1樓：baby巴黎左岸安
買來麵包，也可以自己烤，買來忌廉，自己設計做就行。
自己在家怎麼做生日蛋糕
2樓：懷孕學堂
材料：麵粉110克，砂糖110克(用精製幼砂糖，太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香，光明小紙盒裝，切了三分之一多),牛奶50或60克。麵粉和砂糖是1:1
1、麵粉篩。
三、四次 2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開。
3、蛋清裡放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入。
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌。
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻。
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去。
11、蓋上蓋子，按下煮飯。
12、很快（20多分鐘吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就開啟蓋子看看。
這是蛋糕底子。
忌廉的話 用雀巢忌廉+糖 打發就成，然後將忌廉均勻的塗抹在蛋糕上，需要花式的，可以 用裱花袋做花。在加上你喜歡的水果做裝飾即可。
怎樣在家自己做生日蛋糕用什麼材料
3樓：陽光生活
在家自己做生日蛋糕做法：
一，材料：雞蛋，綿糖， 蛋糕油， 麵粉， 色拉油，牛奶， 蜂蜜。
二，步驟：1.把雞蛋和糖放在容器裡，用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化；
2.把蛋糕油放進去，繼續攪拌到液體成三倍量；
3.把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量；
4.把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去，邊放邊慢慢的攪拌；
5.把油慢慢的邊攪拌邊放進去，攪均勻就可以了，不要多攪，否則烤出來的蛋糕會出現油在底部，而上面卻很乾；
7.可以烤了，烤的溫度和時間可以參考所用的微波爐的溫度。
怎麼在家裡做生日蛋糕
4樓：網友
準備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油。
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這裡我用了4個，分離蛋清和蛋黃三根筷子準備打蛋清。
為了突出甜，放一點點鹽一勺糖。
繼續打繼續打繼續打。
有點稠時再放一勺糖，繼續打。
大約15分鐘後，就會變成忌廉狀，而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖。
3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶攪拌好。
倒入一半忌廉狀的蛋清。
注意：上下攪拌而不是打圈。
攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好、電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘。
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦。
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦！
5樓：愛研究美食的
一直在自學做蛋糕，蛋糕坯已經自我感覺做的挺好了，現在就差抹忌廉了，今天記錄第一次抹忌廉。
6樓：南希飽飽
生日蛋糕自己做才有誠意奧。
7樓：悉谷藍
生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國，那麼你知道，生日蛋糕要怎麼做嗎？
8樓：呼和浩特歐公尺奇
要準備戚風蛋糕和淡忌廉。
在家怎麼製作生日蛋糕
9樓：南希飽飽
生日蛋糕自己做才有誠意奧。
10樓：羽晨
攪拌麵粉和雞蛋時要用冷水。
怎樣自制生日蛋糕？
11樓：南希飽飽
生日蛋糕自己做才有誠意奧。
12樓：大眼兒小孩兒
把忌廉裝在食用級塑料兜內，在角上開乙個小口，擠上去就可以了。
13樓：匿名使用者
忌廉有賣的，找個平板什麼的，慢慢抹勻就行了，直接買巧克力在微波爐裡烤化就行了，找個小袋子裝上，底端剪個小口，直接寫字就行，之後就直接能食用了。
自己在家怎麼做蛋糕，自己在家怎麼做蛋糕圖解
方法 步驟 1將雞蛋的蛋黃與蛋清分離，蛋黃中加入60克左右的砂糖，4 5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻。加太多牛奶會很稀，不容易熟。2打蛋器打發蛋清，分次加入白砂糖 打到變成白色大泡泡沫的時候，加10克左右的糖再次打發蛋清 待泡泡變小，糖全部融入蛋清後，第2次加入糖打發蛋清 完全稠了，沒有泡泡時，第3次...
家庭怎樣做小蛋糕，如何在家做家庭生日蛋糕好吃？
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兒子10歲生日蛋糕上寫什麼，好朋友過生日，生日蛋糕上應該寫什麼？
擱淺忘憂 兒子十歲生日祝福語 1.每個生日都有禮物，都有祝福，無論你有多少個願望，多少個夢想，我的禮物是我的心，陪著你成長！生日快樂！2.十年風雪雨霜，你受的傷不少，吃了很多苦，但這些磨練了你幼稚的思想，堅強的意志。十年的風風雨雨，變化是你成長與進步，不變的是我們濃的化不開的愛。希望我們永恆不變的愛...