1樓:互信互助互愛
1、小衝山 三個桃子蜜桃酒。
單看這圓圓胖胖的包裝就容易讓人少女心氾濫的一款低度微醺果酒,不愧是酒界的「小胖丁」5%的酒精度數,既有酒水的清冽口感,又不用擔心喝醉,太適合和小姐妹們一起喝了。
酒汁是淡淡的蜜桃粉色,看起來就十分誘人,而且入口能嚐到酸酸甜甜的新鮮桃子味,聞起來也是果汁一樣的清甜香氣,所以很適合平時不喝酒的小仙女。(這款冷藏之後加入蘇打水會更好喝哦!)
2、貝利尼桃子酒。
插畫風格的包裝個性比較鮮明,用來送給閨蜜當禮物,或者節假日聚餐助興是很不錯的選擇。
用香醇蜜桃汁+醇厚葡萄汁調配的酒液,入喉就能感覺它的濃郁,細膩絲滑的口感像是熟透的蜜桃在口腔和咽喉之間漸漸化為香甜的汁液,香甜的果汽跟炎炎夏日簡直不要太般配!
3、canella 羅斯尼草莓酒。
canella是義大利一個很受歡迎的酒莊,它家自釀的這款草莓起泡酒,無論是宴會用、聚餐用、郊遊用,還是送禮用,都不失排面。
隨著酒液流出,草莓的馨香會瀰漫在空氣中,屬於甜美果肉的獨特香氣與起泡酒源源上升的氣泡融為一體,還未入口就能感覺到無盡的甜蜜。入口的口感非常綿密,再加上純淨清爽的酸甜味,搭配水果食用令人拍案叫絕。
4、奈斯貓 冰淇淋優格櫻桃酒。
一款網紅果酒,度數只有,對宅家一族非常友好。這系列果酒一共有蜜桃、草莓、櫻桃3個口味,但個人感覺清爽可口的櫻桃味更值得入手。
這款酒是由新鮮櫻桃汁發酵後再混入低脂乳酸,冰鎮後喝起來不會像一般果酒那麼甜膩,反而是清爽的酸味,濃郁的口感很適合盛夏。我去年夏天還在賣家推薦下,把它凍成冰棍嘗過,真的比市面上普通冰淇淋好吃!
5、梅見 青梅酒。
如果有姐妹晚上容易睡眠不好的話,那我強烈安利你試試這款12%的微醺梅子酒。睡前半小時開啟香薰機,再配上一小盅的梅子酒,真是好不愜意~
相比其他甜味過重的梅子酒,這款酒的青梅味會純粹很多。晶瑩剔透的琥珀色酒汁,從瓶口倒出就能聞到濃郁的天然梅子香氣,讓人忍不住咽口水;入口是酸甜梅香與清爽酒香的交織,不管是餐前開胃,還是睡前,都特別合適。
2樓:不許叫我波波
梅子口味的果酒比較好喝一點,
果酒有哪些?
3樓:小溪趣談電子數碼
果酒指的是以水果為原料釀造而成的酒,其中包括李子酒,葡萄酒,枸杞酒,獼猴桃酒,桑葚酒,荔枝酒,龍眼酒,蘋果酒、杏酒、梨酒、山楂酒,石榴酒,蘋果酒等等。果酒的生產標準較低,主要特徵是突出的果味,偏甜口感。
好的果酒,酒液應該是清亮、透明、沒有沉澱物和懸浮物,給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。這也是對釀造工藝有所要求的結果。
在釀造的過程中,其實果酒還有很多需要注意的,所以我們在生活中也是需要一點點的累積,通常製作的時候可以用一些水果當做輔料,這樣製作出來的果酒會更適合個人的口味兒。其次在釀造過程中溫度一定不能夠太高,最好在25度以下,以免溫度高影響到果酒的發酵,從而影響酒的品質。
4樓:匿名使用者
果酒有哪些你指的是釀製方式還是口味,口味的話現在市場上基礎的就是青梅、百香果、蘋果、蜜桃、山楂、桑葚、紅棗,很多的。如果是釀製方式的話,現在市場上主要為配置型、浸泡型、蒸餾型、發酵型。
配製型花果酒。
以鮮花或者水果汁或鮮花及水果發酵汁為基礎加入各種酒精、白酒、香精、糖料、酸味劑等製成的各種含有酒精的飲料。
浸泡型花果酒。
用白酒、酒精、黃酒等浸泡鮮花或者水果,根據口味不同加入糖和其他東西。浸泡酒是最常見的花果酒,容易製作,一般都是家庭自制。
蒸餾型花果酒。
是指水果經過短期發酵再通過蒸餾方法提純後的果味酒。一般現在採用的蒸餾方法,通常是白蘭地的蒸餾工藝,所以又叫白蘭地。
發酵型花果酒。
將新鮮的水果搗爛加入酒麴發酵,然後密封陳釀。這種工藝釀出來的果酒營養豐富,經過發酵的過程,使花果酒增加了鮮花或者新鮮水果沒有具備的營養成分。不需要蒸餾,也不需要勾兌。
這邊推介儘可能購買發酵型的吧,比較健康,不懂如何分辨可以看配料表,(一般配料表為:水、糧食、新鮮花果、酒麴)可以試試花與花柒,鮮果純釀,低溫發酵,糯米基酒,口感比較親和,12度微醺不醉,比較適合女生。
5樓:帳號已登出
按照含糖量分類(以葡萄糖汁,g/l葡萄酒):
a:幹型果酒:小於等於;
b:半乾型果酒:;
c:半甜型果酒:;
d:甜型果酒≥
按照釀造方法和產品特點不同:
