1樓：匿名使用者
羊實蛋應為羊屎蛋，即：羊的排洩物，狀圓色黑，大小同黃豆粒或稍大，俗稱羊屎蛋，是很多農村俗稱的叫法。
實蛋是什麼
2樓：小小小聊生活
實蛋是雞蛋打出的蛋液和食用鹼攪拌而成的蛋液，倒入儲存好的雞蛋胚中，凝固而成的一種雞蛋。
早期的實蛋是雞蛋在孵化過程中有胎芽沒胎動的死蛋，如果蛋裡有小雞形態即為毛蛋，後因實蛋受到人們歡迎，出現了人工製作的實蛋，即雞蛋加鹼蒸熟裝進蛋殼中蒸熟。
實蛋帶有雞蛋的香味，口感十分勁道、彈軟，受到了食客的熱捧。在做法上，實蛋可煎、可炸、可炒、可烤，任意烹飪方法都能做出一道美味。
羊蛋是羊的什麼
3樓：我是李樂
羊蛋為什麼是羊身上最貴的？宰羊大叔親口告訴你，長見識了。
實蛋是什麼做的 實蛋是皮蛋嗎
4樓：匿名使用者
實蛋是用雞蛋做成的，這是東北地區常見的一種小吃，經常做燒烤用，但在其他的一些地方並不常見，所以很多人不瞭解這種食物。
實蛋的原料是孵化雞雛的時候，到了雞雛破殼的時間還完好無損的雞蛋，既雞蛋裡面沒有形成小雞雛形的蛋。實蛋的做法很簡單，只需要用勺子背面輕輕敲碎雞蛋的尖頭，把雞蛋倒出打碎，加一點點食用鹼攪勻，再將蛋液倒回雞蛋殼即可。
雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。
實蛋有什麼營養價值？
5樓：中國農業出版社
雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養豐富而全面，營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，被人們譽為「理想的營養庫」。不同型別的雞蛋其營養成分略有差別，主要營養成分有：
（1）蛋白質雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含約13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於150克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率與牛奶、豬肉、牛肉和大米相比也是最高的。鮮雞蛋含的蛋白質中，主要為卵蛋白（在蛋清中）和卵黃蛋白（主要在蛋黃中）。
其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近，因此吸收率相當高，可達。
（2）脂肪每100克雞蛋中含脂類10克左右，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
（3）氨基酸雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。
（4）其他營養成分雞蛋含有豐富的微量元素，如鉀、鈉、鎂、磷等，但鈣相對不足。所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素a、b族維生素也很豐富。
6樓：持之以恆待之以禮
實蛋是未受精的雞蛋經過孵化後沒有孵出小雞的蛋，也叫「寡蛋」。據某市食品衛生專家介紹，毛雞、毛蛋、實蛋有營養只是傳說！也就是說理論上說實蛋是有害的，但實際上沒害得東西實在是少，只要吃得適量，不經常吃，對身體沒有太大影響。
7樓：
現在市場上的實蛋一般都是人造的，所以一點營養價值都沒有，而且還會影響人體健康。
8樓：文學雅人
實蛋的營養價值主要是含有豐富的蛋白質。
