1樓：籃球部落隊
病人可以吃雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、魚肉，其中魚肉最好，含豐富的蛋白質，脂肪和膽固醇含量比較低。如果有一些癌症病人，這些肉類不想吃，可以在外面買蛋白粉或者奶粉也可以補充蛋白質。除此之外可以吃植物蛋白，比如豆奶、豆漿、豆腐之類的補充蛋白質。
除了要補充蛋白質之外，還需要吃豐富含維生素比較高的青菜、水果，一般常見的綠葉的青菜都可以吃；水果可以吃香蕉、柑橘、蘋果、火龍果等水果，這些水果含有豐富的維生素、微量元素鉀元素，一般癌症病人飲食比較差，容易導致低鉀。
2樓：至尊寶的頭髮
對於病人來說豬排，牛肉，驢肉都不太好，不易消化，病人口味需要清淡，這幾種肉口味清淡了腥味太重了，還是煲點雞湯魚湯比較好，有營養易消化。
3樓：網友
怎麼說呢我覺得其實這主要看人看奧會看看個人的身體素質了我覺得？乙個人喜歡乙個口味，我覺得主要看人的身體吧，我覺得啥肉也都吃上了是最好。
4樓：衣祥
一般豬排較好也可喝點牛肉湯。
5樓：粘旺
對於病人來說，這三種肉都有營養價值。但是不能總吃一種肉，時間長了會吃膩，這三種肉用不同的方式方法去做，換然後換著吃，既有食慾又能增加身體的所需要營養。
6樓：貝爾
根據你的描述我覺得應該是牛肉吧，因為牛肉的蛋白質含量最高。謝謝你的理解和支援！
7樓：網友
對於病人來講 ， 這三樣都很有營養 ， 但是要看這個病人是什麼病 ， 按病人的病情來選擇這三種營養的東西 是最合適的 也是最好的。
8樓：淺眠錢暖
各有他們的優缺點，豬肉性溫，牛肉偏熱，驢肉是中性。至於哪乙個更合適，要看病人的情況。
9樓：
摘要。您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~對於病人來講豬排、牛肉。驢肉那個好。
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~那麼對於病人來說的話，驢肉的營養價值要比豬排牛肉高一點。
豬肉牛肉驢肉哪個營養價值高
10樓：網友
1 驢肉和牛肉哪個營養高。
驢肉營養更高些。
從食物營養成分資料的對比來看，其中100克驢肉含有蛋白質克，膽固醇74毫克，維生素a72微克，鈉毫克等營養元素；而100克牛肉含蛋白質克，膽固醇122毫克，維生素a3微克，鈉毫克等營養物質，可見驢肉屬於高蛋白低膽固醇低鈉的健康肉類，相比牛肉營養價值更高，常吃驢肉可補氣血、益臟腑、提高機體的免疫力。
2 驢肉和牛肉哪個好吃。
驢肉更好吃。
吃肉主要是吃肉的鮮味，而肉鮮味**於氨基酸的含量，如氨基酸含量高，肉吃起來越鮮美，而驢肉和牛肉相對比，驢肉中色氨基酸的含量為300-314mg/100g，遠大於牛肉219mg/100g；賴氨酸和蛋氨酸含量分別為1481~1825mg/100g和270~490mg/100g，與豬肉、牛肉相近，可見驢肉比牛肉更鮮美好吃。
**吃牛肉好還是驢肉。
吃驢肉更好。
在同等質量100克肉的對比下，驢肉熱量為116大卡，而牛肉熱量125大卡，同時驢肉的蛋白質還高於牛肉，再加上驢肉的整體瘦肉高達，牛肉僅，可見驢肉與牛肉**食用的話，吃驢肉更適合。
11樓：99人間百科百曉生
其實**已經暴露了一切：豬肉十來塊錢一斤、驢肉三十塊左右、牛肉最便宜都差不多要五十。
所以，牛肉營養價值高！
12樓：網友
中日友好醫院。
老年醫學門診。
瘦豬肉、牛羊肉都是優質蛋白質的豐富**。但從優質蛋白質的含量上看，牛羊肉要比豬肉高。每100克瘦豬肉的優質蛋白質含量為17克，而牛肉為18克，羊肉為20克。
從中可以看出，吃同樣重量的肉，豬肉給我們提供的營養最小。另外，牛羊肉的微量元素含量也要比豬肉多，比如鐵、鈣、維生素d等我們身體必需的養分。不僅如此，如果對於乙個不想過多攝入脂肪和膽固醇的人來說，吃牛羊肉要比吃豬肉健康得多。
13樓：編輯快樂輕鬆人生
豬肉，牛肉，魚肉，營養價值都是非常高，對於不同的人吸收能力是不一樣的，價值顯示出來也不同。
14樓：人生不斷在選擇
如果單純與牛羊肉相比較的話，應該是驢肉更勝一籌。驢肉中含有比牛羊肉中更豐富的人體所需的8種氨基酸，而且驢肉的蛋白質含量要比牛羊肉更豐富一些。
15樓：人生如夢
無可厚非牛肉最好最健康謝謝。
牛肉與驢肉哪個營養高
16樓：御高澹
驢肉比牛肉好吃，可是說營養還是牛肉比較好，因為牛肉對很多病人來說，吃牛肉對身體是有很有幫助的。
17樓：生活情感導師小蘇
您好，很高興為您服務。驢肉營養價值更高。驢肉中含有比牛肉中更豐富的人體所需的8種氨基酸，而且驢肉的蛋白質含量要比牛肉更豐富一些。
驢肉具有很好的補氣、補虛的功效。同時，驢肉是典型的高蛋白、低脂肪的肉食，能為體弱、病後調養的人提供良好的營養。
18樓：摩英武
我個人覺得牛肉的營養價值會更高一些，因為牛肉它裡面的營養物質是非常豐富的，特別適合小朋友食用，可以促進一下我朋友長高。
