1樓：健方茗待閒
315晚會已經播出，受到了大家的關注。之所以大家會關注，其實更多的是想通過315瞭解到又有哪些企業做了違法事情，或者說是需要我們去注意的事情。畢竟每個企業都有自己的生存方式，也有自己的經營理念，但是不論怎麼做？
他們都不能夠觸及法律的底線更不能損害我們消費者的權益。
就在今年的315晚會上，**了關於老壇酸菜使用的腳踩酸菜事件。從**當中。我們能看出它們製作酸菜的環境有多麼髒，亂，差。
可想而知，在這樣不正規以及不衛生的操作場所，所製造出來的食品安全存在著巨大的問題。
其實我本人一開始一直很喜歡吃老壇酸菜，因為我覺得這個酸菜味很正宗，再加上我個人對酸菜也情有獨鍾，胃口不好的時候吃一點酸酸的東西，總會讓人覺得很開胃。既然是吃泡麵，自然是想選擇自己喜歡的味道。但是看到這個新聞之後，我不僅對這個企業非常的失望，最重要的是，我覺得我自己以後的胃口都會變得更差。
畢竟一想到自己吃到的酸菜是這樣子製作出來的，任誰心裡都不好過。
其實很多網友都在說315晚會不應該僅僅停留在這一天，而應該做到日常化。畢竟，這些關乎於民生的事情，容不得馬虎。而且在負責人的嘴裡，對外出口的湘菜面是經過精心加工的，而對國內的則是敷衍了事， 這更是令人傷心的事。
我們一直在希望把自己的固有品牌做大做強，我們也一直在強調民族自信。既然大家需要民族的力量，那麼就應該做到更好回饋於民族。而且乙個人如果已經失信，那麼他在做任何事情都不會被人信任，俗話說得好，金盃銀盃不如人民的口碑。
2樓：網友
要是整改了後，就可以。
據「3·15」晚會報道，插旗菜業是湖南省華容縣較大的蔬菜再加工企業，為多家知名企業代加工酸菜製品，也為一些方便麵企業代加工老壇酸菜包，號稱「老壇工藝，足時發酵」。 然而實地探訪時發現，該企業標準化醃製池醃出來的酸菜是用來加工出口，而老壇酸菜包裡的酸菜則是從地頭收購來的「土坑酸菜」。
3樓：小徐說民生
我應該是不會吃了，因為吃老壇酸菜裡面的酸菜都是不衛生的，我怕吃了以後有細菌。
「土坑酸菜」事件持續發酵，到底哪個品牌的老壇酸菜牛肉麵可以放心吃？
4樓：小
白象，這個牌子還是比較具有一定的信任度，他們良心做泡麵。
5樓：肖艾斯的旅行日誌
白象，因為白象沒有跟涉事的商家合作，而它的酸菜品質有一定的保證，所以可以放心吃。
6樓：你好甜甜圈呀呀
我覺得哪個品牌的都不應該放心吃，我們還是吃白象，白象是非常衛生的。
315晚會曝出老壇酸菜並非出自老壇發酵，而是土坑酸菜，具體是怎麼做的？
7樓：不可被定義
在我們的生活中，我們發現我們的生活方式發生了很大的改變。在當下的社會生活當中，人們對生活的要求逐漸提高，我們追求的是高質量的生活方式了。315是國際消費者權益保護日，在這一天，很多地區都會舉行很多的活動，宣傳消費者權益保護的知識。
我們看到315晚會爆出老壇酸菜並非出自老壇發酵，而是土炕酸菜，具體的做法如下。<>
在我們中國，因為我們有很多的少數民族所以在各個地區我們都有不同的美食文化。或許在北方地區以及南方地區，人們都很喜歡吃酸菜，我們看到315晚會爆出老壇酸菜並非出自老壇發酵，而是土炕酸菜，這讓我們所有人都很震驚。要做成土抗酸菜。
首先，要選好做酸菜的大葉青菜進行洗滌，洗好大葉青菜之後，要把所有的青菜攤開晾乾，然後我就就可以進行下一步的工作了。<>
對於我們每個人來說，我們都應該要了解中國優秀的傳統文化。中國地大物博，有很多美食都深得人們的喜愛。老壇酸菜，並非，老壇發酵，而是土炕酸菜。