a:發酵果酒(用果汁或果漿經酒精發酵釀造而成,如葡萄酒、桑葚酒、獼猴桃酒。根據發酵程度不同又分為全發酵果酒與半發酵果酒)。
半發酵果酒:果汁或者果漿中的糖分部分發酵。全發酵果酒:
果汁或者果漿中的糖分全部發酵,殘留糖分1%以下。
b:蒸餾果酒:果品經酒精發酵後,再通過蒸餾所得到的酒,如白蘭地、水果白酒等。
c:配製果酒:將果實或者果皮、鮮花等用酒精或者白酒浸泡取露,或者用果汁加糖、香精、色素等食品新增劑調製而成。
d:氣泡果酒:酒中含有二氧化碳的果酒。小香檳、汽酒屬於此類。
水果酒有哪些
6樓:心的痕淚
1、山楂酒類:山楂又名紅果,釀酒後酒色鮮豔、酸味爽口,味醇厚而悠長,風味突出。
2、蘋果酒類:是用國光、紅香蕉、黃香蕉、紅玉等品種蘋果釀製的酒。酒液呈琥珀色,有蘋果的芳香。
3、柑桔酒類:此類酒是以柑桔為原料釀製的酒,主要產於南方各省。
4、莓酒類:我國莓類甚多,既有野生品種,又有栽培品種,色澤鮮豔,漿汁飽滿,故釀出的酒酒液色澤豔麗,具有獨特的濃郁芳香。
5、楊莓酒類:楊莓是我國長江以南的一種特產果品,有栽培和野生品種。
果酒的鑑別方法:果酒外觀鑑別——應具有原果實的真實色澤,酒液清亮透明,具有光澤,無懸浮物、沉澱物和混濁現象。
果酒香氣鑑別——果酒一般應具有原果實特有的香氣,陳酒還應具有濃郁的酒香,而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富,酒的品質越好。
果酒滋味鑑別——應該酸甜適口,醇厚純淨而無異味,甜型酒要甜而不膩,幹型酒要幹而不澀,不得有突出的酒精氣味。
果酒酒度鑑別——我國國產果酒的酒度多在12~18度範圍內。
有哪些好喝的果酒可以推薦。?
7樓:匿名使用者
好喝來的果酒,首先品質一定要好。源千萬別去選勾兌的果酒喝,拉低自己的品味,同時勾兌的果酒喝了對身體特別不好。
桑葚、藍莓等水果釀製的果酒,還不錯。因為這兩個水果裡面花青素含量高。花青素可以抗衰老。比如你脫髮、長期膚色不好,都是初老的特徵。
選果酒的時候,一定要看配料表。你看這兩個酒的對比,就懂了吧這裡面新增了各種食品新增劑。
這個配料只有桑葚汁。
8樓:阿介
梅子酒、藍莓酒、楊梅酒、葡萄酒、金柑酒。
9樓:愛笑的清瑩
好喝的果酒如,葡萄酒,青梅酒,桑葚酒等都是很好喝的,但也要適可而止,適量就好,酒還是別多喝好,少喝對身體有好處的。
什麼果酒好喝?
10樓:巨集尼歲舞
荔枝果酒。
選用當季新鮮的荔枝,取出果肉,清洗乾淨過水,然後放入容器,加入白酒以及葡萄糖。
11樓:遊韌有餘非尋常
自家釀的最好喝,而且貨真價實,而且沒有任何新增劑。
有哪些好喝的果酒?
12樓:花開百媚
所有的果酒都好喝。
如果是你喜歡的果子泡的酒,就更好喝了。
我就喜歡喝梅酒,荔枝酒,楊梅酒,桑葚酒,油甘酒,橄欖酒,龍眼酒,葡萄酒。
用52度的高粱王泡的,或者是窖酒,超級好喝。
13樓:冠子帆
最好喝的果酒大約有四種:以拉菲為首的葡萄酒;以腓特烈城堡為首的車釐酒;以藍心梅園為首的梅子酒;以及蘋果酒。除了這四種之外還有許多的果酒用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。
因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒、獼猴桃酒等等。因為這些水果表皮會有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要額外新增酵母也能有一些發酵作用,但民間傳統做酒的方法往往曠日費時,也容易被汙染。
所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。
14樓:信得行
最好喝的是自己泡的酸梅酒,酸酸甜甜又開胃。而且有養生通血管的功效。
比較出名的果酒牌子有哪些,有哪些比較好喝的果酒牌子呀,求推薦。
濤小乖 現在市面上很多打著果酒的名頭,實際上果汁含量大多數都不超過30 舉例rio,果汁含量也才30 另外,不僅果汁不純,還有特別多新增劑,香精。大家在選購的時候,瞄一眼配料表就一目瞭然,類似香精,食品新增劑的東西有很多,因此,選果酒的時候,最好是選原果汁含量 99 不要覺得不可能含量有這麼高的,市...
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