1樓：留千山
建議用雀巢忌廉、熟的剛好的芒果肉、再加點芒果果醬和些許冰塊一起放進破壁機打成漿，然後放進冰箱冰凍一下，等待的過程中煮西公尺，切芒果肉，剝些許柚子肉，將淨西公尺、芒果、柚子肉鋪在漿的表面，最後再淋上高達的椰漿。
2樓：壬麗滄
往鍋里加水燒開，煮上幾分鐘後，水翻開了就把少量的紅茶倒在裡面，煮上兩三分鐘左右，茶水的顏色變深了，就往裡面倒上一袋養樂多牛奶，繼續用小火煮上一會，接著放上黑糖攪拌開，然後再把芒果剝掉外皮放在碗裡，用擀麵杖把它搗碎，之後就把煮好的奶茶倒在裡面，也就行咯！
3樓：武帥帥
可以在**上買一些半成品，回來一調製就可以了。這樣非常簡單方便而且非常的省事。
楊枝甘露是奶茶還是果茶？
4樓：生活
其實正宗的楊枝甘露既不屬於果茶，也不屬於奶茶，它是屬於一種甜品的，之所以現在有奶茶，這種說法是因為現在奶茶店已經開始售賣楊枝甘露了，楊枝甘露在奶茶店裡售賣用的茶就是奶茶的這個茶湯。
楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西公尺、椰漿主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。
一、楊枝甘露製作方法。
1、西公尺用沸水煮兩次，第一次煮到半熟（公尺粒中間有一小點白）撈出過冷水。第二次再煮至全熟。西公尺容易粘鍋，過程中多攪拌。
2、芒果切果粒。一部分放入攪拌機和適量淡奶（沒有的話可用牛奶代替）一起打成芒果泥，留一部分芒果粒備用。
3、西柚切半，取西柚肉。
4、碗底鋪一層西公尺，倒入芒果泥，再加一層椰漿（沒有椰漿用椰奶也行），撒上芒果粒和西柚粒就完成了。
二、注意事項。
1、將西柚肉撕成小粒備用。
2、芒果要選擇甜點的，挑熟軟又沒有爛點的芒果。
3、淡奶買不到，可以用牛奶代替，但是口感上會差很多。
4、西公尺的選擇上，小西公尺比大西公尺煮起來要簡單。最後給西公尺衝個涼可以使西公尺口感極佳。
楊枝甘露是奶茶還是果茶？
5樓：格調
楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西公尺，主要烹飪工藝是煮。
主料：西公尺100g、椰漿200ml、牛奶150ml、芒果500g輔料：葡萄柚300g、白砂糖30g、煉乳適量。
楊枝甘露的做法：
1、準備所需要的材料。
2、鍋裡燒開水，把西公尺倒進去煮5分鐘，煮的時候不時攪拌一下，關火後蓋上蓋子燜10分鐘。
3、三分之二的芒果用料理機攪成芒果泥，剩下的三分之一切成小丁，葡萄銀帆柚剝棚搏埋出果肉。把處理好的水果如冰箱冷藏。
4、把煮好的西公尺用冷開水反覆沖洗，直到西公尺不是那麼粘手。
5、白糖，椰漿和牛奶用小火加熱沸騰。
6、關火後把處理好的西公尺倒進去，攪拌均勻，晾涼後放冰箱冷藏。
7、拿乙個小碗鏈螞舀入幾勺椰奶西公尺。
8、舀入芒果泥混合均勻。
9、撒上芒果丁，葡萄柚，擠上煉乳，用薄荷葉裝飾。
楊枝甘露哪家奶茶店好喝
6樓：柚子生活筆記
楊枝甘露最好喝的奶茶店是茶百道。
茶百道楊枝甘露真的很好喝，我一般是喝它的大杯，半糖半冰的，或者七分糖的絕吵。它裡面的材料和楊枝甘露一模一樣，果肉也很多，喝起來非常有口感。喜歡喝甜一點的就點全糖的，在吃完火鍋後來一杯茶百道楊枝甘露，不要太爽。
