1樓:巨蟹丫丫愛吃肉
乙個方法:就用鑷子(要用頭子比較尖的那種)一顆一顆的夾出來吧,順便數一數有多少顆芝麻,如果還有時間多的話,還可以數一數味精有多少顆,如果都還有很多時間,就把數出來的芝麻和味精的顆數列乙個算式,算一算它們的比例是多少?
第二個方法:用簸箕簸,簸箕你有吧,把混有味精的芝麻,或者說把混有芝麻的味精放進去,然後一顛簸,一傾斜,味精滾的快一點,芝麻輕滾的慢一點,就落在後面了,這樣就很好把它們分開了,<>
第三個方法:用篩子篩,味精和芝麻不一樣大吧,用合適的篩網就可以把它們分開了,倒進去一搖晃,細的味精漏下去,粗一點的芝麻留下來,<>
第四個方法:找乙個盆,倒進適量的溫水,因為溫水融化味精比較快,把混合了味精芝麻倒進盆裡並加以充分的攪拌,讓味精充分溶解,然後用紗布過濾,芝麻就留在紗布上面了,然後洗淨曬乾,芝麻還可以用,過濾的水1是可以曬乾,就可以得到比較純淨的味精了,還可以使用。2如果等不及曬乾,放爐子上面煎,一直煎幹,也可以得到乾的味精。
3如果嫌麻煩不想弄,這個味精水可以直接用來做菜。
第五個方法:找 乙隻喜歡吃芝麻的鳥(喜歡吃芝麻的小雞也可以),把芝麻和味精的混合物交給鳥,鳥兒把芝麻吃了,剩下的就是味精了,雖然損失了一點芝麻,當然優點是你不用費什麼力氣。
第六個方法:這個牽扯到物理和化學的有關知識,我看還是算了就不說了,先這五個方法用著,如果你還分不出來,我再給你說其他的辦法,只要肯動腦筋,辦法總是有的。
2樓:天才人物我無敵
可以把芝麻和味精放入碗中,然後加入熱水,這樣味精經過高溫以後就會融化,把水倒出去以後,剩下的就是芝麻了。
3樓:情感交談
將兩者放入乙個細小的篩子中,味精能過篩子,芝麻不能過篩子,這樣很簡單就能將芝麻挑出來,
4樓:柏晗愛分享
可以直接把它們放到水裡,芝麻就會自動浮到水面,把芝麻撈出來了就行了。
5樓:職場江老師
可以採取過濾的方法,因為味精的顆粒體積是更小的,過濾是最簡單的辦法。
芝麻醬裡面放味精能不能融化?
6樓:乙個看電視的人
首先,想要放味精的話,建議用卸過的芝麻醬,這樣水分充足,就可以融化味精了。而沒有卸過的芝麻醬由於過於粘稠,是不太容易融化味精的。
或者你可以加熱一下,因為味精比鹽的融點高,所以沒有鹽容易融化。
另外,芝麻醬是沒有鹹淡味的,建議找準比例。
7樓:aa我愛我家
芝麻分裡面放味精。
能不能夠融化?
其實芝麻醬裡面是沒有必要放這些調味品的,因為芝麻醬本身的香味已經很好了,只要放入一些鹽調味就可以了。
8樓:傭新囪沙荒
這個不太容易融化。但是如果把芝麻醬用溫水化開後再放味精就容易融化了。
9樓:網友
能,我就再芝麻醬里加過味精,然後充分攪拌,規融化的,當然,加點水融化得更快更容易。
怎樣才能使做出的芝麻醬又濃又香
10樓:網友
芝麻醬要用純正的,並用純正的香油調芝麻醬,不要用水或其他油。
11樓:網友
製作芝麻醬的時候加入少許花生醬和黑芝麻醬,吃起來味道濃香,又營養豐富,另外,為了突出芝麻醬的味道,還可以加入少許芝麻粉~
12樓:凹凸小田螺
用清水調,水要在調的過程中一點一點的加,剛調幾下會很稠,再加水繼續調就好了,調稀後加入鹽、醋、醬油(最好是生抽),香油,調勻即可。
棒棒料:芝麻醬(或花生醬)先用冷開水邊下邊調成厚糊狀,再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥薑末、麻油後再調成薄糊狀即成。這種調料富有四川辣味,適用於多種主料,如粉絲、豆腐、素菜等。
蠔油料:鍋內放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蠔油繼續炒透,後加入少許料酒、糖、味精、胡椒粉拌勻即可。這種調料適合不吃辣的人,適合配蘸羊肉、牛肉、活蝦、蛤蜊、河蚌等活鮮主料。
