1樓：薇薇講體壇
近年來，水果捕撈已在小巷， 火遍大街在很短的時間內。一開始我很驚訝。一碗加酸奶或者椰奶湯底的小水果怎麼會有這麼大的魔力，吸引大批粉絲？
很多人吃水果釣魚上癮，吃到停不下來。尤其是炎熱的夏天，吃一碗鮮果釣魚真的是超級滿足。
釣魚」在「水果釣魚」中的意思是，人們把自己喜歡吃的各種水果混合在一起，與椰奶、忌廉、酸奶、冰沙、冰淇淋、乾果、西公尺，湯圓等混合在一起。吃飯時，用勺子「釣魚」。一勺後湯底泡上各種水果和乾果，大口吃著也是過癮。
教你在家小巷， 火遍大街做水果釣魚，淘汰冰箱裡的無盡水果。
水果釣魚不僅味道好，而且營養豐富。相比冰淇淋、蛋糕等高熱量甜點，水果釣魚的水果種類繁多，富含維生素。湯底一般是酸奶和椰奶。
酸奶可以促進腸胃消化，補充蛋白質和鈣，同時具有降低膽固醇等保健功能。椰奶是消暑養顏的好產品。搭配各種營養豐富的堅果，一碗水果撈既能滿足味蕾，又能補充。
水果捕魚首先從香港傳到大陸，並在南方廣泛傳播。水果釣魚的做法也很簡單，不太講究技巧，搭配隨意，完全看製作人個人喜好。不過水果釣魚要想好吃，有些小細節還是要稍微注意一下的。
讓我們來看乙個在西公尺釣紅豆果的例子。
材料準備：水果適量(種類儘可能多)，西公尺，蜂蜜紅豆，糖30g(視口味而定)，牛奶50g，自制酸奶150g，椰奶30g。
首先，烹飪西公尺西公尺的許多說明要求在烹飪前浸泡西公尺。這是不對的。在牛奶鍋里加入清水煮沸，然後將西公尺放入沸水中煮10分鐘左右。
煮至西公尺變透明，然後關火浸泡10分鐘。浸泡過的西公尺完全透明，沒有白色硬核。將西公尺，魚浸泡後，用篩子篩出來，放入冷水中浸泡備用。
浸泡西公尺準備水果，可以是任何去皮去核的水果，如芒果，火龍果，哈密瓜，香蕉，藍莓，柚子，西瓜和桃子。教你在家小巷， 火遍大街做水果釣魚，淘汰冰箱裡的無盡水果。
我用家裡冰箱裡剩下的水果，比如哈密瓜，西瓜，火龍果，香蕉，桃子，芒果，藍莓。將每個水果切成小塊備用。
將牛奶、酸奶、椰奶與砂糖混合，直到沒有砂糖作為湯汁。所有材料都應提前冷藏。把所有切好的水果放進碗裡。
加入浸泡過的西公尺和蜂蜜紅豆。我用蜂蜜紅豆現成的，也可以自己用紅豆和冰糖煮。 倒入準備好的湯。
水果釣魚準備好了，放冰箱裡，用勺子吃很過癮。
注意事項：1、西公尺直接燒開水，在熱水中煮10分鐘。
2.不要用酸水果，否則會影響整體口感。
3.成品最好冷藏，最好當天做，不要隔夜。
2樓：墨兮影視**
第一：準備乙個容器，在裡面加上涼白開 放在冰箱裡冷凍。 第二：在小碗中加上白糖和涼白開，白糖和涼白開的量一樣多，這樣做出來的糖漿比較甜。
3樓：劉心安兒
先要準備一杯純度比較高的酸奶，也可以準備喜歡吃的水果，將他們洗乾淨之後切成合適的大小，然後一層水果，一層酸奶。
4樓：琳胖知娛樂
家裡有的任何水果都可以，或者去買一些自己喜歡吃的水果然後洗乾淨切塊放入容器加入類似安慕希那種稠的酸奶就可以了，加入一點麥片也很好吃，看個人口味。不但不貴而且自己做的還衛生乾淨。
5樓：墨綠夜晚
我們可以先把蘋果，葡萄，香蕉梨切成塊，然後在盒子裡放入酸奶，再將水果都拌入盒子中，這樣就可以做出好吃的水果撈了。
第一次買水果撈怎麼買
6樓：閒閒談娛樂
首先，並不是所有水果都適合製作成水果撈，比如說桃子，蘋果隱爛桐還有梨子，尤其是梨子和蘋果很容易就會出現氧化的現象，一旦氧化發黑了以後，必然就會影響口感和賣相了。
