1樓：情感解析保保
火大火小都不是關鍵，火太急容易變味，中火就好。
關鍵是發酵的時間和調配的工藝，這些處理好，才能有高質量的酒。
2樓：梧桐灰原
白酒燃燒火越大酒精度數越高。
其實不然，對白酒來說，好酒才值錢，而酒的度數跟其質量一般來說是不掛鉤的。大家都知道，酒之所以會有度數，是因為不同酒的酒精含量是不一樣的，乙醇含量越高，其酒精度數就越高，酒就越烈，越「夠勁」。甲子窖的挺好的，口感香醇，芳香四溢、入口淨爽，味悠長。
3樓：網友
白酒燃燒，還是越大越好，火小水份多，火候大的，酒比較真，不參假。
4樓：房前法桐
白酒燃燒火的大小隻代表酒中酒精含量的多或少，勾兌酒中酒精含量多，火也大。所以不能只看火的大小來確定酒的好孬。
5樓：網友
白酒燃燒火越大，酒越好，還是和小9月好？根據火大火小來評價酒的好壞。是沒有科學道理的，火焰約大說明那個酒精度越高，火焰小，說明酒精度低。並不代表酒好與壞。
6樓：網友
白酒燃燒，只要不大不小就好。這樣酒精含量就不太高。
7樓：匿名使用者
蒸餾白酒時火越大越好嗎？ 蒸餾白酒時候不考慮火力，而是考慮流酒速度，每分鐘2kg~4kg就可以。火大小是可以通過閥門進行控制的，關鍵問題在釀造，是燒火多少。
8樓：
當然 不是。酒精的沸點是78度。所以蒸餾白酒時並不需要太大的火，也就是不能把水燒沸騰了。
天燃氣為什麼火焰發黃，天然氣燃燒火苗為什麼是黃色的
涵寶貝兒 產生天燃氣黃火的幾種原因及對應的解決方法如下 1 一次空氣量供給不足，導致燃燒不良。使用者可通過調節風門板，增加進風口面積來解決，一般可以使火焰從黃色變成藍色的。2 噴嘴孔徑過大。噴嘴孔徑大小是根據使用氣源不同而有所區別，孔徑過大時，往往使燃氣的流量超過額定流量，而產生黃火，當氧氣嚴重不足...