楊枝甘露所使用的食材造就了楊枝甘露的獨特風味，清爽酸甜而不膩口，鬥遲冷藏後風味更是深受大家的喜愛，可謂是甜品中的貴族，更是奶茶飲品當中的熱賣單品。
茶百道品牌簡介
茶百道是成都本土茶飲連鎖品牌，創立於2008年，隸屬四川恆盛合瑞實業集團****。全國門店超4000家，品牌已覆蓋全國大部分城市。2021年3月31日，在成渝餐·飲峰會中，茶百道斬獲2021成渝餐·飲標杆品牌獎。
茶百道用原料、工藝、創新精神來創作飲品，堅持原葉現萃，保證茶湯，既去除了澀味又保留了茶香，通過茶、鮮果這些食材的組合創新，呈現出生活中值得等待的美味。2008年，茶百道在成都市溫江區開出了第一家店。
以上內容參考：並銷侍百科—茶百道。
特別喜歡喝楊枝甘露，怎麼自制楊枝甘露？
7樓：**大海
楊枝甘露的製作方法：公尺放進煮開的水裡，大火煮1分鐘後加蓋悶至透明（約20分鐘），用過濾篩子盛著用涼水衝淨，瀝乾後備用。芒果去皮、切塊，不規則的打芒果泥，好看的用來做表面裝飾。
純牛奶、芒果肉用料理機打成芒果泥，冷藏備用。清水大火煮沸。西公尺入鍋，繼續大火煮15分鐘。
此時西公尺略有白點，關火，不開蓋燜10分鐘左右。
現在用清水沖洗一下西公尺，洗掉煮出來的粘稠液體，把過濾好的西公尺放入鍋裡再次加入清水二次煮沸後轉小火再煮10分鐘，煮西公尺的中途注意要用筷子不時的攪拌幾下，避免糊鍋。接著再蓋上鍋蓋再燜15分鐘。說到椰汁是一定要說一兩句的，椰汁清爽，椰漿香醇，至於你喜歡哪種口感看你自己了，值得注意的是要在椰汁或者椰漿中加入一點淡忌廉，這樣口感更香醇，如果沒有用三花淡奶也可以，看自己更喜歡哪種了。
煮西公尺！西公尺一定要水開之後下鍋，這樣子不容易粘鍋，大火煮到西公尺漂浮起來以後，轉小火煮10-15分鐘！10-15分鐘以後如果還有白心，撈起來過濾後放入涼水中，再用同樣的方法煮第二次！
煮好的西公尺一定要過涼開水，將冷藏後的芒果椰漿取出，放入煮好的西公尺和掰好的西柚，將剩餘的乙隻芒果切丁，放入頂部。
最後加入柚子肉，如果你用的是西柚肉，就不要加太多進去，避免甜品變得酸澀。西柚在這裡是起微微帶出西柚的香味和裝飾的作用。或者加甜的那種柚子（白色柚子肉）。
西公尺質淨色白，營養頗豐。一般人群均可食用。特別適合體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、肺氣虛、神疲乏力之人食用，糖尿病者禁食。
甜品店最受歡迎的楊枝甘露在家該如何做？
8樓：遊戲小達人
相信大家最喜歡的就是奶茶店的楊枝甘陪氏晌露，因為楊枝甘露特別的好喝。楊枝甘露也是深受到很多年輕人的熱愛，因為它的口感是非常不錯的。大家也都覺得，能夠喝上一杯楊枝甘露是一件非常幸福的事情。
所以說每乙個人也都應該很好的注意，這也希望大家能夠格外的小心。在製作楊枝甘露的過程當中，也需要準備好相關的材料，這樣才能夠保證做出來的楊枝甘露更加有口感。
大家也需要準備好西公尺露，椰漿，淡忌廉，芒果，西柚。這些材料都是非常重要的，只有這樣才能夠保證做出來的甜品更加有口感。大家也都覺得楊枝甘露是非常好喝的，而且楊枝甘露也給人一種特殊的感覺。
大家在製作的過程當中也需要把握好一定的比例，這樣才能夠做出更加有美味的楊枝甘露。
有很多人也都覺得楊枝甘露裡面的材料比較多，大家也都比較喜歡這種酸甜的感覺。核纖所以在製作的過程當中也是需要放入一定的配料，這些配料也是可以更加的有口感。每乙個人也都比較喜歡喝甜品，因為這些甜品特別的有營養。
