1樓:曲寒荷
菜不一定是什麼,但健胃消食片,我小妹過年必備。
2樓:尹朶月
大鍋的炸酥魚。看上去是不是覺得特別的香呢,真的是一口咬下去?嘎嘣脆,那味道可別提有多麼的好吃啦。咋樣?
3樓:叵雪寶車者剪
在東北過年的時候,都少不了這個《酥肉》但是也不是家家都會吃!但是大多數都會吃,這種做法還能做《炸排骨》《炸雞塊》等等有很多種做法呢!
4樓:囧40179讜媚
粘豆包和大拉皮。我的閨蜜籍貫也是東北人,但從小和我一起長大。她媽媽是烹飪高手。
每年她過生日或者過年,我們幾個要好的姐妹都會被她媽媽邀請去家吃飯。桌上必有的:酸菜汆白肉。
5樓:待蘭夏
雞蛋卷煎。這樣的卷煎呢,在東北也是十分的常見的,是用十分養分的雞蛋製作的,雖然賣相不怎麼樣,但是仍是十分的好吃的。
6樓:堅宇欣
原來乙個東北室友,她說他們經常吃的熘肉段、鍋包肉、東北大拉皮、鐵鍋燉大鵝、小雞燉蘑菇、薰醬。
7樓:籍香之
豬肉燉粉條啊,小雞燉蘑菇啊,殺豬菜,一鍋出啊,酸菜白肉血腸啊,鍋包肉啊,山野菜啊,好多好多。
8樓:小月哈哈
東北人過農曆新年必不可少大鍋肉,大鍋魚,整雞鴨,牛羊肉,磨菇,粉條,酸菜,豆乾飯,大碴子飯等。如今更豐富些,高度白酒不可少,各種流通快食品也不少。
9樓:辰星
廚男的東北朋友也不少,據他們介紹東北人過年必殺豬,大塊大塊地切下來,有親友來訪,便和粉條一起下鍋燉了。粉條也都是用東北特產土豆澱粉軋製而成的,大火咕嘟一陣後,香氣四溢,聞一聞鼻子就能幸福得昏過去。
10樓:王子歌飄去來
東北人非常重視年夜飯的質量,必須有四大件!即雞、魚、排骨和肘子,好像只要缺了其中一樣,這頓飯就顯得非常不「地道」、不「東北」。 這就是典型的大魚大肉管夠!
東北過冬必吃的美食有哪些?
11樓:換成v型回家
1、關東煮:關東煮是現在年輕人特別喜歡吃的一種特色美食,它有很多種魚丸,蘿蔔,土豆等食材放到高湯裡面用火慢慢燉煮而成的,而且吃起來非常的鮮美多汁,吃完之後感覺整個人都非常暖暖的。
3、羊蠍子火鍋:常可用來做清湯火鍋,味道冊喊鮮美。羊蠍子低脂肪;低膽固醇;高蛋白;富含鈣質。
4、烤紅薯:烤紅薯又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,猛悄香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上,常可以聽到「地瓜乎哎」的吆喝聲,民枝姿渣間稱為「賣烤地瓜的」,冬天比較常見。
12樓:今生坎坷不談今生
第一道必然是東北的殺豬菜,殺豬菜裡面是東北的特色酸菜和血腸,裡面放點豬肉那真是直接封神,簡直不要太好吃,而且熱乎乎的一大鍋,放在鍋裡邊吃邊盛,煮了隱腔則一段時間後,酸菜湯都特別的好喝,特別的鮮,吃灶棚著嘎嘎香,吃點圓枝酸菜吃點肉和血腸,再喝點湯收尾,絕了!
第二道就是醬骨頭,東北用大鍋烀出來的大骨頭,上面的肉爛乎乎的才好吃呢,然後骨頭裡面還有骨髓,用手抱著啃那叫乙個香,吃得就是這個感覺,一大鍋骨頭夠大家吃了,大家圍在一起吃骨頭,外面再冷都喝自己沒關係,這就是在貼膘,省得外面冷,出門就凍透!
東北冬天必吃的美食有哪些?
13樓:伴緣意
酸菜 大醬這些 都是必須要吃的吧。
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