1樓:mdl11993源舅
氣調庫裝置主要由以下幾個部分組成:製冷裝置(氨系統、氟里昂系統及乙二醇。
系統等,)庫內加溼裝置,庫內衝霜及製冷機組冷卻水裝置,電氣控制裝置,氣調裝置(制氮機、二氧化碳脫除機、乙烯脫除機及二氧化硫。
發生器等),,其它裝置(氣調庫門、觀察窗安全裝置、儲氣袋等附屬裝置)。
氣調保鮮庫組裝:完成庫內地坪保溫層以下土建工程。
的施工。完成鋼結構工程或外圍護結構的組裝及施工。完成氣調庫庫體部分的施工。完成±以下土建工程(含地面、保溫層、防水隔汽層等)的施工。完成氣調庫庫門、安全閥。
儲氣袋、製冷工藝裝置、電氣系統、給排水系統,氣調系統等的安裝。完成庫內外密封膠及庫內氣密塗料(高氣密要求)的塗布施工進行庫體氣密性檢漏、正壓驗收。進行氣調庫整體工程驗收。
2樓:巫娟麗
氣調庫又稱氣調貯藏是當今最先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、溼度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫後先 從"休眠"狀態"甦醒",這使果蔬出庫後保鮮期(銷售貨架期) 可延長 21~28 天,是普通冷藏庫的4-5倍。
要使氣調庫達到所要求的氣體成分並保持相對穩定,除了要有符合要求的氣密性庫體外,還要有相應氣體調節裝置、管道、閥門所組成的系統,即氣調系統。整個氣調系統包括脫氧機或制氮系統、二氧化碳脫除系統、乙烯脫除系統、溫度、溼度及氣體成分自動檢測控制系統。
制氮系統:制氮機大體上經歷了催化燃燒製氮→碳分子篩吸附制氮、中空纖維膜分離制氮、以及真空低壓吸附脫氧制氮(即vsa)的發展過程。普遍採用碳分子篩、中空纖維膜分離制氮及vsa制氮。
二氧化碳脫除系統:主要用於控制氣調庫中二氧化碳含量。完全依靠果蔬呼吸時所釋放的二氧化碳,增加氣調庫內二氧化碳濃度,適量的二氧化碳對果蔬起保護作用,使貯藏保鮮效果良好。
但是,二氧化碳濃度過高,則會對果蔬造成傷害,因此脫除(洗滌)過量的二氧化碳,調節和控制好二氧化碳濃度,對提高果蔬貯藏質量非常重要;通常的二氧化碳脫除裝置大體上有4種形式:消石灰脫除裝置;水清除裝置;活性碳清除裝置;矽橡膠膜清除裝置。活性碳清除裝置是利用活性碳較強的吸附力,對二氧化碳進行吸附,待吸附飽和後鼓入新鮮空氣,使活性碳脫附,恢復吸附效能,是當前氣調庫脫除二氧化碳普遍採用的裝置。
二氧化碳脫除系統應根據貯藏果蔬的呼吸強度、氣調庫內氣體自由空間體積、氣調庫的貯藏量、庫內要求達到的二氧化碳氣體成分的濃度確定脫除機的工作能力。
3樓:靖芷啦
乙烯脫除系統。
乙烯是果蔬在成熟和後熟過程中自身產生並釋放出來的一種氣體,是一種促進呼吸、加快後熟的植物激素,對採後貯藏的水果有催熟作用。在對乙烯敏感的水果貯藏中,應將乙烯去除。因此果蔬貯藏中既要設法抑制乙烯產生,又要消除貯藏庫內乙烯積累。
自動檢測控制系統。
氣調庫內檢測控制系統的主要作用為:對氣調庫內的溫度、溼度、氧氣、二氧化碳氣體進行即時檢查測量和顯示,以確定是否符合氣調技術指標要求,並進行自動(人工)調節,使之處於最佳氣調引數狀態。
製冷系統。製冷系統是實現機械製冷所必須的機器、裝置及連線這些機器、裝置的管道、閥門、控制元件等所組成的封閉迴圈系統。
加溼系統。與普通果蔬冷庫相比,由於氣調貯藏果蔬的貯藏期長,果蔬水分蒸發較高,為抑制果蔬水分蒸發,降低貯藏環境與貯藏果蔬之間的水蒸氣分壓差,要求氣調庫貯藏環境中具有最佳的相對溼度,這對於減少果蔬的乾耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。
氣調庫的主要氣調裝置有哪些
4樓:萬能製冷
氣調庫的主要氣調裝置:氣調庫一般由氣密庫體、氣調系統、製冷系統、加溼系統、壓力平衡系統以及溫度、溼度、氧氣、二氧化碳。
氣體自動檢測控制系統等部分構成。乙個完整的氣調庫可分為圍護結構。
製冷系統、氣調系統、控制系統和輔助性建築5部分。
加溼系統:由於氣調儲藏果蔬的儲藏期長,果蔬水分蒸發較高,為抑制果蔬水分蒸發,降低儲藏環境與儲藏果蔬之間的水蒸氣。
分壓差,要求氣調庫儲藏環境中具有適宜的相對溼度。
這對於減少果蔬的乾耗和保持果蔬的鮮脆有著重要意義。一般庫內相對溼度保持在90%~95%。
常用的氣調保鮮庫加溼方法有地面充水加溼、冷風機。
底盤注水、噴霧加溼、離心霧化加溼、超聲霧化加溼。
氣調庫比一般的冷庫具有更高的氣密性,氣密性是怎樣實現的呢?