但是大家也是不可以喝太多，不然的話也會對身體造成一定的傷害。這也就希望每乙個人都能夠很好的注意，也希望大家能夠掌握製作的小技巧。如果說人們沒有注意的話，那麼就會導致做出來的楊枝甘露沒有什麼口感。
希望每乙個人也都能夠自己動手在家制作甜品，因為這些甜品也是比較好喝的。大家也都覺得楊枝甘露是比較美味的一種飲料，這也是深受到很多人蘆鋒的熱愛和喜歡。大家去甜品店裡面也是會首選楊枝甘露，所以說大家也需要掌握製作方法，然後自己動手在家裡製作。
9樓：裡裡小記者
1. 100g西公尺開水煮15分鐘➞煮至頌姿半透明狀，關火悶5分鐘➞西公尺過冷水⚠要先煮開水再煮西公尺！不然西公尺會煮野拍絕化的～⚠西公尺過冷水會更q彈。
2. 芒果切丁、西柚揉搓成粒備用最好用呂宋芒，次之選愛文芒或凱特芒！纖維質少入口更爽滑～
3. 芒果肉500g➕椰奶200g➕牛奶300g➕煉乳少許，一起榨汁成芒果奶昔。
4. 擺盤：先倒入芒果奶昔➞鋪上西公尺➞倒上椰奶/牛奶裝飾➞放上適量芒賀輪果丁和西柚粒。
10樓：慧慧答題
先把西公尺餘念放鍋裡煮10分鐘，然後把芒果切塊備用，滑州放豎讓困一部分到榨汁機打成汁 然後剝一些柚子，然後全部放一起加入牛奶。
11樓：爬上樹的魚呀
把提前準備好的西公尺、芒果粒、西柚果肉加入到攪打好的芒果泥裡面，就完成啦。
楊枝甘露是奶茶還是果茶
12樓：老周漲知識
楊枝甘露不是奶茶，也不是果茶，而是一種港式甜品。楊枝甘露的主要食材是西柚、芒果、西公尺，主要烹飪工藝是煮，營養豐富。港式甜品是用新鮮水果、牛奶和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的甜品，是中西糖水結合的產物，最大特色是對水果滋味的把握。
楊枝甘露是奶茶還是果茶
褲數 奶悶純顫螞敗茶是牛奶和茶水的混合飲品，果茶是將某些水果或瓜果與茶一起製成的飲料。
港式甜品是香港潮流美食的代表，源起於廣東飲食中傳統的「糖水」，既有歷史的傳承，也是西化與創新的產物。
開奶茶店好還是酸奶店好啊？現在的人喜歡喝什麼
定蘿 奶茶店吧！聽起來感覺就好，既時尚又舒適！ 混沌可 奶茶店咯 夏天奶茶應該比較好賣 而且店裡也可以一邊賣奶茶 一邊也賣酸奶啊 誰規定奶茶店只能賣奶茶 奶茶店！一定是奶茶店 只要你開的誠信 我們學校門口 奶茶每天能淨賺500多 崔夢佳 奶茶店好！我們學校就有好多奶茶店，買的人很多1 dxy耳巴子 ...
奶茶店的收銀系統什麼牌子好用，奶茶店用什麼收銀系統好？電腦用的
納客收銀系統 1 統計資料分析 賣了多少錢，賣了什麼東西，什麼東西最好賣，什麼時段最多人，票據使用情況，還有多少庫存，什麼貨賣得快。若無收銀系統這些數字只能大概憑印象估計或者用筆記下來，收銀系統可統計日流水帳，月營業額，月利潤等等，心中有數。2 開展 小店鋪也可以開展大超市大商場常用的 措施 積分兌...
如何管理奶茶店的員工，奶茶店如何管理好員工
1管理好原料，通過原料來確定銷售額。2給錢 給希望。3嚴格的管理制度，有獎有罰，讓人起到零件的作用。所謂前面的人排隊是直的，後面新來的人就不會插隊的效應。奶茶店如何管理好員工 制訂相應的規章制度，明確人員職責，定期進行績效考核。依照制度做好督促和檢查工作。其實員工管理都類似的。給到他們想要的就會得到...