1樓：丹英逸
白菜肉和芹菜肉---20元一斤，50個。
酸菜肉，韭菜雞蛋蝦仁，白菜蝦仁---30元一斤，50個。
呵呵~反正比速凍的好吃~
手工水餃多少錢一斤
2樓：匿名使用者
手工水餃一斤肉陷要幾斤麵粉鮮肉蔥餡水餃材料水餃皮300g，絞肉300g，小蔥花250g，鹽2小匙，味精1小匙，米酒1小匙，香油少許做法1.小蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。2.
取一大容器放入準備好的材料、其餘材料及調味料一起攪拌均勻，並輕輕摔。
一斤手工水餃的利潤
3樓：遊樂裝置
那要看你包多大的了。一般東北水餃一斤60個的話，一斤肉放3斤菜。一般來說，成本10幾塊錢！
4樓：
素的和肉的**不一樣素的有5塊也有6塊的肉的也是。
各位大神，我準備開一個小型的手工餃子館豬肉白菜餡的，不知該賣多少錢一斤，？
5樓：網友
水餃都是按盤，一盤10～16元，18～20個不等。
手工水餃多少錢一斤？煮熟的飯店賣的
6樓：匿名使用者
前段時間，公司小賣部賣的，7毛5一個。有的店裡差不多30多一斤吧。不過不同地方，不同餡的**也不一樣。
一斤肉可以包多少個水餃?一斤豬肉餡的水餃成本是多少?
7樓：匿名使用者
肉餡13元/斤，菜2元/斤，麵粉2元/斤，水價忽略，比例：4.
5：2：1，每斤成本4.
55元+元調料=元。
自己包用料好，貴一些6到7元吧。廠家規模生產用料成本低，4到5元。但是店裡賣20幾元/斤的水餃可不是一斤就是一斤重，大約2斤重，成本就是9到10元，再加其他成本大致在13到15元（看什麼餡）。
超市速凍水是按直接淨重算的，就是4到5元成本，當然餡越貴總價也越貴，也有其他銷售成本，所以低於6、7元/斤的速凍水餃裡面包的什麼可想而知。
8樓：香酥脆
那要看你包多大的了。一般東北水餃一斤60個的話，一斤肉放3斤菜。
9樓：西山小廚
這要看你的技術高低了。在北方，一般來說都是要在肉餡裡面打水的，這主要是因為取其鮮嫩的口感，有了水分肉餡就不會感到柴了。
如果你沒有機器裝置的話，用手工打餡一般來說可以打到每斤肉餡四兩到五兩水，再多了手工是打不好的。機器的話最多可以打七兩或八兩的水，(這還需要在冰箱裡面冷凍下才能用)再多的話就不能用來包餃子。
現在物價**的厲害，豬肉更是居高不下，所以一斤豬肉的水餃成本不好說了。這要看你在本地的豬肉**和你技術的高低喲！呵呵。
12快一斤手工水餃利潤有多少
10樓：james史
那要看餡裡有沒有肉皮厚不厚店面怎麼樣房租貴不貴街邊小店的話一般在兩元倒五元。
鮑魚多少錢一斤，三七多少錢一斤
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銀杏多少錢一斤，白果多少錢一斤？
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金釵石斛多少錢一斤，石斛多少錢一斤
柏蘭雀俏 金釵石斛估計幾時塊錢一斤吧。我只曉得哪個石斛花很貴，的石斛花要3000到5000一斤。 文似花海 金釵石斛又名 金釵石 扁金釵 扁黃草 扁草，為多年生草本，形像古代頭上的髮釵而得名。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10 60釐米，粗達1.4釐米。原產地主要分佈於亞洲熱帶和 帶，澳大利亞和太...