19樓：敏致遠
牛肉可能好一些，驢肉，有好多病人是不能吃的，屬於發物，對身體不好，所以為了健康，老年人不建議病人吃驢肉。
20樓：御芷琪
驢肉和牛肉哪個營養好？
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從營養學和食品學的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。
1、驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。
2、指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。**可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。
其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。牛骨可用做飼料。
3、從營養學和食品學的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。驢肉中氨基酸構成十分全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質是否全面的重要物質，也是評定肉品質量的重要指標。
驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g，遠大於豬肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而說驢肉的品質要優於豬肉和牛肉。
驢肉和豬肉哪個營養好
21樓：五戒之印
驢肉營養更好些。驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。 「天上龍肉，地上驢肉」，是人們對驢肉的最高褒揚。
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神。平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
22樓：茅唱
驢肉瘦肉多火燒多用驢肉特別香肉絲特別多，隨著驢的數量減少更顯得驢肉水漲船高居牛羊豬肉之首，含高蛋白不飽和脂肪酸等，營養高於豬肉。
23樓：y恨死了
我覺得驢肉和豬肉營養成分肯定屬於豬肉最好吧因為豬肉是中國人民主要食用的肉食品。
24樓：雁門知州
親不過的姑舅，香不過的豬羊肉。
如此來說，豬肉比驢肉香，驢肉比豬肉有營養。
牛肉和驢肉哪個營養價值高
25樓：風花雪月李令軍
牛肉和驢肉哪個營養價值高？就牛肉和驢肉來說。應該說驢肉比牛肉的營養價值更高。
一是驢肉的口感要比牛肉的口感。細膩。有句俗語說天上的龍肉地下驢肉就行榮。
驢肉非常的好吃。驢肉補氣補血，非常的滋補。不光是驢肉有營養。
驢皮。也是用來熬製阿膠的。都知道阿膠非常的滋補身體。
26樓：網友
牛肉和驢肉兩個的營養價值都比較高，相比較而言，牛肉營養價值要高一些，因為牛肉富含豐富的蛋白質，以及各種微量元素等等，驢肉也同樣還有，但是由於驢驢的產量比較低，所以我們主要以牛肉為主，。
牛肉羊肉驢肉豬肉那種好?
27樓：武繡
你好，牛肉、羊肉、驢肉、豬肉哪種最好，他們各有各的優點。牛肉屬於高能量的食品，首先，牛肉裡面含鐵相當的豐富，所含的鋅、鈣、磷也不容小覷，還含有很多維生素，牛排還是高蛋白的食品。
羊肉屬於高蛋白的食品，羊肉含有豐富的蛋白質和維生素，並且還有。脂肪碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、膽甾醇等營養物質。
驢肉是高蛋白低脂肪的食品，驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。
豬肉是人們平時食用最多的肉食，豬肉裡面含有豐富的優質蛋白，在所有成分中含量屬於第一，豬肉還含有脂肪、碳水化合物、膳食纖維、硫安素、核黃素、鈣、鐵、鎂、煙酸和維生素。
這四類肉食，都含有相同的成分，也有不同的成分，在營養和功效上，相對身體來說都有相同的重要性。但是，要從口感上來說，驢肉是最沒味道，俗話說： 天上的龍肉，地下的驢肉。
28樓：裔曲
各有好處，牛肉長肌肉，羊肉進補，驢肉口感好，豬肉溫和。
29樓：網友
一般的都是說驢肉比較好吃。天上的。牛肉下地下的魚肉。
30樓：遇人不淑吃虧
牛肉羊肉驢肉豬肉那種好？如果是爰吃那種，那種好吃，做好了那種就好吃，
牛肉營養高還是驢肉營養高
31樓：勇霞旁倩
各有各的營養，關鍵是看吸收！不過民間有句話叫做天上龍肉地下驢肉，僅做參考！
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