氣調庫的氣密性和完整性主要有兩種形式:1.與隔熱保溫結構做成一體;2. 在隔熱保溫結構之外做、成獨立的氣密結構。
與保溫結構做成一體的常用方法是聚氨酯。
加氣密材料現場發泡噴塗,鋁箔。
塑料膜等加黏合劑密封,金屬板焊接和黏合劑密封等與隔熱保溼結構分離的氣密結構有夾套的形式和柔性帳體的形式(柔性氣調庫)。
氣調庫的氣密門非常重要。氣調庫的氣密結構還附有一些壓力平衡和安全結構。氣調庫的製冷系統與一般冷庫基本相同,因為氣調庫氣密性強,不方便出入,要求製冷裝置有更好的可靠性、無故障運轉和更高的安全性。
5樓:煙臺桃花源製冷
氣調庫的主要氣調裝置有脫氧機,脫碳機,氣體分析儀,多庫間需要用到分配站,也可以根據需要配乙烯脫除機!滅菌機,加溼器也可以根據需求選擇!
6樓:及憶楓羅秀
氣調裝置一般主要有降氧裝置,現在比較先進的是捷盛公司的脫氧機,還有二氧化碳脫除機、乙烯脫除機、加溼器、氣調檢測控制系統以及針對不同品種需要不同的氣調裝置。500噸氣調裝置的投資要區分主要保鮮什麼品種,分為幾間?投資的多少得根據具體方案確定後估算,你可以先瀏覽。
瞭解相關情況。
7樓:武紫桐杜波
氣調庫的主要氣調裝置包括。
脫氧機。二氧化碳脫除機。
庫內氣體濃度監控系統。
氣體分配站。
超聲波加溼器。
果蔬滅菌機。
庫體安全閥。
庫體壓力緩衝袋。
剩下的就是一些配件、管路、輔材了。
氣調庫有什麼特點?
8樓:以心
氣調庫是通過控制庫內氣體成分來實現的氣調貯藏,常用於貯藏蔬菜水果,比一般的水果蔬菜保鮮庫多一套氣調裝置,價錢也就高很多了。但氣調貯藏保鮮效果好,適用於大批量**值水果的貯藏,需整進整出,不能頻繁進出貨。嚴格來說,氣調庫屬於保鮮庫的一種,只是氣調庫應用的技術要比普通的保鮮庫先進而已。
在具體使用中氣調庫也是用於水果蔬菜類的保鮮,它的保鮮原理是通過調節冷庫內氣體的含量來延長蔬果的儲藏期。一般情況下氣調庫的保鮮期要比保鮮庫的貯藏期長3-4個月左右。所以說,氣調庫是保鮮冷庫的公升級版,是更高科技的結晶。
9樓:沉夜孤星
首先了解什麼是氣調庫,氣調庫又稱氣調貯藏是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調節,通過對貯藏環境中溫度、溼度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和保鮮期(銷售貨架期)。
氣調庫技術要求比較高,與普通保鮮庫有很大的不同。主要體現在以下方面:一:
通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期倍;氣調庫內儲藏的果蔬,出庫後先從"休眠"狀態"甦醒",這使果蔬出庫後保鮮期(銷售貨架期)可延長21~28天,是普通冷藏庫的3~4倍二:裝置不同:氣調庫增加了制氮機、空氣壓縮機、二氧化發生器及氧氣、乙烯脫除機等裝置。
三:儲存方式不同:氣調庫採用整存整去的方式。
也就是一次性存放,出貨時也一次性出貨。氣調庫忌諱的就是經常開啟,因為氣調庫內氣體與室外氣體成分有很不大同。頻繁進出貨,氣調庫的氣體跑光後保鮮效果大大降低。
四:冷庫大小區別:氣調庫一般比較大,因為一套氣調庫裝置**就在10萬,小型保鮮冷庫做成氣調庫很不划算,氣調庫一般都做成群的形式。
五:冷庫氣密性要求不同:由於氣調庫內的氣體成分組成與室外大大不同,所以氣調庫密閉要求高。
六:冷庫**不同:氣調庫由於裝置成本,所以氣調冷庫造價高,同時收益也很可觀。
10樓:尹朶月
1.氣調庫需要增加裝置。常見裝置包括:
制氮機、二氧化碳脫除機、庫氣檢測控制裝置。氣調庫**比一般保鮮庫**高就是因為氣調庫需要裝置的支援。2.