需知：
哈密瓜、聖女果、火龍果等。
材料：西曆殲瓜(黃、紅肉)、菠蘿蜜。
奇異灶坦果、呂宋芒、番石榴、美國紅提、夏威夷。
木瓜、亞答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠蘿、香橙、荔枝、火龍果、香蕉、油桃、桑葚。
布朗、貢梨、 西公尺、香蘭椰糖。
水果撈的利潤大嗎？
7樓：知識伴我一路行
水果撈利潤大。
乙份10元的水果撈利潤5元左右。
一般自選模式的水果撈定價為18元每斤，其中的水果大概在一塊錢到五塊錢一斤左右，水果的毛利潤可達61%到80%。其他的堅果果乾等小料在7到8元一斤左右。
這些小料的毛利潤率高達百分之61到70%。酸奶的市場價換算下來，平均為元每斤，它的毛達78%左右。乙份十元的水果撈成本價只有幾塊錢而已，這樣看來，水果撈利潤還是非常大的。
注意事項：
水果撈》最受歡迎產品包括「三色西公尺露」、「多芒果西公尺冰」、「芒果椰奶西公尺冰」、「麼麼咋咋」。
水果撈》的 品牌公司的註冊商標是「水果撈」、「fruity mix" 、咬我水果撈」、「水果物語」等。 製作特色是現場製作、現切現做、無新增劑，適合現代追求健康生活模式的都市時尚一族。
水果撈有什麼水果
8樓：愛喝粥
一、水果撈一般都用什麼水果呢。
既然是水果撈，理論上是任何水果都行，但是經過人們的反覆實踐，得出了口味最好的幾種水果。水果撈中一般用的水果有西瓜(有黃心和紅心兩種)、奇異果、香蕉、火龍果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠蘿。比較少見的有荔枝、紅提、香橙。
梨子、石榴、菠蘿蜜等。當然也有人會在水果撈中加入西公尺、蜂蜜等增加風味。那麼水果撈中的酸奶有什麼講究嗎？
二、水果撈用的酸奶有哪些。
水果撈的製作方法有很大的自由性，可以根據自己的口味加入不同的水果和配料，當然酸奶也可以根據自己的偏好來選擇。酸奶根據生產原料和新增成分的不同，可以分為酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳、益生菌發酵乳。用作水果撈中的酸奶偏黏稠，可以選擇純酸奶、希臘酸奶、老酸奶、發酵乳、風味發酵乳、優酪乳。
水果撈一般都用什麼水果。
撈汁」是水果撈不可缺少的一部分，傳統的水果撈是用酸奶，濃濃的奶味。其實如果換一種撈汁水果撈也許會呈現一種新味道，讓大家耳目一新。比如說蘭香子，先用雪碧浸泡幾分鐘，他就會變得半透明，嚼起來很有一番滋味。
另外蘭香子含有優質的纖維組織，可以促進人體新陳代謝，減少對脂肪和膽固醇的吸收，進而可以排除毒素，達到美膚**的效果。
水果撈非常好吃，自己在家怎麼做水果撈？
9樓：桂颯趣談旅遊事
水果撈成為了一種水果的新時尚吃法，是很流行的一類水果甜品，現在很多做水果撈都單獨開了小店，一盒水果撈在20~30元甚至更貴，裡面有很多應季的時令水果，像最近特別應季的熱帶水果類：芒果、火龍果、香蕉、木瓜，番石榴等，還有女生最愛的甜蜜士多啤梨、藍莓、桑葚、西瓜、哈密瓜、葡萄乾、堅果等都是水果撈中必備的食物。但是很多人都會有這樣得不惑，水果撈這麼簡單。