土炕酸菜的下一步做法是把大葉青菜切碎之後用鹽醃製，等待一兩個星期之後，最後我們把醃製好的切碎的大葉青菜放在土炕上進行發酵，等到切碎的大葉青菜變酸後，人們就可以開啟酸菜來吃了。<>
在生活當中，我們經常吃的老壇酸菜，並非老壇發酵，而是土炕酸菜。對於土炕酸菜的做法，我也並不是很瞭解。如果想要了解塗康酸菜的做法，應該要詢問相關的土炕酸菜傳承人，他們更懂得很多的細節。
8樓：愛八卦的文科男
315晚會曝出老壇酸菜並非出自老壇發酵，而是土坑酸菜，老壇酸菜其實就是農戶在一些戶外泥坑裡面用不知道是否乾淨的男子以及不知道是否洗乾淨了的芥菜發酵的。
315晚會**出了老壇酸菜的真正做法，這實在讓許多喜歡吃這一產品的使用者大為噁心。以前就有人總把老壇酸菜念成腦殘酸菜，這可真的是乙個腦殘酸菜，這些酸菜不僅用沒有洗乾淨的芥菜去醃製，同時還有農戶也是極為不遵守衛生準則的，不僅用腳踩這些酸菜，甚至往酸菜裡面扔菸頭。一罈酸菜什麼東西都有，這不是腦殘酸菜，這是什麼？
老壇酸菜被**並非老壇發酵
老壇酸菜並非老壇發酵，這是由插旗菜葉以及錦瑞食品****兩家醬醃菜生產企業收購農戶的酸菜醃製的，從農戶收到的酸菜質量可以說是極差，不僅作為生產原材料的芥菜完全沒有清洗，而且裡面甚至能夠發現羽毛、菸蒂等等雜物，這簡直就是令人觸目驚心。食品安全已經提倡很多年了，如果不是央視財經頻道，315晚會，有專門的記者對這些企業進行暗訪，估計也不能夠發現我們吃了這麼多年的腦殘酸菜原來真的是腦殘酸菜。<>
土坑酸菜的做法
土坑酸菜一般由農戶先收到芥菜，收到芥菜以後就會將芥菜隨便清洗一下就放入罈子裡，但此時的芥菜是極不乾淨的，根據記者暗訪發現芥菜裡面甚至還有泥沙，更為離譜的是這些芥菜在醃製之後，會讓那些工人在泥泥地裡面用腳進行踩踏發酵。用這種傳統工藝其實也沒什麼，關鍵就是環境是在戶外，而且芥菜沒有清洗乾淨，工人的腳也沒有清洗乾淨，這是最為噁心的。經過多日發酵之後，這些菜也就會由農戶賣給插旗菜葉以及錦瑞食品****，這兩家企業經過清洗以及用罈子發酵7天就會將之弄成小包傳送給目前知名方便麵生產企業康師傅和統一公司。
9樓：隨遇而安
就是在土炕裡醃製出來的酸菜，許多工人們穿著拖鞋或者是光著腳就踩在酸菜上面，有的還一邊抽菸一邊幹活，抽完的菸頭也就直接扔到了酸菜上面，整個製作的過程是非常髒的。
10樓：大超說教育
先挖乙個土坑，然後將酸菜倒入土坑中，工人會用腳來踩這些酸菜，十分噁心。
11樓：放手的田園
他們找好相對合適的土坑，然後把酸菜倒進去，有人光著腳，直接踩在酸菜上面，甚至有人還會邊抽菸邊踩，土坑酸菜的衛生條件很差。
315晚會曝老壇酸菜並非出自老壇發酵，而是土坑酸菜，哪些資訊值得關注？
12樓：阿軍侃社會
「晚會」**老壇酸菜並非出自老壇發酵，而是農戶自己用土坑醃製。從這件事中，讓我看到了食品衛生與安全，還有一條漫長道路要走；除此之外還有執法部門，也需要認真、切實負起責任，不能等到問題**以後，再來重拳出擊處罰整頓。
食品安全與衛生，已經成為我們，最關心的問題。想要生病少，我們入口食物，健康與安全一定要有保障。各大方便麵廠家，所宣傳的「老壇酸菜」，都沒有經過老壇發酵，這樣乙個情況，讓顧客心寒和後怕。
我個人在瞭解了這件事情後，覺得下面兩個資訊，值得我們大家關注和重視。
經濟變得發達後，我們生活也越來越方便，即便足不出戶，也能夠吃到全國各地美食。很多美食吃著味美，可當我們看到生產過程後，恨不能將其全部吐出來。
這些衛生條件不達標食品，會危害我們身體健康。在我個人看來，食品衛生與安全，應該引起全民高度重視，執法部門應該加強監督和檢查，對不合格企業，進行嚴厲處罰。
