1樓:一窩裡
1.抹茶粉倒入小碗裡,慢慢加入淡忌廉並攪拌均勻,使抹茶粉和淡忌廉充分混合在一起,成為稠厚的抹茶忌廉糊,放在一邊備用。
抹茶生巧克力的做法**22.另乙個大碗裡,加入小塊的黃油和白巧克力。
抹茶生巧克力的做法**33.微波爐加熱或者隔水加熱,使黃油全部熔化成液態,繼續攪打一會兒,直到白巧克力也全部熔化,並與黃油混合均勻。
抹茶生巧克力的做法**44.將打散的全蛋液倒入黃油白巧克力混合液裡,攪打均勻。再加入細砂糖、麵粉,攪打均勻,成為稠厚的麵糊。
抹茶生巧克力的做法**55.最後,把之前做好的抹茶忌廉糊加入到麵糊裡,繼續攪打均勻,成為抹茶麵糊。
抹茶生巧克力的做法**66.把麵糊倒入吐司模具裡,震一震模具,使麵糊的表面變得平整。
抹茶生巧克力的做法**77.模具放進烤盤裡,烤盤裡倒入開水,進行水浴法烘烤。烤箱預熱165度,上下火,烤制約35分鐘,烤到麵糊凝固,微微鼓起,不再有流動感,就表示烤好,立刻拿出來。
抹茶生巧克力的做法**88.將烤好的麵糊連同模具放入冰箱冷藏一晚,取出。將模具倒扣並輕摔模具,把巧克力從模具裡磕出來。然後切成小方塊。
抹茶生巧克力的做法**99.將小方塊布朗尼放在抹茶粉。
2樓:推上豬肉去趕集
做法。先將巧克力隔水加熱至融化。
待巧克力融化後,慢慢加入用熱水溫過的鮮忌廉,但溫度不要太高。
加入抹茶粉並攪拌均勻。
待冷藏4-6小時成形後取出,並適當撒上防潮糖粉及抹茶粉若干。
3樓:勿鏡
用料。白巧克力190克。
淡忌廉90ml
抹茶粉10克。
蜂蜜10克。
黃油10克。
抹茶粉(裝飾)10克。
準備材料。抹茶粉和淡忌廉攪拌到順滑。
加蜂蜜攪拌。
燒水到鍋底部佈滿密集小氣泡關火,融化白巧克力。
加黃油攪拌、融化無顆粒。
把巧克力醬分幾次倒入抹茶醬,攪拌到順滑。
倒入做好的紙模具裡,抹平後冷凍一晚。
用開水把刀燙熱、比較好切。
小貼士。紙模可以做成10x16x高3cm
4樓:趴茶
抹茶粉和巧克力粉的結合,能夠做出美味的點心,這一點是毋庸置疑的。
抹茶巧克力怎麼做啊?問問哦
5樓:網友
抹茶巧克力很簡單的說~~
您好~我先自我介紹下,我是北京定製巧克力領導品牌gufun的一名巧克力技師。
很榮幸您的問題。
抹茶巧克力咱們一般人最簡單的做法就是。
用白巧克力+抹茶粉。
白巧很好買到,抹茶粉在一般大型超市也很好買到,如果您網路方便,也可以通過tao寶去買~
具體做法就是:
先將白巧克力切碎,然後放在乙個容器裡,最好是導熱效能好一些的,比如玻璃或者金屬的。
然後將它放入溫水中,水溫大概是50~60°就可以了。別是滾開的!!
溶化後,加入適量抹茶粉攪勻。
北京古法小鎮gufun 寄情風景巧克力店 隨時幫助您一切關於巧克力的知識。
如果您還不懂可以致電:010-59000990
我們會為您詳盡解答~~
非常榮幸能幫助到您!
我想問問,巧克力奶茶的做法?
