1樓：匿名使用者
體弱者不宜多吃空心菜
空心菜屬於性寒.滑利的食物.因此體質虛弱.脾胃虛寒.腹瀉的人不宜多食.
數十年前.空心菜是標準的夏季蔬菜.不過農業科技的進步.現在是任何時候都能吃到這種蔬菜.是最大眾化的蔬菜之一.
空心菜因為莖部中空而得名.也有人叫它「應菜」或「蕹菜」.它是一種多年生的草本植物.
跟番薯.牽牛花等有親緣關係.所以長大時.
莖部會逐漸變成蔓性.在地上或水池邊橫行攀爬.
空心菜習性好水.所以在一般的土壤中栽培時.必須澆灌足量的水.
才能長得濃綠茂盛.當秋季來臨時.空心菜會開出漏斗形的白花.
花朵的造型.大小都和牽牛花一模一樣.在鄉下常能欣賞到賞心悅目的「空心菜花田」.
空心菜主要的營養成分是維他命c.磷.鈉及醣類等.
多吃可降血壓.**牙齦腫痛及夏季酷暑所引起的眼睛紅腫和流鼻血等,不過血壓過低.手腳容易無故麻痺或抽筋的人.
不宜多吃.
2樓：匿名使用者
原料：空心菜1000g，豬肉碎50g，花椒5g，幹辣椒5g，鹽適量，糖適量，蒜末少許。
製作方法：
1. 鍋內入油(多放些)，下花椒，幹辣椒以及蒜末炒10秒種。
2. 下豬肉末翻炒至熟。
3. 下空心菜，炒熟，並下鹽，糖調味即可。
多吃空心菜有什麼好處和壞處，經常的吃空心菜有什麼好處
好處 1 防癌。空心菜是鹼性食物，並含有鉀 氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。2 降脂 所含的煙酸 維生素c等能降低膽固醇 甘油三酯，具有降脂 的功效。3 美容佳品。空心菜中的葉綠素有 綠色精靈 之稱，可潔齒防齲除口臭，健美 堪稱美容佳品。4 防暑解熱。...
空心菜吃多了有什麼壞處，多吃空心菜有什麼好處和壞處？
雀嘉澤渠臻 體弱者不宜多吃空心菜 空心菜屬於性寒 滑利的食物，因此體質虛弱 脾胃虛寒 腹瀉的人不宜多食。數十年前，空心菜是標準的夏季蔬菜，不過農業科技的進步，現在是任何時候都能吃到這種蔬菜，是最大眾化的蔬菜之一。空心菜因為莖部中空而得名，也有人叫它 應菜 或 蕹菜 它是一種多年生的草本植物，跟番薯 ...
吃空心菜有什麼好處和壞處，多吃空心菜有什麼好處和壞處？
雲南新華電腦學校 空心菜可以說是很多地方的人都吃過的菜，空心菜的好處是很多的，和其他綠葉蔬菜一樣，空心菜富含多種礦物質 水溶性維生素 吃起來脆而爽口，很多人都很喜歡吃空心菜，空心菜所含的煙酸 維生素c等能降低膽固醇 甘油三酯，還具有降脂 的功效。它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素 半纖維...