眾多老壇酸菜使用企業，對酸菜原料**，竟然「毫不知情」，等到問題**以後，才出來致歉，並終止與廠家合作。
從這樣乙個行為上，也可以看出，眾多企業在管理上，存在疏忽和漏洞。想要讓產品質量達標，不應該只對自身，有嚴格和高要求標準，更應該從源頭入手，嚴把原材料檢驗關口。
在當下市場上，我想存在衛生不達標食品，不只有老壇酸菜，還有其他食品存在。想要讓人們吃得放心和健康，就需要全民共同努力，維護食品健康和安全。
13樓：邂逅浪漫
值得關注的資訊就是這些產品的質量問題應該如何得到保證，為什麼這種現象這麼久都還是屢試不改，應該如何劃分他們的責任以及這各產業鏈背後的最終獲益者是誰？需要關注後期的處理會有哪些？應該要負哪些方面的責任？
14樓：清秋雲奕
酸菜經過工人不斷地用腳踩，這讓人看了就覺得很噁心，它的食品安全得不到基本的保障。酸菜的製造過程沒有經過嚴格地把控，沒有經過二次殺菌處理。
15樓：幸福小豬豬
第一，用臭腳直接踩，第二，從來不洗腳，第三，在泥坑裡邊進行，第四，邊踩邊抽菸，第五，一點都不注意衛生。
央視315晚會曝「土坑酸菜」，這種酸菜中到底有些什麼？
16樓：躺看娛樂百態
這種酸菜中有讓人噁心的各種細菌，通過畫面我們可以看到這種「土坑酸菜」在沒有任何衛生標準的環境下生產出來，工人直接光腳在上面作業，工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳直接踩在酸菜上，甚至有些員工還一邊抽菸一邊幹活，抽完的菸頭直接扔到酸菜上，看完這些你一定會覺得非常噁心，這些酸菜中摻雜了工人的腳氣和各種細菌，而消費者全然不自知，還覺得這些酸菜格外「有味」。
央視315晚會曝「土坑酸菜」讓大家直呼受不了，每年315都會爆出各種讓人觸目驚心的畫稿鬧散面，這次爆出的「土坑酸菜」再次重新整理了大家的認知，我們愛吃的酸菜居然是土坑醃製，而是衛生堪憂，這次**的是插旗菜業，這家企業為多家知名企業進行酸菜加工製品，同時也為一些方便麵企業加工老壇酸菜包，就是我們愛吃的老壇酸菜牛肉麵裡面的酸菜加料包，老壇酸菜包裡的酸菜就是這家企業從外面收購回來的「土坑酸菜」，與廣告詞中宣傳的「老壇工藝，足時發酵」沒有任何的關係。
這種酸菜中有讓人噁心的細菌
看到央視**的畫面你一定這輩子都不會想吃酸菜，醃鍵氏制酸菜的土坑衛生條件各種髒亂差，根本沒有一項達到了衛生標準，工人直接光腳踩在酸菜上作業，這些酸菜在他們的眼裡就好比垃圾，這些酸菜中就有成千上萬的細菌。
這種酸菜在毫無衛生保障的情況下生產出來，這家企業與康師傅、肯德基、統。
一、五穀漁粉等多家企業都有合作，這種黑心企業實在是讓人覺得噁心，不知道你們看到這個訊息後有何感想，這種欺瞞消費者彎衝的行為實在可惡。
17樓：網友
土坑酸菜」，這蠢州羨種酸菜中到底有些什麼？
土坑酸菜，指在土坑中醃製的老帶拍壇酸菜包。每年初春芥菜成熟的時候，在菜地旁邊有乙個大坑，工人將從地裡拉過來的芥菜倒到土坑。
大坑醃菜」就是在露天挖上乙個坑，鋪上一塊塑料布，再把大白菜、鹽、水加進去，發酵醃製。
大坑醃菜」完全就是室外露天操作，生產環境完全不具備標準要求的能夠保障食品安全的潔淨度。
另外跡灶，它鋪的塑料布的質地是什麼、用的鹽是什麼質量、是否超範圍超劑量使用了防腐劑、亞硝酸鹽是否超標都是不清楚的。
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3 15消費者權益日的由來，3 15的由來
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