相同果蔬,用氣調庫儲存應比普通儲存低度。3.氣調儲藏時間久,出庫賣相好。
4.氣調庫對冷庫的氣密性要求高,這也是氣調庫成本高的原因。5.
氣調庫一般做成冷庫叢集形成大型氣調庫群,並採用整進整出的方式。
氣調庫在各種蔬菜水果中的運用越來越廣泛,常見有土豆、蘿蔔、板栗等。當然,也可以將普通保鮮庫改造成氣調庫。
蔬菜氣調庫裝置由哪幾個部分組成的?
11樓:德生福氣人寰
果蔬氣調庫用於商業貯藏在國外已有近70年的發展史,在一些發達國家已基本普及,如美國氣調貯藏的果品高達75%,法國約佔40%,英國約佔30%。我國果蔬氣調貯藏技術起步較晚,在商業上應用僅是近幾年的事情,隨著全球經濟一體纖春和化和我國國民經濟的發展,人們對果蔬保鮮的質量要求將會越來越高,果蔬氣調貯藏必然會在我國有更快的發展。製冷系統。
氣調庫的製冷裝置大多采用活塞式單級壓縮製冷系統,以氨或氟利昂-22作製冷劑,庫內的冷卻方式可以是製冷劑直接蒸發冷卻,也可採用毀盯中間載冷劑的間接冷卻,後者用於氣調庫比前者效果理想。因為中間載冷劑更便於控制供給冷風機的液體溫度,僅需在供液管道上裝乙個迴流的行程式控制制三通閥,就能滿足同時實現不同庫房內不同溫度的要求。為了減少庫內所貯物品的乾耗,效能良好的氣調庫要求傳熱溫差為2~3℃,也就是說氣調庫蒸發溫度和貯藏要求溫度的差值為2~3℃,這要比普通冷庫小得多。
溫度感測器的配置。乙個設計良好的氣調庫在執行過程中,可在庫內部實森豎現小於的溫差。為此,需選用精度大於的電子控溫儀來控制庫溫。
溫度感測器的數量和放置位置對氣調庫溫度的良好控制也是很重要的。最少的推薦探頭數目為:在50t或以下的貯藏庫中放3個,在100t庫中放4個,在更大的庫內放5個或6個。
12樓:遊曼陽
二氧化碳脫除機:二氧化碳脫除裝置分間斷式(通常稱的單罐機)和連續式(通常稱的雙罐機)兩種。庫內二氧顫檔凱化碳濃度較高的氣體被抽到吸附裝置中,經活性炭吸附二氧化碳後,再將吸附後的低二氧化碳濃度氣體送回庫房,達茄喚到脫除二氧化碳的目的。
活性炭吸附二氧化碳的量是溫度的函式,並與二氧化碳的濃度成正比。通常以0℃,3%的二氧化碳濃度為標準,用其在24h內的吸附量作為主要經濟技術指標。當工作一段時間後,活性炭因吸附二氧化碳即達到飽和狀態,再不能吸附二氧化碳,這時另外一套迴圈系統啟動,將新鮮空氣吸入,使被吸附的二氧化碳脫附,並蠢芹隨空氣排入大氣,如此吸附、脫附交替進行,即可達到脫除庫內多餘二氧化碳脫的目的。
橋樑由哪幾個部分組成 橋樑由哪些部分組成?
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