1樓：守望麥田的兔
當然好吃啦，而且有很多種不同的做法，看你怎麼做了。
中國**的芋頭最好？
2樓：搖一搖
<>中國最好的芋頭是來自荔浦，荔浦芋產於桂林地區的荔浦縣。它個頭大，營養豐富。把它切成薄片，油炸後夾在豬肉裡做成「紅燒扣肉」，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。
將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等，用油輕炸，香酥爽口。
荔浦芋屬天南星科，又叫魁芋、檳榔芋，原為野生芋，是經過野生芋長期的自然選擇和人工選育而形成的乙個優良品種，在荔浦縣進行人工栽培已有400年的歷史。
芋頭具有健脾、利溼、解毒、消癢的功效。能夠合理運送營養物質，使**潤澤，同時提高機體的免疫力。荔浦芋又名檳榔芋作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典。
尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。又為2008年北京奧運會制定專用芋頭。隨著電視劇集《宰相劉羅鍋》的播出，荔浦芋頭更是在全國家喻戶曉。
把它切成薄片，油炸後夾在豬肉裡做成「紅燒扣肉」，風味特殊，肉不膩口，是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮，放在熱鍋中，加上豬油、白糖、少量奶粉，壓成奶芋，味道甘香軟甜；摻和魚、肉、雞、冬筍、香菇等，有油輕炸，香酥爽口。荔浦芋的香糯、松粉、口感略甜， 可與肉類煮或燜， 也可切片入火鍋燙食， 以及做芋末丸子、香芋紅燒肉、爆炒芋片、芋頭排骨等，其中又以製成荔浦芋扣肉，芋、肉同時入口的吃法最具特色。
營養價值。1.增強免疫力。
能增強人體的免疫功能，對於癌症手術後放射化療以及**，有輔助**作用。
2.潔齒防齲。
氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。
3.解毒防癌。
芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒，對人體的癌毒有抑制消解作用，可以用來防治腫瘤等疾病。
4.美容烏髮。
芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，達到美容養顏，烏黑頭髮的效果，還可以用來防治胃酸過多。
芋頭**產的最好吃呢?
3樓：教育達人
福州的芋頭最好吃。
福州由芋頭作為原料而衍生的美食層出不窮，芋泥、芋頭酥、芋頭飯、芋頭糕、芋泥餅等其棚櫻中代表小吃福州芋泥是以檳榔芋煮熟搗爛再加上紅棗、櫻桃、瓜子仁、冬瓜糖等作料製成的。福州芋粿是用芋頭和公尺漿炊制而成的芋頭糕，芋粿可以蒸著吃，還能炸著吃。
芋頭家族龐大，紅芋、白芋、檳榔芋、九頭芋、葛洲芋等，我們在市場上最常見的大芋頭，屬於魁芋，以廣西桂林的荔浦芋頭和福建的檳榔芋頭為代表，一般兩斤左右。個頭小得像毛芋頭，小如兵乓球。
芋頭的做法
芋頭中含有豐富的營養物質，可蒸食或煮食，但必須首和羨徹底蒸熟或煮熟。芋頭既是蔬菜又是糧食，食用方法非常之多，煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、者拍炸均可，最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟後蘸糖吃，值得注意的是芋頭生食有小毒，而且熟食不宜過多。
可以做芋頭燒雞肉，用料有雞腿肉，醬油，芋頭，黑胡椒，公尺酒，白胡椒。將芋頭切成菱形塊油炸，用公尺酒醬油醃製雞肉，去腥、上色用幹辣椒和蒜爆炒雞肉，用白胡椒和黑胡椒提香將炸好的芋頭和肌肉塊炒熟，調味。
怎麼煮芋頭才好吃呢，芋頭要怎麼煮才好吃呢？
手機使用者 一 綠豆沙釀香芋 熱情推薦 原料 芋頭400g 綠豆沙4匙 做法 將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25 30分鐘，直到熟透 將芋頭放入容器，用湯匙搗成泥 將芋頭泥搓成丸子狀，備用 鍋內放半碗水，燒開後加入綠豆沙，改小火，用筷子將綠豆沙打散成糊狀，淋在做好的芋頭丸子上即可。冷食 熱食均可，香甜軟...
電視劇裡的“荔浦芋頭”有多好吃，荔浦芋頭是哪裡的芋頭，怎麼做好吃？價格多少錢一斤？
蕭萌主說情感 比普通的芋頭更加的軟糯，我就是很喜歡軟糯口感的芋頭，特別的有滋味，軟軟糯糯的食物都很喜歡。這種芋頭拿來和肉一起紅燒特別香。 小小喵同學 這種芋頭就是比一般的芋頭吃去更加的軟糯，讓人入嘴即化，而且不會讓人覺得會膩，而且這種芋頭本身還帶有一絲絲的甜味。 的法國人 電視劇裡的 荔浦芋頭 吃上...
翻砂芋頭的做法，翻砂芋頭怎麼做好吃，翻砂芋頭
芋頭去皮，切片放碗裡 處理芋頭的時候最好戴烹飪手套，因為它的粘液很滑，而且還會刺激手，手會癢癢的，如果覺得癢可以上火上烤一會兒就沒事了 入蒸鍋大火蒸30分鐘至熟 蒸好後將芋頭放菜板上，用刀背壓成泥，加入麵粉及白砂糖和勻，用手搓成大小差不多的丸子形 手上抹點油就不粘手了 用手將丸子壓扁，鍋內油燒到五成...