中國那麼大，美食那麼多，哪裡的面才是最好吃的？

1樓：小蝸牛

當然是山西的面最好吃啦！山西大同的刀削麵很是出名，而且山西的面會有很多樣式，炒麵，澆面，燜面，各種各樣的面都有，有空可以來山西嚐嚐。

2樓：丞熙

中國那麼大，美食那麼多，陝西的面和山西的面是最好吃的，勁道爽滑。

3樓：lemon傑姐

一方水土養一方人，地理環境等複雜的條件下，區域文化相差還是很大的。北方以麵食為主，對面食的吃法尤為豐富，據我所知，北京的雜醬麵，重慶小面，西安的涼皮是很好吃的。

中國美食那麼多，**的面味道比較符合大眾口味？

4樓：講星座的川哥

麵條起源於中國，已有約兩千年的造作食用歷史。麵條是一種造作簡單，食用方便，營養豐富，既可主食又可工作餐的健康發物。早已為社會風氣白丁所接受與熱愛。

麵條一種用莊稼或豆瓣的白麵加水磨成麵糰，其後還是壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等心眼，做成條狀或小片狀，末梢經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。麵條出名的有重慶小面、山西刀削麵、上海陽春麵、高郵醬油麵、蘭州拉麵、雙鴨山臊子面等等。

熱乾麵是武漢特點漢族拼盤。中國五大名面之一，是武漢領有表徵的過早冷盤。麵條纖細根根有筋力，神困色調黃而油潤，滋味鮮美。

拌以芝麻油、芝麻醬、蔥花酸黃瓜等配料，更具特徵。熱乾麵以武漢熱乾麵為最。武漢熱乾麵可謂頭面全國甚或社會風氣。

不管來毀碧漢參會或是觀光的人們都要急中生智嘗試武漢名吃—熱乾麵，就連在外行事或攻讀的武漢人回漢後的率先站就狗急跳牆地遊餘念要去熱乾麵館解解饞，凸現武漢熱乾麵叫人人的摯愛。今昔武漢熱乾麵已搖身一變了工業化生產，讓武漢名吃走向世界。

雜麵是麵條煮熟後新增肉臊而成的一種麵食，傳說涼麵是由四川自貢市一喻為陳包包的販子創於1841年。他挑擔賣面，包袱的另一方面是用一口銅鍋隔二格，一格煮麵，另一格燉雞、蹄膀或配料，另一頭則是壁爐，攤販挑著包袱沿街叫賣而得名，與臺南擔仔麵的竹包袱有異曲同工之處。

刀撥面是用平口的刃兒將麵條切撥而成。是由刀切面演化而來。刀撥面的刀是特製的，兩端都有柄，刃兒平宜使不得鼓肚，每把重達二公斤橫豎。

先將面片壓成適當的厚度嗣後，再用這種刀切撥，支行的麵條十分整齊，粗細一致。山西面食公演時，曾有面食館的胡乃花師傅創下每分鐘分層105刀共630條的筆錄，條條不沾連，速度之快，讓聽者紊亂。麵條確是山西一絕。

5樓：愛情來了擋不住

山西，陝西，北京這幾個地方的面都是比較符合大眾胃口的，吃起來都非常的筋道，而且味道都非常不錯。

6樓：路邊的風兒

當然是山西腔攔鬧的面，北京的面以及蘭州的面，比較符合大眾口味了，伍罩因為衡閉這三個地方的面都非常聰明，而且在各個地方都有開門店。

7樓：大超說教育

甘肅蘭州的面比較符合大眾口味，因為大街上開滿了蘭州拉麵。