實蛋的原料是孵化雞雛的時候，到了雞雛破殼的時間還完好無損的雞蛋，即雞蛋裡面沒有形成小雞雛形的蛋（如果到了破殼的時間形成了雞雛雛形，但遠沒有達到雞雛自己可以破殼而出的蛋，一般稱作弱雛，也就是毛蛋。）將沒有經過加工的實蛋的蛋殼的一側敲一個小口，將蛋液倒出放入調料攪拌均勻，然後重新填充進蛋殼上鍋蒸制。
9樓：匿名使用者
實蛋吃了對身體沒害，我也常吃一些。
實蛋是什麼做出來的。和製作方法，誰會做。
10樓：q王小年
材料：雞蛋、食用鹼適量。
方法：1、雞蛋液打入容器中，加入適量食用鹼，一定要攪拌均勻。
2、打好的蛋液重新裝入雞蛋殼中。
3、蒸鍋中放上模具擺好蛋殼，大火燒開。
10、蒸10分鐘後關火，繼續燜幾分鐘。
5、蒸好的實蛋取出剝掉外皮，即可製作相關菜餚。
11樓：只想對你一個人好
低卡實蛋最好吃的做法，很簡單，看完就會做！
12樓：仲增嶽仁夏
實蛋不是做出來的，這麼說吧。
雞一般下三種蛋，第一種，就是大家常吃的雞蛋，第二種就是毛蛋，是孵小雞的，最後一種就是實蛋，也是孵小雞的，擔是不能孵出來哪種，我吃過的一般都是煎著吃，在就烤著吃，在就是麻辣串中涮著吃，哪個東西口感是不錯，不過最好少吃，不見天的蛋都少吃對身體不好。
13樓：多秀榮區己
實蛋是未受精的雞蛋經過孵化後沒有孵出小雞的蛋，也叫「寡蛋」。
製作方法：先把生蛋蛋殼敲開一個直徑大約在2釐米左右的洞，將蛋液統一倒在一個大容器內，放入水和鹼等進行攪拌，然後再將這些經過處理的蛋液灌回蛋殼內，上鍋蒸煮，蒸熟後用來煎烤。
實蛋是什麼味道
14樓：濮陽希榮屠戌
就是一般的實用面鹼水，味道發苦不能多放。我們酒店有時員工做著自己吃的。
15樓：匿名使用者
這面市場不好不流行吃這個 再說那個實蛋很噁心的你想烤這個不如烤點茄子 豆角甚至韭菜之類的南方很多烤這些的 很好吃！
實蛋是什麼顏色，是怎麼形成的？
16樓：利君伊
是什麼顏色？是怎麼形成的？實蛋就孵小雞嗯沒沒有雞蛋就叫蛋蛋。
17樓：網友
是什麼顏色是怎麼形成的時但那時段一般都是有錢黃色的還有顏色更深一點兒了，他是用實驗室燒製成呢。
18樓：夕陽的刻痕
時代正常來說應該是藍色或者綠色的。
19樓：速達軟體
顏色是挺漂亮的，可以和彩蛋一樣有各種的圖案。
羊蛋有什麼營養價值，羊蛋有什麼功效
迷路cock麼 羊蛋最主要的營養價值就是高蛋白，具體如下 1 屬原始蛋白。牛羊 是一種高蛋白的營養物質，不同於動物體內的其他組織，具有原始性，它是從母體中未出生之前就有的，不是後天形成的，故稱其為原始蛋白，是動物機體的一種特有組織。2 免疫原性。牛羊 含有豐富的免疫活性物質氨基肽，可以刺激機體的網狀...
羊蛋有什麼功效，吃羊蛋到底有什麼功效，怎麼做好吃
羊蛋具有補腎壯陽 滋陰益精 抗疲勞等功效，可以提高動物的效能力 增強機體免疫力 抗疲勞 強壯身體的作用。1 增強免疫 羊蛋富含蛋白質，所含脂肪卻相對較低。故體質虛弱的人食用可用強壯身體，並有增強免疫力的作用。2 補益腎陽 不僅是含有豐富的蛋白質 脂肪 氨基酸 維生素a c及無機鈣 磷 鐵的高營養食品...
吃羊蛋有好處嗎，吃羊蛋對人身體有什麼好處？
羊蛋指羊的 也稱羊外腰。羊 是雄性羊生殖系統的重要器官，擔負著傳宗接代 繁衍後代的功能，還具有補腎壯陽 滋陰益精 抗疲勞等功效。羊外腰具有補腎壯陽 滋陰益精 抗疲勞等功效，可以提高動物的效能力 增強機體免疫力 抗疲勞 強壯身體的作用。羊蛋不僅含有豐富的蛋白質 脂肪 氨基酸 維生素a c及無機鈣 磷 ...