1樓：倆個寶貝的安逸生活
說的乾白還是白乾？如果說是酒的話，還是江蘇這邊產的老白乾比較好。
2樓：匿名使用者
好的紅酒都產自這片區域，是因為只有在地中海式氣候的地區才能出產好的釀酒用的紅葡萄。好酒對釀造的材料要求非常的高。對於紅葡萄來說，在長葉子期間，雨水要充分，氣候又不能太潮溼，溫度不能太低（否則發芽太晚）。
等到了結葡萄時，日照要充足。最後再葡萄快收穫時，千萬不能下雨。因為葡萄會大量吸收水分，個頭倒是長得特別大，但是葡萄汁就不夠濃了。
如果大家有機會去釀酒的葡萄園參觀，就會發現那裡的葡萄普遍個頭較小，不論是酸的還是甜的，吃起來味道都特別香濃。這樣的葡萄只有在地中海式氣候才能長出來。
當然，並非所有的地中海式氣候的地區都適合種葡萄。即便適合種葡萄的地區，在不同的朝向，不同的坡度，以及不同的土壤條件下，種出來的葡萄的質量也會有很大差別。不過酒莊主經過上千年的研究，已經完全懂得了什麼地區種什麼葡萄最合適。
3樓：網友
要根據每個人的喜好來決定。應該說得益就好。東北老白乾兒最好。
乾紅好還是乾白好？有什麼區別？
4樓：尼多娜科普
什麼是乾紅、乾白和桃紅葡萄酒，它們有什麼不同？今天算長見識了。
5樓：匿名使用者
談不上哪個好，乾紅和乾白從口感，還有配菜效果來說有區別，乾紅搭配紅肉，燒烤等菜餚，乾白搭配海鮮和清淡點的食物更好。如果從營養養生角度來說乾紅比干白好，因為釀造工藝不同裡面的單寧更多，抗氧化的效果要好點。
乾白多少錢一瓶
6樓：匿名使用者
國產的長城乾白一般很便宜20到30塊吧，但是華夏特爽雷司令乾白市場價應該在300到1200不等吧，不同款的價位也不同，看你自己的選擇了。
7樓：網友
葡萄酒的**小到幾十塊，大到上百萬，還會因為品牌、酒莊、產區、年份等因素有所不同。
國產葡萄酒的話，超市裡比較常見的**一般在三十到七十，稍微好點的在一百塊到四五百塊錢之間，高階的國產葡萄酒**區間都在七百以上。
乾白和乾紅在營養價值上哪個更好？
8樓：手機使用者
乾紅和乾白的區別。
市場上常見的葡萄酒，有紅葡萄酒和白葡萄酒。不少人認為紅葡萄酒是用紅葡萄生產的，白葡萄酒是用白葡萄生產的，這是一種誤解。紅葡萄酒與白葡萄酒的主要區別，在於加工的方法不同，生產出的產品有紅與白之分。
(1)紅葡萄酒：
是用紅色或紫色葡萄為原料，採用皮、汁混合發酵而成。果皮中的色素和丹寧在發酵過程中溶於酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，含糖量較多，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀，香氣芬芳。
(2)白葡萄酒：
是用皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料，將葡萄先擰壓成汁，再將汁單獨發酵製成。由於葡萄的皮與汁分離，而且色素大部分存在於果皮中，故白葡萄酒色澤淡黃，酒液澄清，透明，含糖量高於紅葡萄酒，酸度稍高，口味純正，甜酸爽口，香氣芬芳。
「乾紅」與「乾白」主要從葡萄酒的釀造工藝上、顏色上、營養價值上、飲時溫度上、鑑賞方法上等方面區分。
【顏色上：】由於「乾紅」用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質，使「乾紅」以紅色調為主，顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等；「乾白」因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，它的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾杆黃色、金黃色等。
【釀造工藝上：】「乾紅」是用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發酵而成，採用皮、汁混合發酵，然後進行分離陳釀而成；「乾白」是選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經過皮汁分離，取其果汁進行發酵釀製而成。
營養價值上：「乾紅」所蘊含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出「乾白」。
【飲時溫度上：】「乾紅」在攝氏16至18度時品嚐口感最佳；而「乾白」則以清涼狀態，即為攝氏8至10度品嚐為最佳。
總體上，「乾紅」是用紅色或紫色葡萄為原料，採用皮、汁混合發酵而成。是用葡萄皮中的色素與丹寧在發酵過程中溶於酒中，因此酒色呈暗紅或紅色，酒液澄清透明，含糖量較多，酸度適中，口味甘美，微酸帶澀。而「乾白」是用葡萄皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料，將葡萄先擰壓成汁，再將汁單獨發酵製成。
由於葡萄的皮與汁分離，而且色素大部分存在於果皮中，故白葡萄酒色澤淡黃，酒液澄清，透明，含糖量高於紅葡萄酒，酸度稍高，口味純正，甜酸爽口。
9樓：冷門知識百科
冷門小知識，乾紅和乾白葡萄酒有什麼區別。
乾白和乾紅那個比較好
有沒有好推薦的乾白葡萄酒啊
10樓：雪糕從南極來
新疆純淨種植貴人香乾白葡萄酒。
這是一款非常好入口的乾白 以前沒喝過乾白又想嘗試的新手寶寶可以試試看我之前喝過的很多幹白都很酸澀 有的還很苦 而這一款完全不會它有甜瓜 檸檬 杏桃 菠蘿 蜂蜜的味道 還有一點點杏仁的餘味雖然水果味充足 但又不是單純的甜口 還是有一定乾白的口感在裡面的我比較推薦配餐喝 可以解膩 冰鎮後再喝效果更好。
11樓：匿名使用者
乾白好喝麼？貌似比干紅力道大。。。
世界最出名的葡萄酒產地有哪些？
V S O P多少錢一瓶，軒尼詩V S O P幹扈白蘭地多少錢一瓶
雙子虞天欣 這個要看那個牌子了和多少容量的。一般市面上銷售的都是700ml的瓶裝v.s.o.p，在300多至500元不等。好像有超大裝那就要上千元了，還有小瓶裝的這個就便宜了。比較有名的品牌是有人頭馬 軒尼詩 馬爹利，像人頭馬家的v.s.o.p 700ml的是400多元，還有禮盒裝，比普通的貴一點。...
多倫產的牛肉醬多少錢一瓶
l子成 多倫產的牛肉醬多少錢一瓶啊？我在多倫的時候這樣牛肉醬是，嗯十元錢在我，嗯，應該十元人民幣一瓶，這個牛肉醬是非常好吃的，但是呃在我國它就是進口的了，如果是進口的那就是很貴了，應該在50元左右了一平。我們中國有哪些著名美食？ 愛吃愛浪小仙女 川菜中的麻婆豆腐始創於清朝同治元年 1862年 是在成...
玉蘭油美白淡斑洗面奶多少錢一瓶？加上一瓶美白淡斑霜呢
不要相信洗面奶能祛斑，我算是用了很多了，如果洗面奶能祛斑就不用鐳射什麼東西了，淡斑霜我也用了很多，都用薄掉了，美白的產品最好不要用，建議每天用白醋洗臉，放幾滴白醋到水裡，然後早晚洗，洗了之後用水衝乾淨，然後每天吃維生素c，每隔一天吃維生素e，各一粒，防晒措施做好，不要吃芹菜等感光的食物，久了之後斑斑...