準備乙個芒果（想要其他口味的底料可以換成其他水果，比如哈密瓜味或者士多啤梨味），去皮後與基礎底料配方一起加入攪拌機內， 攪拌均勻成為不同口味的底料汁水果撈水果撈，題主，這個水果撈超級簡單，也是超級好吃的喲，您只要用心去發現自己喜歡吃哪些水果，然後再去用心發現，你喜歡哪些水果組合起來黑暗料理，最後再用心去想想，您就不能接受哪種水果。
水果的種類豐富多樣。常用於水果撈中的有：士多啤梨（士多啤梨可以說是人們在這個季度的寵兒，特以牛奶士多啤梨最為出名。
士多啤梨營養價值豐富，被譽為是「水果皇后」，含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、士多啤梨胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。）當然，與士多啤梨同種水果型別-漿果類的藍莓、黑莓、桑葚、葡萄等都是水果撈的必定選項。
芒果果醬、藍莓果醬，今年特別流行酸酸甜甜的百香果果醬，還有清爽怡人的哈密瓜果醬。還有三色芋圓、仙草凍、士多啤梨布丁、芒果布丁、雙皮奶都是不可替代的，還有各種各樣的軟糖和裝飾配料，我在這裡就不一一介紹了。
10樓：白珍全全全
可以先把新鮮的水果切塊，並且按照色彩排列，選擇乙個比較大的容器，然後把這些水果倒入容器。然後根據自己的口味，放進一些忌廉或者是沙拉醬和酸奶都是非常不錯的選擇，這樣就能夠做好水果撈 。
11樓：路邊的風兒
首先要將喜歡的水果洗乾淨切塊，然後加入檸檬汁和橙汁，加入雪碧和喜歡喝的紅酒，再加入一些冰塊，就成功了。
問問大家，水果撈怎麼做才好吃？
12樓：兄妹仨
士多啤梨、芒果、藍莓、香蕉、蘋果、異國水果、火龍果、葡萄乾、蜂蜜、紅豆、酸奶、水果釣魚盒、清潔和切割。將酸奶倒入碗中準備。太好了。
很多人不明白「水果釣魚」的意思。喜歡水果的人混合各種水果、酸奶、刨冰、冰淇淋、乾果等。而且，用勺子「釣」是因為開心而得名的。
但是水果釣魚並不容易。首先酸奶必須是低脂品種。高脂酸奶往往太稠，不好看。
挑選的水果不能是多汁的水果。因為它會稀釋酸奶。例如，西瓜不能用來釣水果。
酸奶本身有一定的酸味，所以挑選的水果要甜味高才好吃。水果釣魚最好現在就做。現在吃吧。
隨著時間的流逝，切碎的水果會生鏽，影響味道和顏色。
13樓：是七七不是柒柒
水果撈最好吃的做法就是把自己喜歡的水果切成塊，然後選擇自己喜歡的酸奶澆上去，再放進冰箱裡面冷藏一下，這樣就非常好吃。
14樓：樓平瑩
自己熬製酸奶，裡面沒有任何新增劑，根據口味選擇加入蜂蜜或者是白糖，然後加入自己喜歡的水果，做好後在冰箱冷藏一會兒，口感更好。
15樓：佔涵涵
水果都要想製作的好吃，首先就要選擇新鮮的水果還有自己喜歡吃的水果，這樣製作出來的水果撈就會比較好吃因為都是自己喜歡吃的水果，那麼製作出來的水果撈就會很好吃呀。
16樓：小芯兒
一般來說，水果撈都是你咬一些自己喜歡的水果，然後放在乙個漂亮的容器裡面，再撒上一些酸奶，口感會特別的好，酸甜可口。
17樓：雙魚愛仕達
我們把自己喜歡吃的水果切成塊，然後放入酸奶，放入沙拉醬，放到冰箱冷藏一會兒，然後拿出來吃。
18樓：撒的謊
可以把這個水果撈都做好之後放在冰箱進行冷藏，放置一段時間之後再吃，味道會更好。
19樓：就是困了吐了
首先要有自己喜歡的水果和酸奶，這樣做出來之後才會符合自己的口味。
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