紅油蒜泥料:四川辣醬炒出紅油,加入少許糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌調即成。這種調料辣中帶香,適合多種人的口味,適合配魚、腰、肫、雞片、粉絲、白菜、菠菜、豆腐等主料。
怪味料:準備紅油辣醬、蔥薑末、糖、醋、醬油、花椒粉、味精等原料,先將紅椒切細,在鍋內加入植物油燒到九成熱,放入辣椒細末炒透倒入碗內,然後加入其他配料一起拌和成糊狀即成,這種調料以辣為主,兼有多種口味,適合搭配各種葷素菜等主料。
乳腐汁料:先將紅乳腐壓碎,加入少許冷開水拌成薄糊狀,再用潔紗布瀝去渣子,放入鍋內燒開加入少許糖、味精、白酒、鹽拌勻即可。適合配魚、蝦之類的主料。
麻醬料:芝麻醬(或花生醬)用冷開水邊下邊調成厚糊狀,加入少許糖、鹽、生抽王、胡椒粉、味精、蔥白頭、香菜末、麻油拌和即成。適合搭配蛤蜊、魚片、腰片和各種河鮮。
薑汁料:生薑去皮切成末,加入醋、綿白糖、生抽王、鹽、味精,再加冷開水拌勻即可。 適合配魚、蝦、蟶子、海螺、蚧等。
麻醬油料:生抽王加入少量冷開水與糖、味精、麻油拌和即成。這種料適搭配各種火鍋。
芝麻油,味精,料酒混合拌藍鯽釣鯽魚怎樣?
13樓:積水成淵
釣鯽魚的話,我覺得還是不要摻這幾樣東西了,藍鯽,918,速攻,這三樣摻一塊效果會更加的好,你可以試一下。
14樓:扈鵬池
你試一下就知道了,我做菜喜歡放料酒,比較喜歡用王致和的,去腥提味,味道足,**還不貴。
拌冷盤的時候芝麻醬和糖醋能一起用嗎,都說味精不能放,怎麼化開味精呢,用水嘛?
15樓:網友
當然能放了,又道川菜名字叫怪味雞絲不知道你聽說過沒有,所謂怪味就是酸甜麻辣鮮香,由於舌苔各個區域對味道的感應是不同的,所以會有很強的層次感。芝麻醬可以用水或者香油打散,你可以把味精直接放在芝麻醬裡。還有味精那玩意兒少用,用點雞粉,雞精什麼的,對身體還好點。
味精在21世紀該淘汰了。
16樓:百通百通通
糖,粗,芝麻醬可以一起放,先家醋,再見味精,用筷子攪拌化開後家芝麻醬,繼續攪拌開,左後方糖!味精不能用開水化,高溫會使味精中的穀氨酸鈉換變為焦穀氨酸鈉,有害人體,所以都是在菜出鍋前放味精!!!
17樓:甜酸辣公尺粉
可以一起放吧,我有時吃到冷盤有芝麻醬和糖醋的。。。味精用開水化開。
將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是( )a.食鹽b.蔗糖c.味精d.芝麻
18樓:_無限
a、食鹽易溶於水,形成均。
一、穩定的混合物,屬於溶液,故a錯;
b、蔗糖易溶於水,形成均。
一、穩定的混合物,屬於溶液,故b錯;
c、味精易溶於水,形成均。
一、穩定的混合物,屬於溶液,故c錯;
d、芝麻油不溶於水,不能和水形成均。
一、穩定的混合物,即不能夠形成溶液,故d正確.故選d.
火鍋店芝麻蘸料怎麼做
19樓:帝王我可以
去買一點好的麻醬。。。回來之後倒在豆漿機裡面加適當的水,然後開始打,,,一會就好了。
芝麻油,味精,牛奶,胡椒粉,加水後哪種會成溶液
20樓:平毅然
只有味精會成溶液。
因為芝麻油是油類,所以不可能了;
味精可以的,你可以試一試,其實味精中是含有鹽的,所以有食鹽溶液,自然有味精溶液。
牛奶是不行的,他加水後是典型的乳濁液。
胡椒粉也不行的,我剛好題目做過,不行!那麼胡椒粉加水會是什麼溶液呢?因為胡椒粉屬於固體,所以是懸濁液!麵粉也是懸濁液!
再看看別人怎麼說的。
21樓:杭桂花劍黛
味精加水後哪種會成溶液。
因為味精主要成分為穀氨酸鈉,一種鈉鹽,所以易溶於水形成溶液其他芝麻油。
屬於油脂類。
在水中不溶解,形成乳濁液。
胡椒粉不溶解,形成懸濁液。
希望對你有幫助。
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