吃雜糧飯時,該如何搭配呢?雜糧飯哪幾種搭配比較好

時間 2023-05-31 23:30:09

1樓:雙魚愛仕達

首先我們要配大米飯,然後也可以配些鹹菜,可以熬一些粥,這樣在吃的時候會比較好。

2樓:匿名使用者

份大米和1份小米,做成大米小米飯。

份大米、1份黑米和1份紅小豆,做成黑米紅豆飯。

份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯飯。

份大米、1份薏米、1份紅小豆、1份紅薯,做成紅豆薏米紅薯飯。

3樓:樂樂在此呢

應該選擇不同的雜糧品種,而且要注意每種雜糧的製作方法,同時要搭配一些湯品。

雜糧飯哪幾種搭配比較好

4樓:你好

五穀雜糧養育了這個世界上千千萬萬的人,每一個人的生活都是離不開它們的,正所謂民以食為天,吃不好怎能活的好?日常生活中,吃米飯的人特別多,尤其是南方的朋友,每天不吃米飯總感覺自己好像沒吃過飯一樣。而米飯不但可以清蒸,也可以加入一些小米、紅棗等配料,那麼,雜糧飯怎樣搭配?

原料:大米、黑米、黑澱粉豆、糙米、小米、高粱米、紫薯。

1、我用的材料比例為大米與雜糧1:1,即幾種雜糧雜豆加起來和大米等量。(如果雜糧太多,口感會較差,做好的飯黏性差、較鬆散,口感也較粗糙。

但如果不在意口感,則可以再增加雜糧比例,甚至可以全部雜糧)。

2、各種雜糧米豆均可以入飯,每次選擇4-6種即可,不必非常多。

3、可在事先購買多種粗雜糧雜豆,每次煮飯時隨意選擇幾種,經常輪換。

4、紅豆、大芸豆、薏米等質地硬、不易熟的需要提前一天浸泡(放入冰箱中),否則煮飯過程中不易熟透。

5、紫薯可以不放,也可換成山藥、紅薯、土豆、芋頭等薯類。

6、煮飯時用的豆子,儘量選擇澱粉豆,如紅豆、綠豆、芸豆、黑芸豆、紅芸豆。脂肪豆如黃豆、黑大豆做飯煮粥口感不太好,適合做豆漿。(黑大豆和黑芸豆的區別:

黑大豆一般是較大的圓形,內部是綠色的,**比黑芸豆高几倍。黑芸豆以較小的腎形居多,內部顏色發灰)

5樓:萌人廚房

雜糧吃多了反而會便秘?記住雜糧和細糧搭配公式。

雜糧飯可以代替米飯天天吃嗎

終極鬥士 不可以,作為上班族,朝九晚五那是必須的 作為設計類的加班族,加班熬夜也是必須的。雖然我不習慣吃夜宵,但總有吃夜宵的時候。尤其是加班到深夜時,飢腸轆轆啊,恨不得來碗熱騰騰的麵條 香噴噴的熱粥 但我最愛的宵夜還是熱乎乎 香噴噴的粥 為啥捏?粥可以放很多食材,大米 黃豆 黑米 蓮子 藍莓 南瓜子...

淺色西裝在搭配短裙時,該如何去搭配更時尚?

一件白色的淺色西裝加一條黑色的短裙,這樣的搭配才更加協調,而且給人的感覺也會比較時尚潮流,特別有氣質。淺色西裝可以搭配深色短裙,這樣在視覺上很有衝擊力,更加時尚。淺色西裝其實可以選擇搭配深色系的裙子,這樣整體就會比較和諧。淺色西裝外套選擇裙裝時,都有哪些款式更適合?第1點應該選擇白色,這樣是比較合適...

吃團圓飯時,送給爺爺奶奶的吉祥語該怎麼說

林檬 1 祝二老,一帆風順 二龍騰飛 三羊開泰 四季平安 五福臨門 六六大順 七星高照 八方來財 九九同心 十全十美 百事亨通 千事吉祥 萬事如意 2 祝願二老身體健康,心情舒暢 福如東海 壽比南山 煥發童顏 安享晚年!3 願二老身體健康 長命百歲 萬事如意 晚年幸福 後福無疆。4 恭祝老人增富增壽...