1樓：網友
小寒不寒螃蟹多 一網撈起五百斤。
漁民叫這螃蟹為馬頭蟹，這種蟹平時很少看到。
閩江口捕蟹船每張網上都掛滿螃蟹，大都是梭子蟹，個頭很大，拎起來沉甸甸的。
閩江口的捕蟹船上，漁民忙著將掛在漁網上的螃蟹取下來。
n海都記者 李熙慧/文 黃孔瑜/圖。
海都訊 昨日是小寒節氣，原本是江河湖海里的螃蟹藏起來過冬的時間，但小寒不寒的悶熱天氣，把水底的螃蟹都引出來了。昨日，福州龍祥島的漁民前往閩江入海口附近捕魚，一網下去竟然撈上來超過500斤的肥美螃蟹。
漁民們嘖嘖稱奇，這可是單網捕到螃蟹數量最多的一次。
當天下午，漁船回到龍祥島碼頭，漁民忙著將掛在漁網上的螃蟹取下來，聞訊而來的買主在一旁已經等候多時，螃蟹剛拿下來就被搶購一空。
記者在現場看到，盆子裡大都是梭子蟹，個頭很大，拎起來沉甸甸的。還有一些不常見的螃蟹也夾雜在其中。漁民們都沒有吆喝，母蟹一斤30塊，公蟹8塊一斤，小雜魚6塊一斤，漁船回來沒多久，所有的螃蟹和魚呼啦一下就賣光了。
古詩云「丹桂飄時稻花香，蟹黃好就菊花釀」，說的正是農曆十月之後，江河中的天然螃蟹膏黃肉肥，正是吃螃蟹的好時節。現在天氣漸冷，野生的螃蟹都藏起來過冬了，漁民們出海捕魚很少能碰到，最多也就百來斤。
漁民小林的500多斤螃蟹在兩個小時之內被搶購一空，這些野生螃蟹大部分是福州人喜歡吃的梭子蟹，單個就半斤左右，又大又肥。
這種野生螃蟹有時候乙隻也捕不到，今天出海漁網放下去也才兩個多小時，沒想到拉上來這麼沉，全是螃蟹。」小林說。
村民們說，此時的梭子蟹已換殼不再長個，但是不斷吃進營養的它們開始長肉長膏。這種野生的梭子蟹臨近春節時最好吃，肉肥膏黃。他們捕蟹的地點剛好在閩江入海口的鹹水和淡水交界處。
這裡的海域底部泥土摻雜著沙子，海水攪動多，食物很豐富。
2樓：網友
主要還是得看天氣溫度。小寒節氣，原本是江河湖海里的螃蟹藏起來過冬的時間，但小寒不寒的悶熱天氣，把水底的螃蟹都引出來了。
為什麼螃蟹屬於大寒
3樓：藍瑩夜雪
至於說寒性這件事兒，通常與消化道問題有關係，吃了之後出現消化不良。
特別是腹瀉狀態的食物，這就是說這食物是寒涼的。
但是大閘蟹的寒涼又不一樣了，是因為細菌。大閘蟹的生活環境決定了，它們的身體上攜帶有大量的致病菌，特別是在蟹鰓這個部位。如果不仔細清理，給與充分的烹飪時間，就會帶來腸道感染，出現腹痛，腹瀉這些症狀。
活著的大閘蟹尚且如此，死掉的螃蟹更是兇猛，因為死亡之後的河蟹很快會成為細菌的溫床。
螃蟹是水生。
的生物，它具有寒涼的屬性，那是很正常。但是絕不是什麼坊間所傳說的大寒，就你現在每天吃個幾隻這種量，還達不到，影響身體健康的程度，所以不必過慮。
不過與螃蟹相剋的食物多達30餘種。例如，螃蟹不可與柿子、石榴、南瓜、紅薯、橙子、花生、蜂蜜、梨、西紅柿、香瓜。
蝸牛、芹菜、兔肉、荊芥。
同食。如果合併吃了，那麼會引起，輕則腹痛、腹瀉。所以謹慎服用為好。
螃蟹,蟹肉寒涼,還是蟹鉗？大螃蟹寒涼還是小螃蟹寒涼？
4樓：笑望你
螃蟹屬於寒性食物，大螃蟹和小螃蟹一樣寒涼。
螃蟹性鹹寒，又是食腐動物，所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌，不宜單食。蟹肉性寒，不宜多食，脾胃虛寒者尤應引起注意。
蟹肉寒涼，有活血祛淤之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用，不應食用生蟹，不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器。
螃蟹（pángxiè）：動物界，節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
螃蟹含有豐富的蛋白質、維生素a及鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸、抗壞血酸等。
螃蟹 不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。
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