我想問一下哪幾種茶屬於綠茶

1樓：abc生活攻略

西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁等都屬於綠茶。綠茶，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。

常飲綠茶能防癌，降脂和**，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。

哪些茶屬於綠茶呢

2樓：匿名使用者

綠茶，六大茶類之一。

是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的茶品。

有名的比如碧螺春、龍井、猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、安吉白茶等等。

3樓：北網域名稱醫

綠茶是不發酵茶，其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名綠茶。

由於其特性決定了它較多的保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。

綠茶中的這些天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。

綠茶的適宜人群如下所示：

1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

2、長期吸菸飲酒過多，發熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。

4樓：不一樣的煙火氣

綠茶位居我國六大茶類之首。是我國品種最多，分佈最廣，名茶最多，產量最大的茶類。

綠茶按照加工工藝的不同，又細分為：蒸青綠茶，曬青綠茶，炒青綠茶，烘青綠茶四大類。

蒸青綠茶工藝特點：

採用高溫蒸汽殺青後乾燥而成。

曬青綠茶工藝特點：

不殺青不揉捻，日曬乾燥而成。

炒青綠茶工藝特點：

採用炒制工藝，即殺青又幹燥。

烘青綠茶工藝特點：

採用炒制工藝後，再烘焙乾燥而成。

哪些茶葉是綠茶哪些茶葉屬於綠茶

5樓：遊醫明達

常見的綠茶西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽毛尖、安吉白茶等。

綠茶，又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調，故名。

綠茶的特性，較多保留鮮葉內的天然物質。其中茶多酚咖啡鹼保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。科學研究結果表明，綠茶中保留的天然物質成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。