買不起豬肉,現在卻買不起豬肉。很多人選擇雞、鴨、魚等肉類來代替豬肉。

但是當我去菜市場的時候,我仍然看到很多豬肉在減價。看來市場上不缺。為什麼****這麼快?

問題出在哪一個環節?

在菜市場,豬肉並沒有斷貨。只要你想吃肉,你可以在菜市場和超市買豬肉。但現在市場上的豬肉比過去少了很多。

由於豬肉**高,買豬肉的人少,許多豬肉商販都關門了。但這些賣肉的不掙錢,或者掙得比較少,他們需要把錢花在租商店、水電以及日常的勞動力成本上,所以為了減少損失,他們不得不轉行或倒閉。

但我們可以肯定的是,雖然市場上並不缺乏豬肉,但豬肉的降價幅度還是很大的。而現在豬肉的降價幅度不是一點點,而是一半以上。主要原因是豬的數量減少了。

可以說,非洲豬瘟到來後,生豬數量減少是豬肉****的根本原因。

2023年後,生豬週期內豬價**,加上環保拆遷,2023年8月以來出現非瘟疫情況。中國養豬業損失慘重。截至目前,有關部門公佈的資料是產能下降了40%,但普遍認為,這一資料已經大幅度注水,實際可能在60%以上,從而導致生豬和豬肉**較正常年份佔比上升了約3倍。

從表面上看,市場確實每天都在賣肉。似乎不缺豬。但經過仔細觀察,我們可以發現:

首先,標準豬很少。肉的水平不高也不小。不是太胖就是太瘦。

這是一個明顯的量入為出的證據;第二,賣豬肉的人很熱情,服務態度也很好,因為如果我們再多等一會兒,豬肉裡的水就會更幹。過去,我們每斤虧了10多元,現在幾十元,豬肉還不新鮮,賣起來更難;第三,關了多少個攤位,即使勉強撐著,銷量也會下降一倍多!總之,非洲豬瘟對中國豬的影響是全國性的。

此外,人工淘汰了大量母豬和仔豬。此外,大型標準化農場太少。此外,流通環節的檢查水平和商家的惡意炒作導致生豬**一路飆升。

如果市場看不到豬肉,那就是“崩盤”的問題,表明養豬業將消失。

現在豬肉價格是多少,今天豬肉價格是多少

檸檬一家人 以北京為例,2019年11月29日白條豬批發平均價為每斤17.25元。2019年11月29日,北京新發地市場資料顯示,當日白條豬批發平均價為每斤17.25元,已降至一個月以來最低點,較11月1日的23.62元 斤下降幅度約27 農業農村部最新統計資料表明,11月22日 28日期間,豬肉批...

廣西東興豬肉價格東興現在豬肉價格是多少?後腿肉多少錢1斤

廣西東興豬肉 現在大概在30塊錢一斤,因為早市和晚市的不同,多少會有點波動,後腿肉也是同樣的 廣西東興豬肉 東興,現在豬肉 是在27塊錢一斤後腿肉的話,需要25塊錢1000 廣西東興豬肉 東興現在豬肉 是多少?後腿肉多少錢1斤?答 28塊一斤這樣 這樣的 反正是因地而質疑的。豬肉目前 是281斤。後...

統計局談豬肉價格下降,最近豬肉價格為什麼降了

在食品中 最快的就是豬肉 很多表示自己已經好幾個月不知道豬肉是什麼味道了。不過豬肉已經有下降的趨勢,國家統計局也發表了相應的資料,從資料當中可以看出豬肉的 較前幾個月已經下降了不少。豬肉 下降的原因是豬肉的 量多了。一 豬肉 下降的原因是生豬 鏈增多了。上一年度由於各種原因對生豬的數量進行了控制,不...