6樓:匿名使用者
原料:紅茶、牛奶、可可粉、白砂糖。
做法:1. 將開水注入茶壺,水量至茶壺的一半,根據茶壺的大小放入1個或2個紅茶包,蓋上蓋子,燜泡3分鐘。
2.取出茶包,在茶壺中加入白砂糖和熱牛奶,奶茶即做好。
3. 在杯底放一茶勺純可可粉,衝入熱奶茶,用茶勺攪勻即可飲用。
7樓:後青楓
簡單做法哦。
1、牛奶煮開關火,放入紅茶,蓋上鍋蓋燜5分鐘。
2、用篩網過濾掉茶葉,在奶茶中加入淡忌廉、糖、鹽、巧克力粉攪勻即可。
8樓:陶九寧
◆材料:泡好的紅茶150cc、奶粉2小匙、巧克力醬2大匙、冰塊適量。
配料:彩色碎巧克力1小匙、鮮忌廉適量、食糖少許。
做法:全部材料統統倒入密閉的杯中,加入食糖後蓋上杯蓋搖勻;倒入漂亮的玻璃杯中,表面擠上少量鮮忌廉,再撒上彩色碎巧克力裝飾即可。
真正好的香草巧克力奶茶、巧克力奶茶、可可奶茶,用的是國外進口的專業飲品調料:香草糖漿、巧克力濃漿、可可濃漿,以360ml為例,先製作基礎奶茶,再烹製紅茶汁,取安士紅茶汁、香草糖漿安士、安士朗姆汁(用於增添風味)、安士巧克力濃漿、安士楓糖漿(或果糖粒冰放入搖杯中搖勻,再混入基礎奶茶即成凍的香草巧克力奶茶。
抹茶生巧的家常做法大全怎麼做好吃**
9樓:沃天藍融天
材料。抹茶布丁粉20克,白糖25克,水200ml.做法。
將抹茶布丁粉裝容器內,山孫褲加入白糖、水拌勻。
倒入鍋內開中火,不斷的用筷子攪拌,防止粘鍋。
水開逗簡後沸騰3-5分鐘關火,將煮好的液倒入矽膠模型凱稿內涼透,然後放入冰箱兩個小時取出食用。
抹茶巧克力怎麼做
10樓:千蘆桖
巧克力怎麼做?磨砂巧克力做的話就是把那個抹茶跟巧克力一起配套。
抹茶生巧是怎樣做的呢?
11樓:豁牙哥
巧克力配腔禪熬化後冷固培塵圓雀定型,加入抹茶粉即可。
12樓:郝開心
抹源羨茶生清裂好答鉛巧。
請問一下巧克力閃電泡芙怎麼做好吃
主料低筋麵粉 100g 水160g 巧克力餡 200g 輔料白砂糖 1小勺鹽 半小勺玉米油 55g雞蛋 3個步驟 1.稱量好原材料 低粉我用了普通麵粉和澱粉4 1的質量比搭配,即80g 20g 2.一個小鍋子中,加入水 玉米油 白砂糖和鹽。3.攪拌,中火加熱到沸騰 我一直拿筷子順時針攪拌,沸騰出現大...
我是陰曆生的,我想請問一下我一生的運勢
1 上 上查 2 找現實中的人算一下 在網上不能看見你本人,該怎麼算?跟你一天出生的都這個運勢人生就沒意思了。自己的人生還是要努力奮鬥,就算算到你一生有財,但天天呆在家裡也不能有錢啊 沒有時辰算不了,你自己到上面的 查一下吧 我是1981年10月28日午時出生的 農曆 屬雞。2012年想開店賣 請高...
女,農曆早上8 00 10 00出生的,請問一下我五行中缺什麼
公曆 1989年9月23日 星期六 8點至10點農曆 己巳年八月廿四日巳時 八字 己巳 癸酉 丙戌 癸巳 五行 土火 水金 火土 水火 方位 中南 北西 南中 北南 虧缺 木 生肖 蛇 同證無上道 89年五行屬木,大林木命。五行缺土缺金。我是1989年陰曆8月初3下午2 00 4 00出生的。在五行...